Μοτσαρέλα και βασιλικός. Μια γεύση που δίνει άλλο άρωμα στα καλοκαίρια μας. Η πίτσα καπρέζε είναι αγαπημένη σε μικρούς και μεγάλους. Όλα στην πίτσα αυτή στηρίζονται σε αυτόν τον μαγικό συνδυασμό της φρέσκιας ντομάτας, του βασιλικού και της μοτσαρέλας.
Όσο για τη ζύμη; Ο Άκης Πετρετζίκης μας αποκαλύπτει τα μικρά εκείνα μυστικά που θα μας κάνουν να δημιουργήσουμε το πιο λαχταριστό κει γευστικό ζυμάρι ever…
Διαβάστε αναλυτικά την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
Πηγή
Daily-News.GR Η Καθημερινή σας ενημέρωση – dailynews.gr
