Daily-News.GR Η Καθημερινή σας ενημέρωση – dailynews.gr
Με τη λαγάνα που περίσσεψε από την Καθαρά Δευτέρα φτιάχνουμε τα πιο απολαυστικά σνακ και φαγητά. Μετά την Καθαρά Δευτέρα τη βαριόμαστε λίγο τη λαγάνα …
Διαβάστε περισσότερα »Λαγάνα που περίσσεψε; 5 τρόποι να τη μεταμορφώσεις σε… νέο φαγητό
Tag Archives: ΚΑΘΑΡΑ ΔΕΥΤΕΡΑ
Συνταγή για την Καθαρά Δευτέρα: Βελούδινη φάβα με πράσο και κάπαρη
Η φάβα είναι ένα όσπριο που στην Ελλάδα αγαπάμε πολύ γι αυτό και αξίζει να τη φτιάξουμε χειροποίητη για το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας. Η φάβα …
Διαβάστε περισσότερα »Καθαρά Δευτέρα: Τα καλύτερα delicatessen για το σαρακοστιανό τραπέζι-Από ταραμοσαλάτα και χαλβά μέχρι τουρσιά και όσπρια
Διευθύνσεις delicatessen για να προμηθευτείτε τα σαρακοστιανά εδέσματα για το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας. Καθώς η Σαρακοστή πλησιάζει, η προετοιμασία του τραπεζιού αποκτά σχεδόν τελετουργικό …
Διαβάστε περισσότερα »Στρείδια την Καθαρά Δευτέρα: Πώς να τα σερβίρετε και με τι να τα συνοδεύσετε για ένα εντυπωσιακό τραπέζι
Η Καθαρά Δευτέρα είναι συνυφασμένη με την παράδοση και αποτελεί αφετηρία για τη Σαρακοστή. Έλαβε το όνομα αυτό επειδή οι Χριστιανοί καθαρίζονται πνευματικά και σωματικά. Είναι μέρα …
Διαβάστε περισσότερα »Γιατί πικρίζει η ταραμοσαλάτα; Το λάθος που κάνουμε όλοι στο μπλέντερ
Αυτά είναι τα δύο κόλπα για να φτιάξεις πεντανόστιμη ταραμοσαλάτα. Το απόλυτο πιάτο της Καθαράς Δευτέρας θέλει μετρημένο ελαιόλαδο και υπομονή στο χτύπημα. Η σπιτική …
Διαβάστε περισσότερα »Ταραμοσαλάτα αφρός: Το κόλπο για να γίνει μους και να μη «κόψει» σύμφωνα με τους ειδικούς
Αυτός είναι ο τρόπος να φτιάξεις σπιτική ταραμοσαλάτα με τέλεια υφή, για την Καθαρά Δευτέρα. Όσο παράξενο και αν φαίνεται η σπιτική ταραμοσαλάτα μοιάζει με …
Διαβάστε περισσότερα »Θαλασσινές γεύσεις στη Χαλκίδα την Καθαρά Δευτέρα: Τα τρία στέκια με το καλύτερο φαγητό
Οι επιλογές ψαροφαγίας στη Χαλκίδα είναι άπειρες, εμείς όμως ξεχωρίσαμε τρεις από τις πιο ενδιαφέρουσες. Όταν μένεις Αθήνα, η Χαλκίδα είναι η τέλεια ιδέα για μονοήμερη. Ειδικά …
Διαβάστε περισσότερα »Πόσο κρατάει ο ταραμάς στο ψυγείο; Πότε πρέπει να τον πετάξεις
Η φρεσκάδα και η ποιότητα του ταραμά είναι το Α και Ω της καλής ταραμοσαλάτας και όχι μόνο. Ο ταραμάς είναι ο μεγάλος πρωταγωνιστής της Σαρακοστής. …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για την Καθαρά Δευτέρα: Χταπόδι στιφάδο, μαλακό και πεντανόστιμο
Με μπόλικα κρεμμύδια και πλούσια ντοματένια σάλτσα φτιάχνουμε το πιο νόστιμο μαγειρευτό χταπόδι για την Καθαρά Δευτέρα. Μπορεί το ψητό και το ξιδάτο χταπόδι να είναι …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για την Καθαρά Δευτέρα: Γίγαντες με πιπεριές και μουστάρδα
Οι πιο λαχταριστοί γίγαντες είναι αυτοί που μπαίνουν στον φούρνο με μπόλικα λαχανικά, μυρωδικά και μια σταλιά μουστάρδα. Ο καλύτερος μεζές για την Καθαρά Δευτέρα. …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή: Σπιτική λαγάνα στο Air Fryer -Το αγαπημένο ψωμί της Καθαράς Δευτέρας έτοιμο σε 20’
