Συνταγή για μακαρονάδα του 10λεπτου από τον Γκόρντον Ράμσεϊ -Ό,τι πρέπει για τις μέρες που δεν έχεις χρόνο

Αν λατρεύεις τις γρήγορες μακαρονάδες με υλικά που έχεις ήδη στο ντουλάπι σου, τότε αυτή η εκδοχή του Γκόρντον Ράμσεϊ για πένες puttanesca με τόνο θα γίνει και δική σου αγαπημένη. Είναι πλούσια σε γεύση, εύκολη, και έτοιμη σε λιγότερο από 15 λεπτά.

Γιατί να τη δοκιμάσεις; Γιατί είναι ιδανική για τις μέρες που έχεις λίγο χρόνο και πρέπει να φτιάξεις κάτι στα γρήγορα, ενώ ο τόνος προσφέρει την απαραίτητη πρωτεΐνη, χωρίς να καλύπτει τις υπόλοιπες γεύσεις.

Ο Γκόρντον Ράμσεϊ προτείνει μια gremolata με μαύρες ελιές (ψιλοκομμένες με μαϊντανό και ξύσμα λεμονιού), που δίνει φρεσκάδα στο πιάτο -αλλά μπορείς να την παραλείψεις και να βάλεις απλώς ελιές στη σάλτσα.

Δείτε τη συνταγή για τη μακαρονάδα του Gordon Ramsay στο Bovary.gr.