Daily-News.GR Η Καθημερινή σας ενημέρωση – dailynews.gr
Τα μπισκότα αμυγδάλου είναι ιδανικά για τον καφέ και το τσάι. Όταν είναι σπιτικά, τα απολαμβάνουμε πιο πολύ γι αυτό μια εύκολη συνταγή είναι πάντα …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή: Τραγανά μπισκότα αμυγδάλου με μέλι και κανέλα -Έτοιμα σε 15΄
Tag Archives: ΣΥΝΤΑΓΗ
Οι 4 απλοί λόγοι που σου διαλύονται τα γιουβαρλάκια και τα μυστικά για να τα κάνεις ξανά αφράτα
Το απόλυτο φθινοπωρινό φαγητό που συνδυάζει τα αγαπημένα μας κεφτεδάκια με τη σούπα θέλει προσοχή στο πλάσιμο και υπομονή στο βράσιμο για να λιώνει στο …
Διαβάστε περισσότερα »Αυτός είναι ο πιο συνηθισμένος λόγος που δεν πήζει η κρέμα για το cheesecake, ίσως μπορείς να την διορθώσεις
Μπορεί το cheesecake να είναι ένα εύκολο γλυκό αλλά η κρέμα του θέλει τα κόλπα της για να γίνει βελούδινη. Ψυγείου ή φούρνου, υπάρχει τρόπος …
Διαβάστε περισσότερα »Σεφ: Μοιάζει με πίτσα, αλλά είναι ένα υγιεινό βραδινό που φτιάχνεται με μία πατάτα, 2 αυγά και 40 γραμμάρια τυρί
Αν ψάχνετε για μια εύκολη λύση για φαγητό, μια σεφ προτείνει μία συνταγή που μοιάζει με πίτσα αλλά δεν είναι, και με υλικά που υπάρχουν …
Διαβάστε περισσότερα »Αυτοί είναι οι λόγοι που οι φακές δεν βράζουν -Η μόνη κίνηση που μπορείς να κάνεις για να τις σώσεις
Οι φακές είναι το μόνο όσπριο που δεν χρειάζεται μούλιασμα και βράζει γρήγορα. Ωστόσο, μερικές φορές μένουν σκληρές και πρέπει να τις διορθώσεις επιτόπου. ΣΥΝΟΨΗ …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για ζουμερά χοιρινά παϊδάκια με γλυκόξινο γλάσο
Τα χοιρινά παϊδάκια είναι μια από τις μεγαλύτερες αγάπες των κρεατοφάγων. Για να βγουν όμως τρυφερά και νόστιμα θέλουν καλό μαρινάρισμα και μαεστρία στο ψήσιμο. …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή: Παραδοσιακό γλυκό του κουταλιού κυδώνι -Αρωματικό και τραγανό
Το φθινόπωρο έχει γεύση κυδώνι γι αυτό κι εμείς αγοράζουμε μπόλικα φρέσκα και κάνουμε γλυκό του κουταλιού που μοσχοβολάει και πάει τέλεια με το γιαούρτι. …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για μοσχάρι κρασάτο με λαχανικά -Μαλακό, με πλούσια αρωματική σάλτσα
Το αγαπημένο μας κρεατικό σιγομαγειρεύεται στην κατσαρόλα με πολύχρωμα λαχανικά, μυρωδικά και κρασί. Μοσχοβολάει και λιώνει στο στόμα. ΣΥΝΟΨΗ ΑΡΘΡΟΥ ΜΕ ΑΙ Το μοσχαρίσιο οσομπούκο …
Διαβάστε περισσότερα »Η ελληνική συνταγή για μαρινάδα που λατρεύει η οικογένεια του Τομ Χανκς -«Τη λέμε “κοτόπουλο του παππού”»
Σε κάθε σπίτι δημιουργούνται μοναδικά πιάτα που διαμορφώνουν μια παράδοση και κάθε συνταγή περνά από γενιά σε γενιά δίνοντας ξεχωριστή πινελιά σε γνωστά φαγητά. ΣΥΝΟΨΗ …
Διαβάστε περισσότερα »Αυτοί είναι οι 3 λόγοι που σβολιάζει ο κιμάς σου και το κόλπο για να τον σώσεις
Για να μη γίνει η μπολονέζ ή οποιαδήποτε σάλτσα με κιμά σαν μικρά μαγειρευτά «βότσαλα» πρέπει να προσέξεις το κομμάτι, το μαγείρεμα αλλά και το …
