Σε μόλις 2 λεπτά μπορείς να έχεις πανέτοιμη μια ατομική μερίδα-δυναμίτη. Σοκολάτα στην κούπα δηλαδή, που γίνεται πανεύκολα στο διάλειμμα της ταινίας που βλέπεις και …
Διαβάστε περισσότερα »Tag Archives: σοκολάτα
Μάθε την τεχνική του επαγγελματία στα σοκολατένια γλυκά – Newsbeast
Όπου λέει νερό στη συνταγή, χρησιμοποίησε στη θέση του καφέ φίλτρου. Αυτό είναι το μεγάλο μυστικό των ζαχαροπλαστών για κάθε λιχουδιά με σοκολάτα, είτε μιλάμε …
Διαβάστε περισσότερα »Το απροσδόκητο συστατικό «δυναμίτης» για κέικ σοκολάτας και brownies – Newsbeast
Στον αμύητο θα ακουστεί αρκετά παράξενο, αλλά ο επαγγελματίας ζαχαροπλάστης και ο άνθρωπος που αγαπά τα γλυκά το ξέρουν πια εδώ και πολύ καιρό. Η …
Διαβάστε περισσότερα »Στεφανιαία νόσος: Μειώστε τον κίνδυνο με… σοκολάτα
Με μείωση του κινδύνου καρδιαγγειακής νόσου σχετίζεται η κατανάλωση σοκολάτας τουλάχιστον μια φορά την εβδομάδα σύμφωνα με νέα ανάλυση δημοσιευμένων ερευνών από Αμερικανούς επιστήμονες. Μελέτες …
Διαβάστε περισσότερα »Μαύρη σοκολάτα: 6 επιστημονικά αποδεδειγμένα οφέλη για την υγεία (εικόνες)
Η μαύρη σοκολάτα είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, με πρώτο και κύριο το κακάο, το οποίο περιέχει αντιοξειδωτικά και διαλυτές φυτικές ίνες. Έρευνες έχουν δείξει …
Διαβάστε περισσότερα »Ο καλύτερος και γρηγορότερος τρόπος να λιώσεις σοκολάτα – Newsbeast
Λίγη ρευστή σοκολάτα κάνει θαύματα σε πράγματα όπως το κέικ, τα μπισκότα ή ακόμα και πάνω σε φρέσκα φρούτα. Κι ενώ η διαδικασία του λιωσίματος …
Διαβάστε περισσότερα »Η μόδα συναντά τη σοκολάτα στο Βέλγιο
Πανέμορφα μοντέλα ντυμένα με δημιουργίες από σοκολάτα ξεχύθηκαν χθες στην πασαρέλα, στις Βρυξέλλες, στο πλαίσιο ενός σόου, όπου ενώνουν τις δυνάμεις τους οι σχεδιαστές μόδας …
Διαβάστε περισσότερα »Ο απροσδόκητος γευστικός συνδυασμός που τρελαίνει κόσμο
Η σουπερστάρ σεφ και ιδιοκτήτρια εστιατορίου Stephanie Izard έχει πολλούς κρυμμένους άσους στο μανίκι της, αν και αυτός έχει και τη βούλα της επιστήμης. Το …
Διαβάστε περισσότερα »Διάβασε πως θα απολαύσεις όση σοκολάτα θέλεις αυτό το ΣΚ με μηδέν θερμίδες
googletag.cmd.push(function() { googletag.display(‘banner-rectangle-story-inline-167918’); }); Τι να πρωτοπούμε για τη σοκολάτα… Βασικά, τι χρειάζεται να πούμε για τη σοκολάτα; Η σοκολάτα είναι αυτό που κάνει τη …
Διαβάστε περισσότερα »Γιαούρτι με σοκολάτα
Το τέλειο σικ και εξωτικό γλυκό που μπορείτε να έχετε ετοιμάσει από πριν για ένα ενδιαφέρον δείπνο. Έχει πλούσια υφή, σαν μους, όμως πρόκειται για …
Διαβάστε περισσότερα »Αυτός είναι ο σωστός τρόπος αποθήκευσης της σοκολάτας
Το αν μπαίνει ή όχι η σοκολάτα στο ψυγείο είναι ένα ερώτημα που βασανίζει οικογένειες και οικογένειες, ειδικά όταν σφίγγουν οι ζέστες. Ευτυχώς υπάρχει απάντηση …
Διαβάστε περισσότερα »Βιταμίνη D: Αυξήστε την πρόσληψή σας τρώγοντας… σοκολάτα
Η επαρκής πρόσληψη βιταμίνης D είναι απαραίτητη για την πρόληψη της οστεοπόρωσης και άλλων σκελετικών παθήσεων, καθώς και για την καλή λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος. …
Διαβάστε περισσότερα »Η επίδραση της σοκολάτας στον εγκέφαλο ξεκινά από την πρώτη δαγκωματιά!
