Μάγουλα μόσχου προτείνουν οι γάλλοι σεφ γι’αυτή τη συνταγή και θα πρέπει να τα ζητήσετε κι εσείς στον κρεοπώλη σας. Είναι το τρυφερότερο κρέας για …
Διαβάστε περισσότερα »Tag Archives: μοσχαράκι
Μοσχαράκι ζουμερό με καρότα
Μάγουλα μόσχου προτείνουν οι γάλλοι σεφ γι’αυτή τη συνταγή και θα πρέπει να τα ζητήσετε κι εσείς στον κρεοπώλη σας. Είναι το τρυφερότερο κρέας για …
Διαβάστε περισσότερα »Μοσχαράκι γάλακτος με φρέσκα κυδώνια
Τα κυδώνια είναι εποχής, πωλούνται παντού. Είναι υπέροχα ψητά, σωταρισμένα με βούτυρο, και νοστιμίζουν ιδιαίτερα όταν τα συνδιάζετε με κρέας. Υλικά 3 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο …
Διαβάστε περισσότερα »Πικάντικο μοσχαράκι με ρύζι
Ιδιαίτερη συνταγή για το μεσημεριανό σας Υλικά για 2-4 άτομα: 1200 γραμμάρια μοσχάρι κομμένο σε κύβους 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 πιπεριά μεγάλη καυτερή ψιλοκομμένη χωρίς …
Διαβάστε περισσότερα »Μοσχαράκι με φασολάκια
Δοκιμάστε τη συνταγή για νόστιμο μεσημεριανό Υλικά για 2-4 άτομα 1,5 κιλό μοσχαράκι ποντίκι ή κιλότο κομμένο σε μερίδες 1,5 κιλό φρέσκα φασολάκια 1-2 κρεμμύδια …
Διαβάστε περισσότερα »Σουβλάκια με μοσχαράκι και λαχανικά
Συνταγή για νόστιμα, ζουμερά σουβλάκια Υλικά για 2 άτομα 500 γραμμάρια φιλέτο μοσχαρίσιο γάλακτος 1 πιπεριά κόκκινη κομμένη στα τέσσερα 1 πιπεριά πράσινη κομμένη στα …
Διαβάστε περισσότερα »Γιουβέτσι μοσχαράκι
Η συνταγή για το παραδοσιακό πιάτο Υλικά για 4-6 άτομα 1.500 γραμμάρια μοσχαράκι κομμένο σε μερίδες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο 3 ώριμες ντομάτες …
Διαβάστε περισσότερα »Μοσχαράκι με μπάμιες
Νόστιμη συνταγή για το μεσημεριανό σας Υλικά για 2-4 άτομα – 1 κιλό μοσχαράκι κομμένο σε κύβους – 1 ζωμό κοτόπουλο – αλάτι – 3 …
Διαβάστε περισσότερα »Μοσχαράκι με πουρέ πατάτας και παρμεζάνα
Υλικά για 4-6 άτομα – 1.500 γραμμάρια μοσχαράκι κομμένο σε κύβους (από σπάλα) – 3 καρότα κομμένα σε ροδέλες – 1 φιάλη 750 ml ξηρό …
Διαβάστε περισσότερα »Μοσχαράκι με πατάτες στη γάστρα
Η συνταγή για το λαχταριστό πιάτο Υλικά για 4-6 άτομα – 350 γραμμάρια άπαχο μοσχαρίσιο κρέας σε κομμάτια – 5 κουταλιές της σούπας αλεύρι – …
Διαβάστε περισσότερα »Φτιάξτε μοσχαράκι με πέννες
Πιάτο με έντονο άρωμα και πλούσια γεύση Υλικά για 2-4 άτομα Για το μοσχαράκι – 1.200 γραμμάρια μοσχάρι κομμένο σε κύβους – 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο …
Διαβάστε περισσότερα »Μοσχαράκι με μανιτάρια και πατάτες
Λαχταριστό και χορταστικό πιάτο Υλικά για 2-4 άτομα – 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη – 2 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα – 2 λίτρα νερό – 2 μερίδες …
Διαβάστε περισσότερα »Μοσχαράκι με λιαστή ντομάτα και κρέμα γάλακτος
Εύκολο πιάτο με γεμάτη γεύση για το μεσημεριανό σας γεύμα Υλικά για 2 -4 άτομα – 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο – 80 γραμμάρια κρέμα …
Διαβάστε περισσότερα »