Διαβάστε περισσότερα »Η τέλεια, γλυκιά κολοκυθόπιτα με σταφίδες και καρύδια και χωρίς φύλλο -Ιδανική για boost στο γραφείο
Εύκολη και γρήγορη, η γλυκιά κολοκυθόπιτα είναι το πιο θρεπτικό σνακ που μπορούμε να ετοιμάσουμε για το γραφείο. Ιδανική για πρωινό και όχι μόνο. ΣΥΝΟΨΗ …
Διαβάστε περισσότερα »Έτσι θα βράσεις το λάχανο για τους λαχανοντολμάδες χωρίς να διαλυθεί -Το τέλειο τύλιγμα
Οι αγαπημένοι μας λαχανοντολμάδες θέλουν προσοχή στο ζεμάτισμα και μαεστρία στο τύλιγμα. Η παραδοσιακή συνταγή έχει όλα τα μυστικά για τέλειο αποτέλεσμα. ΣΥΝΟΨΗ ΑΡΘΡΟΥ ΜΕ …
Διαβάστε περισσότερα »Μανιταρόσουπα, μανιταρόπιτα ή στη σχάρα; Ποια μανιτάρια είναι ιδανικά και για ποια συνταγή
Η επιλογή του κατάλληλου μανιταριού αναδεικνύει τις γεύσεις. Κάθε ποικιλία έχει τα δικά της μυστικά για να απογειώσει μια σούπα, μια πίτα ή ένα πιάτο …
Διαβάστε περισσότερα »Κέικ με καρύδι και κανέλα, μέλι και κονιάκ: Μια αρωματική, ζουμερή και ακαταμάχητη συνταγή
Τραγανά καρύδια, μυρωδάτη κανέλα, λαχταριστό μέλι και λίγο κονιάκ για έξτρα ένταση. Ο ιδανικός συνδυασμός υλικών για σπιτικό κέικ που μοσχοβολάει φθινόπωρο. ΣΥΝΟΨΗ ΑΡΘΡΟΥ ΜΕ …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για πένες με πέστο κόκκινης πιπεριάς -Η πιο αρωματική μακαρονάδα έτοιμη σε 10′
Με γλυκές κόκκινες πιπεριές, πικάντικο πεκορίνο και τραγανά καρύδια Φτιάχνουμε μια παραλλαγή του κλασικού πέστο εξίσου εύκολη και απολαυστική. ΣΥΝΟΨΗ ΑΡΘΡΟΥ ΜΕ ΑΙ Η παρασκευή …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή: Ριζότο με παντζάρι και θυμάρι -Αρωματικό και άψογα χυλωμένο
Γευστικό και θρεπτικό ταυτόχρονα, το ριζότο είναι το πιο γρήγορο και απολαυστικό φαγητό. Με λαχανικά εποχής και φρέσκα μυρωδικά γίνεται σούπερ θρεπτικό. ΣΥΝΟΨΗ ΑΡΘΡΟΥ ΜΕ …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή: Το πιο εύκολο μιλφέιγ που έχεις φτιάξει ποτέ -Έτοιμα φύλλα, κρέμα με 2 υλικά
Το μιλφέιγ είναι ένα εμβληματικό γαλλικό γλυκό που θέλει μαεστρία και χρόνο για να γίνει από το μηδέν. Ευτυχώς, υπάρχει και ο σύντομος δρόμος των …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για ζουμερό σολομό με τραγανές πατάτες στη λαδόκολλα
Φουρνίζουμε τον σολομό μαζί με λεπτοκομμένες πατάτες και σκορδάτο λαδολέμονο που μοσχοβολάει δυόσμο. Νόστιμο και θρεπτικό πιάτο με ψάρι, έτοιμο σε μισή ώρα. ΣΥΝΟΨΗ ΑΡΘΡΟΥ …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για soft cookies τριπλής σοκολάτας -Τα πιο λαχταριστά μπισκότα έτοιμα σε 10΄
Δεν υπάρχουν πιο νόστιμα μπισκότα από αυτά που φτιάχνονται με σοκολάτα. Ειδικά αυτά που συνδυάζουν μαύρη, γάλακτος και λευκή όμως είναι πραγματικά εθιστικά. ΣΥΝΟΨΗ ΑΡΘΡΟΥ …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για τηγανιά με ψαρονέφρι -Νόστιμη και ελαφριά, έτοιμη σε 10΄
Το πιο άπαχο κομμάτι του χοιρινού γίνεται εύκολα και γρήγορα στο τηγάνι. Τρυφερό και ζουμερό, έχει σκορδάτη γεύση και μοσχοβολάει ρίγανη. ΣΥΝΟΨΗ ΑΡΘΡΟΥ ΜΕ ΑΙ …
