Το μοσχάρι μπαίνει στην κατσαρόλα με μπόλικα κρεμμύδια και αρωματικά μπαχαρικά και γίνεται το πιο ιδιαίτερο κοκκινιστό της παραδοσιακής ελληνικής κουζίνας. ΣΥΝΟΨΗ ΑΡΘΡΟΥ ΜΕ ΑΙ …
Διαβάστε περισσότερα »
Με μπόλικα κρεμμύδια και πλούσια ντοματένια σάλτσα φτιάχνουμε το πιο νόστιμο μαγειρευτό χταπόδι για την Καθαρά Δευτέρα. Μπορεί το ψητό και το ξιδάτο χταπόδι να είναι …
Διαβάστε περισσότερα »
Ένα από τα πιο νόστιμα και απολαυστικά φαγητά στα οικογενειακά τραπέζια είναι σίγουρα το στιφάδο. Κι ενώ το κουνέλι στιφάδο είναι ένα από τα πιο …
Διαβάστε περισσότερα »
Ένα άρθρο- ύμνο στην ελληνική, παραδοσιακή κουζίνα και πιο συγκεκριμένα στο στιφάδο φιλοξενεί ο βρετανικός Guardian στο site του, με την συντάκτρια του άρθρου να …
Διαβάστε περισσότερα »
Η συνταγή για το λαχταριστό παραδοσιακό πιάτο Υλικά για 4-6 μερίδες – 1 κοτόπουλο ολόκληρο 1 1/2 κιλό – 2 κιλά κρεμμύδια μικρά για στιφάδο …
Διαβάστε περισσότερα »
Daily-News.GR Η Καθημερινή σας ενημέρωση – dailynews.gr