Πέμπτη , 18 Απρίλιος 2024

Ενισχύστε το ανοσοποιητικό του παιδιού με αυτό το smoothie μπανάνα-φουντούκι

Τα παιδιά λατρεύουν τα φουντούκια και τις μπανάνες. Τουλάχιστον τα περισσότερα! Και με αυτές τις δύο σούπερ τροφές μπορείτε να δημιουργήσετε ένα υπέροχο smoothie που θα τα βοηθήσει να ενισχύσουν το ανοσοποιητικό τους σύστημα.

Τα παιδιά τώρα που θα επιστρέψουν στο σχολείο με τον κορονοϊο, πρέπει να τρέφονται σωστά και να λαμβάνουν όλα τα θρεπτικά συστατικά και τις βιταμίνες για έναν γερό οργανισμό.

Σε αυτό φυσικά, βοηθούν αρκετά τα smoothies που κρύβουν μέσα λαχανικά και φρούτα που με έναν απολαυστικό τρόπο, καταφέρνουν όλα τα παραπάνω.

Πώς θα φτιάξετε αυτό το γευστικό smoothie με μπανάνα, μέλι και φουντούκια.

Τα οφέλη των υλικών:

Μπανάνα: Το κάλιο και το μαγνήσιο που περιέχει η μπανάνα αναπληρώνουν τη χαμένη ενέργεια στο σώμα ενώ παρέχει το 25% της ημερήσιας ποσότητας βιταμίνης Β6 που χρειαζόμαστε. Η Β6 συμμετέχει στο μεταβολισμό χρήσιμων ενζύμων και συμβάλλει στην ανάπτυξη του εγκεφάλου στα πρώτα χρόνια της ζωής.

Γάλα σόγιας: Ενώ το κανονικό γάλα δίνει πάνω από 100 θερμίδες ανά φλιτζάνι, η ίδια ποσότητα γάλακτος σόγιας χωρίς ζάχαρη, δίνει λιγότερες από 80. Περιέχει επίσης τις ισοφλαβόνες της σόγιας, οι οποίες είναι πλούσιες σε αντιοξειδωτικά που συμβάλλουν στη μείωση του οξειδωτικού στρες και των επιπτώσεών του στον οργανισμό. Εκτός από την υψηλή περιεκτικότητά του σε πρωτεΐνες, το γάλα σόγιας έχει αντικαρκινικές ιδιότητες.

Μοσχοκάρυδο: Από τα μπαχαρικά που δε λείπουν από την ελληνική κουζίνα. Οι αντιφλεγμονώδεις ιδιότητές του είναι η λύση στα οιδήματα, όπως διαπίστωσε πρόσφατη μελέτη. Μπορεί να επηρεάσει την υγεία με ποικίλους τρόπους, κυρίως λόγω της θρεπτικής του περιεκτικότητας σε βιταμίνες, μέταλλα και οργανικές ενώσεις που σχετίζονται με τα αιθέρια έλαια. Αυτά τα ευεργετικά συστατικά περιλαμβάνουν διαιτητικές ίνες, μαγγάνιο, θειαμίνη, βιταμίνη Β6, φολικό, μαγνήσιο και χαλκό.

Μέλι: Ανά μερίδα 100 γραμμαρίων, το μέλι δίνει:

  • 304 θερμίδες
  • 82,4 γρ. υδατάνθρακες
  • 0,3 γρ. πρωτεΐνες
  • 0 γρ. λιπαρά
  • 1% της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης βιταμίνης C, B3 και Β6, ασβεστίου, καλίου, ψευδαργύρου και σεληνίου
  • 2% της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης βιταμίνης Β2, σιδήρου και χαλκού
  • 4% της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης μαγγανίου

Φουντούκια: Τα φουντούκια είναι πλούσια σε ακόρεστα λιπαρά, πρωτεΐνες και βιταμίνες. Περιέχουν επίσης βιταμίνη Β6, φυλλικό οξύ, φώσφορο, κάλιο και ψευδάργυρο.

Δοσολογία των υλικών:

  • 1 μπανάνα
  • 250ml γάλα σόγιας
  • 1 κ.τ.γ μέλι
  • 1 πρέζα μοσχοκάρυδο
  • 2 κ.τ.γ χοντροκομμένα φουντούκια

Εκτέλεση:

Βάλτε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και πολτοποιήστε. Σερβίρετέ το στο παιδί σας είτε για πρωινό, είτε για δεκατιανό ή απογευματινό.


Πηγή