Η σοκολάτα έχει πολλά οφέλη σε σώμα και μυαλό. Τα οφέλη της μαύρης σοκολάτας συγκεκριμένα ξεκινούν αμέσως μόλις δαγκώσετε την πρώτη μπουκιά. Έχουν γίνει έρευνες όπου μετρήθηκε …
Διαβάστε περισσότερα »Καρδιακή ανεπάρκεια: Σε ποια ποσότητα μειώνει τον κίνδυνο η σοκολάτα
Λίγη σοκολάτα μπορεί να βελτιώσει όχι μόνο τη διάθεσή μας αλλά και την υγεία της καρδιάς μας, μειώνοντας τις πιθανότητες εκδήλωσης καρδιακής ανεπάρκειας, μιας σοβαρής …
Διαβάστε περισσότερα »Σοκολάτα: Ποιο είδος και σε ποια ποσότητα επιτρέπεται στη δίαιτα
Τα οφέλη της μαύρης σοκολάτας για την καρδιακή λειτουργία και τη γενική υγεία είναι επιστημονικά τεκμηριωμένα. Μπορεί όμως να την κατανλώνει κάποιος που ακολουθεί ένα …
Διαβάστε περισσότερα »Τα οφέλη της σοκολάτας στον οργανισμό
Η αλήθεια είναι ότι η σοκολάτα είναι από τα γλυκά που έχει διχάσει περισσότερο. Από τη μία είναι συνδεδεμένη με μία σειρά από αρνητικές επιπτώσεις, …
Διαβάστε περισσότερα »Φτιάξτε λαχταριστές γλυκές κρέπες με πραλίνα φουντουκιού εύκολα και γρήγορα
Ο καιρός μας χάλασε λίγο τα σχέδια και δεν πήγαμε παραλία, οπότε μπορούμε να φάμε ένα γλυκάκι χωρίς τύψεις! Μπορείς να φτιάξεις κάτι για σένα …
Διαβάστε περισσότερα »Τα οφέλη της μαύρης σοκολάτας για την όραση
Η κατανάλωση μαύρης σοκολάτας μπορεί να συνδέεται με βελτίωση της όρασης. Αυτό δείχνει νέα μελέτη, που δημοσιεύεται στο διεθνές επιστημονικό περιοδικό JAMA Ophthalmology. Οι ερευνητές, …
Διαβάστε περισσότερα »Απαγορευμένο φρούτο: Εχει τόση περιεκτικότητα σε ζάχαρη όσο μία… σοκολάτα [εικόνες]
Είναι γνωστό ότι τα φρούτα έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, αλλά υπάρχει ένα που η ζάχαρη του «ισοδυναμεί» με την ζάχαρη που έχει μία σοκολάτα. …
Διαβάστε περισσότερα »Πανεύκολα ποπ-κορν με σοκολάτα και καρύδα από τον Eκτορα Μποτρίνι
Πολλά βράδια που καθόμαστε στο σπίτι και βλέπουμε ταινία, θέλουμε να τσιμπήσουμε ένα σνακ. Όμως μπορεί να μην έχουμε αγοράσει κάτι (ή να τα έχουμε …
Διαβάστε περισσότερα »Γιατί η σοκολάτα εμφανίζει άσπρα σημάδια; Ο πραγματικός λόγος και πώς να τα αποφύγετε
Η σοκολάτα δεν θέλει ιδιαίτερες συστάσεις. Είναι το αγαπημένο γλυκό σχεδόν όλων, αλλά κυρίως εμείς οι γυναίκες δεν μπορούμε να αντισταθούμε σε ένα κομματάκι (όχι μόνο ένα φυσικά!) …
