Tag Archives: ξηροί καρποί

Το ότι οι ξηροί καρποί είναι εξαιρετικά υγιεινοί είναι γνωστό και χιλιοειπωμένο. Δεκάδες επιστημονικές μελέτες έχουν δείξει κατά καιρούς ότι ωφελούν τον εγκέφαλο, μειώνουν τις …

Η σημερινή μέρα είναι αφιερωμένη σε μία από τις πιο γλυκές καθημερινές μας συνήθειες, που δεν είναι άλλη από τον ύπνο. Η Παγκόσμια Ημέρα Ύπνου …

Σημαντική παράταση της επιβίωσης αλλά και μειωμένος κίνδυνος επανεμφάνισης του καρκίνου του εντέρου μπορεί να επιτευχθεί χάρη σε μία πολύ απλή και υγιεινή διατροφική συνήθεια, …

Οι άνθρωποι που πάσχουν από καρκίνο του παχέος εντέρου, ακόμη και τρίτου σταδίου, και οι οποίοι τρώνε τακτικά ξηρούς καρπούς, έχουν σημαντικά μικρότερο κίνδυνο να …

Πολλά και επιστημονικά τεκμηριωμένα είναι τα οφέλη των ξηρών καρπών για την υγεία, με γνωστότερα από αυτά τη μείωση του κινδύνου άνοιας, το χαμηλότερο σωματικό …

Τα οφέλη των ξηρών καρπών για την υγεία είναι πολλά και επιστημονικά τεκμηριωμένα. Μερικά από τα πιο γνωστά είναι η ενίσχυση της μνήμης, η πρόληψη …

Πολύτιμος «σύμμαχος» ενάντια στην κακή χοληστερίνη αποδεικνύονται τα καρύδια, σύμφωνα με αμερικανική επιστημονική μελέτη που δημοσιεύεται στην επιθεώρηση American Journal of Clinical Nutrition. Μια μκρή …

Οι ξηροί καρποί έχουν την τιμητική τους τις ημέρες των γιορτών. Τους προσθέτουμε σε φαγητά και γλυκά και τους  απολαμβάνουμε μαζί με το ποτό μας. …

Μια μορφή της βιταμίνης Ε που ονομάζεται γάμμα τοκοφερόλη μπορεί να αποτρέψει τις συχνές κρίσεις άσθματος, διαπίστωσαν Αμερικανοί ερευνητές, προσφέροντας στους πάσχοντες τη δυνατότητα να …

Η τακτική κατανάλωση ξηρών καρπών ωφελεί την υγεία του εγκεφάλου, ενισχύοντας τις εγκεφαλικές συχνότητες που σχετίζονται με τη γνωστικότητα, την επούλωση, τη μάθηση, τη μνήμη …

Οι άνθρωποι που κάνουν συχνή κατανάλωση ξηρών καρπών, ιδίως καρυδιών και φιστικιών, έχουν μικρότερο κίνδυνο να εμφανίσουν καρδιαγγειακή ή στεφανιαία νόσο. Αυτό, σε σχέση με …

Οι άνθρωποι που κάνουν συχνή κατανάλωση ξηρών καρπών, ιδίως καρυδιών και φιστικιών, έχουν μικρότερο κίνδυνο να εμφανίσουν καρδιαγγειακή ή στεφανιαία νόσο σε σχέση με όσους …

Δεν είναι δύσκολο να βάλεις τους ξηρούς καρπούς στη ζωή σου, αφού μπορείς να τους απολαμβάνεις σκέτους σαν σνακ, να τους προσθέτεις στο γιαούρτι ή …

Αύξηση 21% από το 2010 έως σήμερα έχουν καταγράψει τα περιστατικά παιδιών με αλλεργία στα φιστίκια, σύμφωνα με μια νέα αμερικανική έρευνα.  Όμως, μια δεύτερη …

Η υπέροχη γεύση των ξηρών καρπών είναι ίσως αρκετή για να πειστείς να τους καταναλώνεις καθημερινώς και αδιαλείπτως. Μάθε όμως ότι έχουν και πολλαπλά οφέλη …

