Τετάρτη , 21 Φεβρουάριος 2024

Tag Archives: ψωμί

Συνταγή για σπιτικό για ψωμί με 4 υλικά -Πανεύκολο, τραγανό απέξω και αφράτο μέσα

Αν και πολλοί το αποφεύγουν κατά τη διάρκεια μιας δίαιτας, ένα αφράτο καρβέλι ψωμί είναι πάντα δελεαστικό, τόσο ως συνοδευτικό του φαγητού, όσο σαν πρωινό …

Διαβάστε περισσότερα »

«Φουρνίσματα ΒΟΣΙΝΑΚΗ», το νέο καθημερινό ψωμί χωρίς συντηρητικά

Η μάρκα Βοσινάκη παρουσιάζει τα «Φουρνίσματα ΒΟΣΙΝΑΚΗ», το νέο καθημερινό ψωμί, χωρίς συντηρητικά, που συνδυάζει τη γεμάτη και χορταστική γεύση με την ευκολία του συσκευασμένου …

Διαβάστε περισσότερα »

Εύκολη συνταγή για νηστίσιμο, αφράτο ελιόψωμο -Έτοιμο στο πι και φι, με υλικά που έχεις ήδη στην κουζίνα σου

Mία γρήγορη και απλή συνταγή για αρωματικό, λαχταριστό και νηστίσιμο ελιόψωμο. Σίγουρα, όσοι από εμάς έχουμε το «μικρόβιο» της μαγειρικής συνηθίζουμε να αναζητάμε σπιτικές συνταγές …

Διαβάστε περισσότερα »

Pop art από ψωμί – Ο Νίκος Χανδόλιας, γιος ενός αρτοποιού από την Κατερίνη, φτιάχνει βρώσιμα γλυπτά με προζύμι

Γνωστός στο Instagram με το account @frommydadsbakery, ο Νίκος Χανδόλιας έχει κάνει το ψωμί «καμβά» πάνω στον οποίο παίζει με χρώματα που εντυπωσιάζουν. Τα ποπ …

Διαβάστε περισσότερα »

Νέες Φέτες Ζωής Superfoods από το Κρίς Κρίς

Τρεις ισορροπημένες και γευστικές προτάσεις με μοναδικούς συνδυασμούς superfoods. Το Κρίς Κρίς, για περισσότερα από 50 χρόνια αποτελεί την καθημερινή επιλογή του ελληνικού νοικοκυριού, καθώς …

Διαβάστε περισσότερα »

Πώς να «ξαναζωντανέψετε» το μπαγιάτικο ψωμί σας -Μέσα σε λίγα μόλις λεπτά [βίντεο]

Σας έχει μείνει ψωμί, το οποίο δεν είναι φρέσκο αλλά δεν θέλετε να το πετάξετε; Μπορείτε να «ζωντανέψετε» ξανά την μπαγιάτικη φρατζόλα σας μέσα σε …

Διαβάστε περισσότερα »

Γεωργιάδης για αυξήσεις στο ψωμί: Η τιμή του σιταριού έχει υπερτετραπλιαστεί παγκοσμίως

Για τις αυξήσεις στις τιμές του ψωμιού μίλησε σήμερα ο υπουργός Ανάπτυξης και Επενδύσεων Άδωνις Γεωργιάδης. Σε τηλεφωνική παρέμβαση στον ΣΚΑΪ και την εκπομπή «Σήμερα» …

Διαβάστε περισσότερα »

Kora Bakery: Μέσα στο εργαστήριο του πιο πολυσυζητημένου φούρνου στο Κολωνάκι -Γιατί έχει ουρές για ψωμί με προζύμι;

Πώς παράγεται το ψωμί με προζύμι που χρειάζεται τριάντα έξι ώρες για να ωριμάσει και πως παρασκευάζονται τα αφράτα κρουασάν που κάνει ουρές όλο το …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για «θεϊκό» ψωμί στη γάστρα -Χωρίς ζύμωμα και μίξερ, γίνεται πανεύκολα

Θέλεις να φτιάξεις σπιτικό ψωμί αλλά βαριέσαι να ζυμώνεις; Υπάρχει λύση και η συνταγή είναι πανεύκολη! Το αποτέλεσμα θα σε εκπλήξει αφού το ψωμί δεν …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για γεμιστό ψωμί με ό,τι έμεινε από τις γιορτές -Ένα λαχταριστό, γρήγορο και εύκολο σνακ | GASTRONOMIE