Ψήνουμε το εμβληματικό ψωμί της Καθαράς Δευτέρας σε 20 μόνο λεπτά. Τη λαγάνα ή τη λατρεύεις ή τη μισείς. Με δυο λόγια, δεν είναι ένα αρτοσκεύασμα που περνάει αδιάφορο …
Διαβάστε περισσότερα »Καθαρά Δευτέρα: Συνταγή για λαχταριστό σιμιγδαλένιο χαλβά με μέλι και πορτοκάλι
Φτιάχνουμε τον κλασικό χαλβά με δύο υλικά που του δίνουν έξτρα αρώματα και πιο δυνατή γεύση. Με τη μέθοδο 1,2,3,4 φτιάχνουμε χαλβά σε 5 λεπτά. …
Διαβάστε περισσότερα »Το πιλάφι της Καθαράς Δευτέρας: Συνταγή για ρύζι με μύδια και ούζο -Νόστιμο και μυρωδάτο
Το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας, και της Σαρακοστής γενικότερα, θέλει αρώματα και γεύσεις θάλασσας για να νοστιμίσει. Το πιλάφι με θαλασσινά είναι το πιο ανάλαφρο …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή: Μαυρομάτικα σαλάτα -Νόστιμα και υγιεινά, έτοιμα σε 30’
Τα νόστιμα και ευκολόβραστα μαυρομάτικα γίνονται απολαυστικά με μυρωδικά και λαχανικά. Ιδανική συνταγή για το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας και όχι μόνο. Τα μαυρομάτικα φασόλια …
Διαβάστε περισσότερα »Για Καθαρά Δευτέρα στο Ναύπλιο: 3 προτάσεις για φαγητό, εντός και εκτός πόλης
Οι επιλογές για απολαυστικό φαγητό στο Ναύπλιο είναι πολλές, σε αυτές τις 3 όμως θα φάτε σίγουρα καλά. Το Ναύπλιο αποτελεί ιδανικό προορισμό για σαββατοκύριακο ή τριήμερο, …
Διαβάστε περισσότερα »Τι πίνουμε Τσικνοπέμπτη, Αγίου Βαλεντίνου και Καθαρά Δευτέρα; Ειδικός στο κρασί μάς δίνει τις top 3 επιλογές του
Πολλές είναι οι γιορτές, παραδοσιακές και μη, που πλησιάζουν με την γαστρονομική τους σημασία να είναι μεγάλη. Άλλωστε τι είναι μια γιορτή χωρίς φαγητό και …
Διαβάστε περισσότερα »Συντάξεις: Η Καθαρά Δευτέρα αλλάζει τις ημερομηνίες πληρωμής -Ποιοι θα λάβουν πρώτοι χρήματα
Η Καθαρά Δευτέρα που πέφτει φέτος στις 23 Φεβρουαρίου, αλλάζει τις ημερομηνίες πληρωμών για τις συντάξεις Μαρτίου 2026, οι οποίες αναμένεται να πληρωθούν νωρίτερα, σύμφωνα …
Διαβάστε περισσότερα »Με τρουφομανιταροφασολάδα γιορτάζουν την Καθαρά Δευτέρα στην Καλαμπάκα
Τα καζάνια από το πρωί έχουν μπει στη φωτιά και ετοιμάζουν την παραδοσιακή φασολάδα στην πόλη της Καλαμπάκας. Παράλληλα ετοιμάζεται και η μοναδική τρουφομανιταροφασολαδα καθώς …
Διαβάστε περισσότερα »5 κρασιά από τον ελληνικό αμπελώνα για το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας -Με τι πάνε λαγάνα, θαλασσινά, χαλβάς
Το τριήμερο των Αποκριών και της Καθαράς Δευτέρας είναι μια πρώτης τάξεως ευκαιρία για μια απόδραση από την πολύβουη μεγαλούπολη για χαλάρωση και απόλαυση. Περιμένουμε …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για χταπόδι κρασάτο στην κατσαρόλα -Το μυστικό για να γίνει μαλακό
Η Καθαρά Δευτέρα είναι η ημέρα που σηματοδοτεί την αρχή της Σαρακοστής και, παραδοσιακά, συνδέεται με τις νηστίσιμες και θαλασσινές συνταγές. Το χταπόδι είναι μια …
