Τα μπουτάκια κοτόπουλου ψήνονται στο τηγάνι με ζουμερά ντοματίνια, τραγανές πράσινες ελιές, μπόλικό λεμόνι και μυρωδικά και γίνονται τρυφερά και πεντανόστιμα. ΣΥΝΟΨΗ ΑΡΘΡΟΥ ΜΕ ΑΙ …
Διαβάστε περισσότερα »
Επειδή ποδόσφαιρο χωρίς πίτσα δεν γίνεται σας δίνουμε μια εύκολη και γρήγορη συνταγή για να την απολαύσετε σπιτική μαζί με τον τελικό του Μουντιάλ. ΣΥΝΟΨΗ …
Διαβάστε περισσότερα »
Τραγανό απέξω και βελούδινο μέσα το τυρένιο σαγανάκι είναι ο αγαπημένος μας μεζές, όχι μόνο στην ταβέρνα αλλά και στο σπίτι. Με γραβιέρα, κεφαλοτύρι, κασέρι …
Διαβάστε περισσότερα »
Με το πιο ιδιαίτερο φρούτο του καλοκαιριού φτιάχνουμε μια μαρμελάδα που δεν βρίσκουμε στην αγορά αλλά είναι ιδανική για πρωινό και όχι μόνο. ΣΥΝΟΨΗ ΑΡΘΡΟΥ …
Διαβάστε περισσότερα »
Η βασίλισσα της κρεατοφαγίας, δηλαδή η μοσχαρίσια μπριζόλα T-bone, γίνεται τέλεια χωρίς ψησταριά. Με το κατάλληλο ψήσιμο στον φούρνο την απολαμβάνουμε εξίσου. ΣΥΝΟΨΗ ΑΡΘΡΟΥ ΜΕ …
Διαβάστε περισσότερα »
Τα καραμμελωμένα κρεμμύδια είναι μια πεντανόστιμη και πάναπλη παρασκευή. Το μόνο που θέλουν για να γίνουν τέλεια είναι χαμηλή φωτιά και υπομονή. ΣΥΝΟΨΗ ΑΡΘΡΟΥ ΜΕ …
Διαβάστε περισσότερα »
Με ολόγλυκες καλοκαιρινές μελιτζάνες, ζουμερές ντομάτες και μπόλικα ξερά κρέμμυδα φτιάχνουμε το πιο νόστιμο λαδερό της εποχής που μοσχοβολάει φρέσκο μαϊντανό. ΣΥΝΟΨΗ ΑΡΘΡΟΥ ΜΕ ΑΙ …
Διαβάστε περισσότερα »
Οι συνταγές είναι ένα από τα αγαπημένα θέματα του Tiktok και ειδικά όταν είναι πανεύκολες, πολλές από αυτές καταφέρνουν και γίνονται viral. Συνταγές με δύο-τρία …
Διαβάστε περισσότερα »
Με χοιρινά λουκάνικα φτιαγμένα με μπόλικα μπαχαρικά και μυρωδικά, τραγανές πιπεριές και ζουμερές ντομάτες φτιάχνουμε τον πιο μερακλίδικο πηλιορείτικο μεζέ. Το παραδοσιακό σπετζοφάι είναι το …
Διαβάστε περισσότερα »
Τώρα που τα πεπόνια είναι στα καλύτερά τους και οι καύσωνες στο «πικ» τους φτιάχνουμε την πιο δροσιστική και χορταστική, αλμυρή φρουτοσαλάτα. ΣΥΝΟΨΗ ΑΡΘΡΟΥ ΜΕ …
Διαβάστε περισσότερα »
Με στρογγυλά κολοκυθάκια και γλυκό, γαλατένιο τραχανά φτιάχνουμε μια εναλλακτική εκδοχή των αγαπημένων μας μαμαδίστικων γεμιστών. ΣΥΝΟΨΗ ΑΡΘΡΟΥ ΜΕ ΑΙ Ο τραχανάς μουλιάζει σε νερό …