Μπορεί το ψωμί να φουσκώνει και να είναι ιδιαιτέρως χορταστικό, αλλά αυτή τη συνταγή θα τη λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. Είναι μια πολύ εύκολη συνταγή …

Διαβάστε περισσότερα »

Τα μυστικά για την αυθεντική focaccia, την «λαγάνα» των Ιταλών – Newsbeast

Η φοκάτσια (focaccia), το κλασικό επίπεδο ιταλικό ψωμί με δεντρολίβανο και χοντρό αλάτι, είναι γαστρονομικός «θεσμός» στην γειτονική μας χώρα, θυμίζοντας λίγο την δική μας …

Διαβάστε περισσότερα »

Ο τρόπος να ξαναγίνει το ψωμί σαν να το πήρες τώρα από τον φούρνο – Newsbeast

Υπάρχει μια συσκευή στην κουζίνα που κάνει μαγικά, κι όμως σπανίως της το αναγνωρίζουμε. Για τον φούρνο μικροκυμάτων ο λόγος, ο οποίος έχει τον τρόπο …

Διαβάστε περισσότερα »

Ο σωστός τρόπος για να διατηρείται το ψωμί για μεγάλο χρονικό διάστημα – Newsbeast

Αποδεικνύεται τελικά πως ο πιο απλός τρόπος συντήρησης του ψωμιού είναι ταυτοχρόνως και ο καλύτερος για να διατηρεί τη γεύση του. Ναι, η κατάψυξη. Το …

Διαβάστε περισσότερα »

Η συνταγή ψωμιού που ψάχνουν σαν τρελοί οι Ρουμάνοι σέρφερς εν μέσω πανδημίας

Συνταγές για παρασκευή ψωμιού χωρίς μαγιά αναδείχθηκαν ως οι δημοφιλέστερες στις αναζητήσεις των Ρουμάνων χρηστών του διαδικτύου από το ξέσπασμα της πανδημίας της Covid-19 και …

Διαβάστε περισσότερα »

Διάσημος σεφ αποκαλύπτει το μυστικό για να φτιάξεις το καλύτερο και πιο λαχταριστό γαλλικό τοστ

Το brunch έχει γίνει πλέον μέρος της ζωή μας. Τι πιο ωραίο από ένα Κυριακάτικο brunch σε μια υπέροχη αυλή με την παρέα σου; Ένα …

Διαβάστε περισσότερα »

Γιατί δεν πρέπει να τρώμε ούτε το καθαρό κομμάτι ενός μουχλιασμένου τρόφιμου

Είστε έτοιμοι να φτιάξετε το σάντουιτς των ονείρων σας. Γαλοπούλα, ντομάτα, τυρί και φρέσκο μαρούλι μέσα σε δύο λαχταριστές φέτες ψωμί. Ξαφνικά βλέπετε ότι η …

Διαβάστε περισσότερα »

H συνταγή για σπιτικό ψωμί χωρίς ζύμωμα που είναι viral εδώ και χρόνια

Θέλεις να φτιάξεις στο σπίτι ψωμί τραγανό και πεντανόστιμο, αλλά βαριέσαι να ζυμώνεις. Υπάρχει λύση και η συνταγή είναι πανεύκολη.  Το αποτέλεσμα θα σε εκπλήξει αφού το ψωμί που θα …

Διαβάστε περισσότερα »

Η επιστήμη επιβεβαιώνει εν μέρει βιβλικό θαύμα 800 ετών!

Σύμφωνα με την Καθολική Εκκλησία, ο Άγιος Φραγκίσκος της Ασίζης, ιδρυτής του τάγματος των Φραγκισκανών, βρισκόταν στη Γαλλία τον χειμώνα του 1224, όταν ένιωσε ξαφνικά …

Διαβάστε περισσότερα »

Τόσα χρόνια κόβαμε λάθος το ψωμί -Δείτε ποιος είναι ο πιο πρακτικός τρόπος [βίντεο]

Σας φαίνεται πολύ περιέργο όταν διαβάζετε ότι τόσα χρόνια κόβατε λάθος το ψωμί. Κι όμως είναι μια πραγματικότητα. Ηρθε η στιγμή να αλλάξετε αυτή τη …

Διαβάστε περισσότερα »