Διαβάστε περισσότερα »Πώς φτιάχνουμε σπιτικές παστές σαρδέλες
Το καλύτερο συνοδευτικό για τα όσπρια και όχι μόνο είναι οι παστές σαρδέλες. Τώρα που τις βρίσκουμε ακόμα φρέσκες και οικονομικές είναι ευκαιρία να φτιάξουμε. …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για εύκολο και γρήγορο γλυκό ψυγείου με γιαούρτι και λεμόνι
Φτιάχνουμε σπιτικό γιαουρτογλυκό με αφράτα μπισκότα, βελούδινο γιαούρτι και φίνα κρέμα λεμονιού. Αρωματικό και δροσερό, έτοιμο σε λιγότερο από μισή ώρα. ΣΥΝΟΨΗ ΑΡΘΡΟΥ ΜΕ ΑΙ …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή: Σιμιγδαλένιος χαλβάς φούρνου με πορτοκάλι και κανέλα -Αρωματικός και τραγανός
Ο κλασικός και αγαπημένος χαλβάς μπαίνει στον φούρνο με μέλι, πορτοκάλι και κανέλα σε μια εναλλακτική εκδοχή που τον κάνει ακόμα πιο απολαυστικό. Πανεύκολος και …
Διαβάστε περισσότερα »Πώς καθαρίζουμε τα κυδώνια – iefimerida.gr
Το αγαπημένο φθινοπωρινό φρούτο που κυκλοφορεί για λίγο αλλά μπαίνει παντού θέλει τον τρόπο του για να καθαριστεί και να μαγειρευτεί σωστά. ΣΥΝΟΨΗ ΑΡΘΡΟΥ ΜΕ …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για φακές σούπα -Νόστιμες και χυλωμένες σε 30΄
Η πιο εύκολη οσπριόσουπα είναι οι φακές με μπόλικα λαχανικά και βελούδινο ζουμί που μοσχοβολάει δάφνη και ρίγανη. Χωρίς μούλιασμα, έτοιμη σε μισή ώρα. ΣΥΝΟΨΗ …
Διαβάστε περισσότερα »Οι σεφ συμφωνούν: «Για να ροδίσουν οι πατάτες στο φούρνο, μην προσθέσετε περισσότερο λάδι, αλλά 2 κουταλιές της σούπας κορν φλάουρ»
Οι πατάτες φούρνου είναι ένα κλασικό συνοδευτικό σε κάθε τραπέζι, όμως το να πετύχουν όμορφο, χρυσαφένιο και τραγανό εξωτερικό, χωρίς να στεγνώσουν στο εσωτερικό, αποτελεί …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για κλασικό μοσχάρι στιφάδο -Μαλακό και μελωμένο
Το μοσχάρι μπαίνει στην κατσαρόλα με μπόλικα κρεμμύδια και αρωματικά μπαχαρικά και γίνεται το πιο ιδιαίτερο κοκκινιστό της παραδοσιακής ελληνικής κουζίνας. ΣΥΝΟΨΗ ΑΡΘΡΟΥ ΜΕ ΑΙ …
Διαβάστε περισσότερα »Εύκολη συνταγή: Κουλουράκια με βανίλια και κανέλα -Αρωματικά και τραγανά
Με μόνο πέντε υλικά, ένα απλό ανακάτεμα και ελάχιστο ψήσιμο φτιάχνουμε αφράτα κουλουράκια που μοσχοβολάνε φρέσκο βούτυρο, βανίλια και κανέλα. ΣΥΝΟΨΗ ΑΡΘΡΟΥ ΜΕ ΑΙ Σε …
Διαβάστε περισσότερα »«Για τραγανά καλαμαράκια μην τα πανάρετε με φρυγανιά -Χρησιμοποιήσετε γάλα, αλεύρι και σκόρδο», συνιστά σεφ
Αν αγαπάτε τα τηγανητά καλαμαράκια που είναι τραγανά απ’ έξω, αλλά παραμένουν τρυφερά στο εσωτερικό, υπάρχει μια απλή συνταγή που αξίζει να δοκιμάσετε στο σπίτι. …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για ομελέτα με πατάτες και λουκάνικα -Εύκολη και χορταστική
Η ομελέτα είναι το πιο εύκολο πλήρες γεύμα. Οι πρωτεΐνες των αυγών και του λουκάνικου συνδυάζονται ιδανικά με τις φυτικές ίνες και τις βιταμίνες των …
Διαβάστε περισσότερα »