Διαβάστε περισσότερα »Δέκα ρετσίνες για την Καθαρά Δευτέρα: Πιπεράτες, κομψές, ταμάμ με μεζέδες και αλοιφές
Η ρετσίνα είναι ένα κρασί με ευγενικά αρώματα και πιπεράτη γεύση που συνοδεύει θαλασσινά, λαδερά, σούβλες και «ξεπλένει» τα τηγάνια από το στόμα. Η Ρετσίνα …
Διαβάστε περισσότερα »Τριήμερο Καθαράς Δευτέρας: Αυξημένη η κίνηση στο λιμάνι του Πειραιά -Γεμάτα φεύγουν τα πλοία
Αυξημένη είναι η κίνηση στο λιμάνι του Πειραιά, καθώς πολλοί είναι αυτοί που αναχωρούν με τα πλοία, ενόψει τριημέρου της Καθαράς Δευτέρας. Ειδικότερα, σύμφωνα με …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για σπιτικό μακεδονικό χαλβά -Γίνεται πανεύκολα, με μόνο 3 υλικά
Με την Καθαρά Δευτέρα να πλησιάζει, ήρθε η ώρα για έναν γλυκό αλλά υγιεινό χαλβά με ταχίνι. Ένα παραδοσιακό γλυκό που συνδυάζει την αυθεντική γεύση …
Διαβάστε περισσότερα »Καλαμαράκια τηγανητά όπως της ταβέρνας -Συνταγή εγγύηση
Καλαμαράκια τηγανητά, πιάτο απαραίτητο για το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας, το οποίο ωστόσο έχει τα μυστικά του. Κλασικό θαλασσινό, τα καλαμαράκια απογειώνονται στο τηγάνι και …
Διαβάστε περισσότερα »Καθαρά Δευτέρα είναι… οι παραδόσεις της και ο Μακεδονικός Χαλβάς
Φέτος, ο Μακεδονικός Χαλβάς μας ενημερώνει για το πώς γιορτάζεται η Καθαρά Δευτέρα σε διάφορα σημεία στην Ελλάδα και στηρίζει ενεργά το έργο της HOPEgenesis. …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για ταραμοσαλάτα με 4 υλικά -Κρεμώδης και λαχταριστή
Η ταραμοσαλάτα είναι ένα από τα πιο αγαπημένα και παραδοσιακά πιάτα για την Καθαρά Δευτέρα. Είναι εύκολη στην παρασκευή, χορταστική και ιδανική για τη νηστεία. …
Διαβάστε περισσότερα »Τα ιδανικά κρασιά για το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας -Τι πάει με θαλασσινά, χαλβά, ταραμοσαλάτα
Τα τριήμερα της Καθαράς Δευτέρας και της 25ης Μαρτίου βρίσκονται προ των πυλών και ήδη κάνουμε σχέδια για μικρές εξορμήσεις μακριά από την πόλη αλλά …
Διαβάστε περισσότερα »Απόκριες και Καθαρά Δευτέρα με βροχές και καταιγίδες -Πού και πότε χαλάει ο καιρός
Δύο πρόσωπα θα έχει ο καιρός το τριήμερο της Αποκριάς και της Καθαράς Δευτέρας. Σύμφωνα με την πρόγνωση της ΕΜΥ, το Σάββατο αναμένεται καλός καιρός …
Διαβάστε περισσότερα »Ο Μακεδονικός Χαλβάς γιορτάζει 100 χρόνια και μας καλεί να γιορτάσουμε μαζί ακόμη μία Καθαρά Δευτέρα
Φέτος, ο Μακεδονικός Χαλβάς συμπληρώνει 100 χρόνια και γιορτάζει με νέο λογότυπο και συσκευασίες, παραμένοντας πιστός στην ιστορία του και σε μία οικογενειακή παράδοση που …
Διαβάστε περισσότερα »Οι ευχές Μητσοτάκη για «Καλή Σαρακοστή» -Χέρι χέρι με τη Μαρέβα, σε χιονισμένο τοπίο [εικόνα]
Με μια φωτογραφία με τη σύζυγό του Μαρέβα ευχήθηκε «Καλή Σαρακοστή» ο πρωθυπουργός Κυριάκος Μητσοτάκης. Ο κ. Μητσοτάκης ανήρτησε μια φωτογραφία του με τη σύζυγό …
Διαβάστε περισσότερα »