Στα μυστικά της παρασκευής του κρητικού ντάκου και στο άνοιγμα φύλλου για μυζηθροπιτάκια μυήθηκαν οι φοιτητές και οι καθηγητές του διάσημου Πανεπιστημίου Yale στην Αμερική. …
Διαβάστε περισσότερα »Tag Archives: ΝΤΑΚΟΣ
Συνταγή για διαφορετικό ντάκο: Σαν αλμυρό cheesecake, λαχταριστό και πανεύκολο | GASTRONOMIE
Η σαλάτα είναι το αλμυρό πιάτο που λατρεύουμε να απολαμβάνουμε μαζί με το φαγητό μας. Είναι δροσερές, ελαφριές, υγιεινές, αλλά και πεντανόστιμες που συχνά αντικαθιστούν …
Διαβάστε περισσότερα »Κρητικός ντάκος: Γνωρίζετε πόσες θερμίδες κρύβει;
Λατρεμένη διατροφική εκδοχή της σαλάτας, ο κρητικός ντάκος ή κουκουβάγια, καλύπτει σε σημαντικό ποσοστό τις ανάγκες μας σε βιταμίνες και φυτικές ίνες. Αν όμως θεωρείτε …
Διαβάστε περισσότερα »