Η σάλτσα ντομάτας, ειδικά η κλασική μαρινάρα, αποτελεί ένα από τα πιο βασικά στοιχεία της ιταλικής κουζίνας και βάση για ζυμαρικά, πίτσες και άλλα πιάτα. …
Διαβάστε περισσότερα »Tag Archives: ΒΑΣΙΛΙΚΟΣ
Συνταγή για την πιο δροσερή πίτσα του καλοκαιριού: Γαύρος, μοτσαρέλα και ντοματίνια με light ζύμη
Λεπτή, τραγανή και αφράτη ταυτόχρονα αυτή η προζυμένια εκδοχή της πίτσας μας μεταφέρει κατευθείαν στη Ρώμη. Απίστευτα φουσκωτό και αφράτο κέντρο και σούπερ τραγανές άκρες. Αυτοί είναι …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή: Καρπούζι με φέτα και μυρωδικά σαν πίτσα
Η αγαπημένη σαλάτα του ελληνικού καλοκαιριού, καρπούζι με φέτα, στην πιο ιδιαίτερη εκδοχή της. Λένε ότι αν το ελληνικό καλοκαίρι είχε γεύση θα ήταν αυτή του καρπουζιού …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή: Καλοκαιρινές μπρουσκέτες με ψητό ροδάκινο, μοτσαρέλα και μέλι, έτοιμες σε 5′
Με φρέσκο ροδάκινο φτιάχνουμε σε χρόνο express το πιο απολαυστικό σνακ για κάθε ώρα της ημέρας. Οι μπρουσκέτες είναι ιδανική λύση για το καλοκαίρι που …
Διαβάστε περισσότερα »Δύο φυτά που απωθούν φυσικά τα κουνούπια -Η πιο εύκολη λύση για το καλοκαίρι στο σπίτι
Το καλοκαίρι τα κουνούπια κάνουν αισθητή την παρουσία τους, όμως ορισμένα φυτά στο περβάζι μπορούν να λειτουργήσουν ως φυσικό απωθητικό, χωρίς τη χρήση χημικών. Με την άνοδο …
Διαβάστε περισσότερα »Βασιλικός: Τα οφέλη του για την υγεία (video)
Ο βασιλικός είναι ένα από τα πιο δημοφιλή βότανα. Εκτός από καλλωπιστικό φυτό που μας χαρίζει το μεθυστικό του άρωμα, καταναλώνεται ως αφέψημα, ενώ έχει …
Διαβάστε περισσότερα »Το μυστικό για την τέλεια πίτσα καπρέζε – Newsbeast
Η πίτσα είναι ένα γρήγορο, οικονομικό και σχετικά εύκολο φαγητό. Οι γείτονες μας οι Ιταλοί, περηφανεύονται ότι μπορούν να φτιάξουν μια πίτσα «με τα πάντα», …
Διαβάστε περισσότερα »Πώς να φτιάξεις σπιτικό αρωματικό αλάτι – Newsbeast
Το αλάτι δεν φέρνει απλώς στην επιφάνεια τη νοστιμιά του φαγητού, αλλά προσθέτει κυριολεκτικά ένα επιπλέον στρώμα γεύσης. Αν μιλάμε μάλιστα για αρωματικό αλάτι, τότε …
Διαβάστε περισσότερα »8 υπέροχες μυρωδιές που θα σε προφυλάξουν από τα τσιμπήματα των κουνουπιών
Το καλοκαίρι είναι ίσως η ομορφότερη εποχή του χρόνου. Η ανεμελιά, οι διακοπές πλάι στο κύμα, η θερινή ραστώνη γενικότερα μάς κάνουν να νιώθουμε μεγαλύτερη …
Διαβάστε περισσότερα »Τέσσερα βασικά οφέλη του βασιλικού
Ενισχύει τη μνήμη ενώ βοηθά στην αντιμετώπιση του πονοκεφάλου και της ημικρανίας Ο βασιλικός είναι ένα αρωματικό φυτό που χρησιμοποιείται κατά κόρον στη μαγειρική και …
Διαβάστε περισσότερα »Ανακαλύψτε το διατροφικό θησαυρό του βασιλικού
Προστασία ενάντια στις βακτηριακές λοιμώξεις Ο βασιλικός είναι ένα εξαιρετικά αρωματικό φυτό του οποίου τα φύλλα χρησιμοποιούνται ως καρυκεύματα σε πολλά φαγητά. Μοιάζει με …
Διαβάστε περισσότερα »Φύλλα βασιλικού για την ακμή
Γνωρίστε τις αντιβακτηριακές του ιδιότητες Τα φύλλα βασιλικού περιέχουν αντιβακτηριακές ιδιότητες και είναι μια από τις πιο αποτελεσματικές θεραπείες για την ακμή. Ο βασιλικός είναι …
Διαβάστε περισσότερα »Τα 9 βότανα & μυρωδικά με μοναδικά οφέλη για την υγεία
Στην ελληνική παραδοσιακή κουζίνα χρησιμοποιούνται άφθονα μυρωδικά, τα οποία όχι μόνο νοστιμίζουν το φαγητό αλλά μπορούν να θωρακίσουν την υγεία σας! Δείτε ποια είναι αυτά, …
Διαβάστε περισσότερα »
Daily-News.GR Η Καθημερινή σας ενημέρωση – dailynews.gr