Ο πιο νόστιμος ψαρομεζές των Κυκλάδων λέγεται «γούνα» και γίνεται από παλαμίδα, κολιό ή σκουμπρί. Μπόλικο αλάτι και καυτός ήλιος αρκούν για να τα απογειώσουν. …
Διαβάστε περισσότερα »Ο πιο νόστιμος ψαρομεζές των Κυκλάδων λέγεται «γούνα» και γίνεται από παλαμίδα, κολιό ή σκουμπρί. Μπόλικο αλάτι και καυτός ήλιος αρκούν για να τα απογειώσουν. …
Διαβάστε περισσότερα »