Διαβάστε περισσότερα »Διατροφή παιδιού: Πότε μπορούν τα παιδιά να φάνε σοκολάτα;
Σε όλους αρέσει η σοκολάτα και τα παιδιά δεν μπορούν να αποτελούν εξαίρεση. Τα μικρά σας αγγελούδια σίγουρα θα προσελκύονται από τη σοκολάτα οπότε καλό …
Διαβάστε περισσότερα »Αχλάδι η Ωραία Ελένη
Είναι το λεγόμενο γαλλιστί Αχλάδι Belle-Hélène -H Ωραία Ελένη, δηλαδή αχλάδι ποσέ με καυτή σοκολάτα. Υλικά 6 αχλάδια 1 λίτρο νερό 250 …
Διαβάστε περισσότερα »Πώς να φτιάξεις υγιεινά ντόνατς σοκολάτας με ένα απίστευτο υλικό
Κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί σε ένα λαχταριστό γλυκό, ειδικά αν αυτό περιέχει και σοκολάτα. Τι θα έλεγες λοιπόν να φτιάξεις τα δικά σου σοκολατένια ντόνατς ώστε …
Διαβάστε περισσότερα »Το τέλειο γλυκό για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου
Υπέροχο υγρό κέικ σοκολάτας με σως από κόκκινο κρασί, ιδανικό για τη σημερινή μέρα! Μπορείτε να το φτιάξετε σε μόλις 15 λεπτά και να το …
Διαβάστε περισσότερα »Δείτε τι συμβαίνει στο σώμα λεπτό προς λεπτό όταν τρώμε σοκολάτα
Μία από τις μικρές απολαύσεις της ζωής μας είναι αναμφίβολα η σοκολάτα. Οι περισσότεροι δεν μπορούμε να ζήσουμε χωρίς αυτή και όταν αποφασίζουμε να κάνουμε …
Διαβάστε περισσότερα »Αν «πεθαίνεις» για σοκολάτα φταίνε αυτοί οι νευρώνες
Γιατί πέφτουμε με τα μούτρα στη σοκολάτα και σε άλλα γλυκίσματα όταν αγχωνόμαστε; Ομάδα ιαπώνων ερευνητών ταυτοποίησε τους «φταίχτες» νευρώνες προσφέροντας ελπίδα για την προώθηση …
Διαβάστε περισσότερα »Αυτός είναι ο λόγος που πέφτουμε με τα μούτρα στη σοκολάτα
Γιατί πέφτουμε με τα μούτρα στη σοκολάτα και σε άλλα γλυκίσματα όταν αγχωνόμαστε; Ομάδα Ιαπώνων ερευνητών ταυτοποίησε τους «φταίχτες» νευρώνες προσφέροντας ελπίδα για την προώθηση …
Διαβάστε περισσότερα »Λιγούρες περιόδου: Πού οφείλονται και πώς θα τις μειώσετε
Οι λιγούρες για συγκεκριμένες τροφές συχνά αποτελούν σημάδι διατροφικών ελλείψεων. Πού οφείλεται λοιπόν η επιθυμία για κατανάλωση σοκολάτας που έχουν πολλές γυναίκες στη διάρκεια της …
Διαβάστε περισσότερα »Σάλτσα σοκολάτας, για κρέπες
Είναι μια κλασική σάλτσα μαύρης σοκολάτας, για κρέπες, αλλά και για όλες τις χρήσεις: πάνω σε φρούτα, σε παγωτό, σε σουδάκια, κλπ. Υλικά 150 γραμμάρια …
Διαβάστε περισσότερα »