Πολλά από τα συστατικά που αναγράφονται στις ετικέτες των τροφίμων, είναι άγνωστα στους περισσότερους. Για όσους έχουν τροφικές αλλεργίες όμως, η άγνοια αυτή μπορεί να …

Οι άνθρωποι που καταναλώνουν συστηματικά ξηρούς καρπούς είναι πιο πιθανό να αποφύγουν την αύξηση του σωματικού τους βάρους και επομένως είναι πιο προστατευμένοι από την …

Πολλές έρευνες έχουν δείξει ότι η ισορροπημένη, υγιεινή και μεσογειακή διατροφή μπορεί να αποτελέσει σύμμαχο της υγείας, αφού μπορεί να προλάβει αλλά και να βελτιώσει …

Ένας ξηρός καρπός πλούσιος σε υγιεινά ακόρεστα λιπαρά και χορταστικές φυτικές ίνες είναι «φάρμακο» για την υψηλή χοληστερόλη, σύμφωνα με μια νέα μελέτη από το …

Η σωστή διατροφή είναι αυτή που αναδεικνύει το αποτέλεσμα διότι -παραφράζοντας και τη γνωστή παροιμία- «νηστικό αρκούδι δεν… γράφει καλά στις εξετάσεις»! Οι γενικές αρχές …

Το κολατσιό και το απογευματινό σνακ των παιδιών θέλετε να συνδυάζουν θρεπτική αξία, νοστιμιά αλλά και ποικιλία που δε θα τα κάνει να βαριούνται. Φρούτα, …

Οι ξηροί καρποί είναι ιδιαίτερα θρεπτικοί, αφού παρέχουν καλά λιπαρά, πρωτεΐνες, βιταμίνες και φυτικές ίνες. Μπορούμε να τους καταναλώσουμε σκέτους ως σνακ, σαν γαρνιτούρα στα …

Ο συγκεκριμένος ξηρός καρπός έχει συνδεθεί στο παρελθόν με μειωμένο κίνδυνο για καρκίνο στο παχύ έντερο, καλύτερο έλεγχο της χοληστερόλης και πρόληψη του Αλτσχάιμερ. Τώρα, …

Ανέκαθεν, η απόλαυση του φαγητού συσχετιζόταν με αυτήν του έρωτα. Η διατροφή διαδραματίζει σημαντικό ρόλο στην ομαλή λειτουργία των αναπαραγωγικών οργάνων ενώ μπορεί να αυξήσει …

Η συστηματική κατανάλωση ξηρών καρπών μπορεί να συμβάλλει στην πρόληψη της στεφανιαίας νόσου, καθώς προκαλεί μείωση των λιπιδίων στο αίμα. Επιστήμονες από το πανεπιστήμιο Loma …

Το λίπος στην διατροφή μας, είναι σίγουρα κάτι που μας απασχολεί σφόδρα, ωστόσο υπάρχουν και υγιεινά λιπαρά, μονοακόρεστα και πολυακόρεστα, τα οποία έχουν επιπρόσθετα οφέλη …

Στο επίκεντρο των γιορτών βρίσκονται οι ξηροί καρποί, οι οποίοι καταναλώνονται σε μεγάλη ποσότητα είτε ως συστατικά μιας σαλάτας με καρύδια είτε μιας γέμισης για …

Οι ξηροί καρποί είναι το ιδανικό σνακ για κάθε στιγμή της ημέρας, καθώς λίγα μόλις γραμμάρια μας παρέχουν υγιεινά λιπαρά, φυτικές ίνες και βιταμίνες. Ανάμεσα …

Οι ξηροί καρποί αποτελούν σημαντικό κομμάτι της διατροφής κατά την εορταστική περίοδο των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς. Μόνοι ή ως μέρος γλυκών και φαγητών, οι …

Ποια λιπαρά είναι ωφέλιμα για την υγεία και ποια την επιβαρύνουν; Πολλοί άνθρωποι δεν έχουν ξεκάθαρη εικόνα και συχνά δυσκολεύονται να απαντήσουν στο παραπάνω ερώτημα …