Διαβάστε περισσότερα »
Με ανάλαφρο τόνο σε νερό, φρέσκα καλοκαιρινά λαχανικά και θρεπτικό ρύζι φτιάχνουμε σε 10 λεπτά μια πλούσια σαλάτα, γεμάτη χρώματα και γεύση. ΣΥΝΟΨΗ ΑΡΘΡΟΥ ΜΕ …
Διαβάστε περισσότερα »
Το αγαπημένο θαλασσινό του καλοκαιριού σε μια εκδοχή γεμάτη αρώματα και γεύση που γίνεται σε χρόνο μηδέν και ξετρελαίνει μικρούς και μεγάλους. ΣΥΝΟΨΗ ΑΡΘΡΟΥ ΜΕ …
Διαβάστε περισσότερα »
Το σπιτικό γλυκό του κουταλιού πεπόνι είναι ιδιαίτερα αρωματικό και γευστικό αλλά θέλει τον τρόπο του για να γίνει σωστά και να διατηρηθεί τραγανό. ΣΥΝΟΨΗ …
Διαβάστε περισσότερα »
Το γκρατέν και το σουφλέ είναι δύο τεχνικές που μας δίνουν λαχταριστά φουρνιστά φαγητά τα οποία μπορεί φαινομενικά να μοιάζουν αλλά πρακτικά διαφέρουν αρκετά. ΣΥΝΟΨΗ …
Διαβάστε περισσότερα »
Οι αγαπημένες μας μαγειρευτές πατάτες εμπλουτίζονται με κολοκύθια και καρότα, μπαίνουν στην κατσαρόλα με μπόλικη φρέσκια ντομάτα και μελώνουν υπέροχα. ΣΥΝΟΨΗ ΑΡΘΡΟΥ ΜΕ ΑΙ Ξεκινάμε …
Διαβάστε περισσότερα »
Αρωματικό και πεντανόστιμο, το ρύζι των γεμιστών μαγειρεύεται ωραιότατα και μόνο του και μάλιστα με πολλούς και διαφορετικούς τρόπους. ΣΥΝΟΨΗ ΑΡΘΡΟΥ ΜΕ ΑΙ Η πιο …
Διαβάστε περισσότερα »
Το σνίτσελ είναι ένα από τα νοστιμότερα φαγητά που συνηθίζουμε να τρώμε έξω ή να αγοράζουμε έτοιμα. Μπορούμε όμως να το φτιάξουμε και στο σπίτι …
Διαβάστε περισσότερα »
Μπορεί το κοτόπουλο να είναι το πιο ευέλικτο κρέας αλλά έχει κι αυτό τις ιδιαιτερότητές του. Κάθε κομμάτι ψήνεται και μαγειρεύεται με ξεχωριστό τρόπο. Όταν …
Διαβάστε περισσότερα »
Τα brookies είναι ένα απολαυστικότατο γλυκό που γίνεται εύκολα και γρήγορα γι αυτό κατέκτησε σε χρόνο μηδέν τους γλυκατζήδες όλου του πλανήτη. Τα brookies είναι …
Διαβάστε περισσότερα »
Οι μπάμιες είναι παρεξηγημένες επειδή έχουν κολλώδη υφή και ενοχλητικά σπόρια. Με τη σωστή προετοιμασία και μια καλή συνταγή, όμως, γίνονται υπέροχες. Όποιος πει ότι …
Διαβάστε περισσότερα »
Οι Γάλλοι τον λένε “coq au vin”, εμείς «κόκορα κρασάτο». Σε κάθε περίπτωση με μια διαλεχτά υλικά και κλασική συνταγή γίνεται πεντανόστιμος. Η ιστορία αυτού …
Διαβάστε περισσότερα »
Η κολλώδης υφή τους τις κάνει ενοχλητικές για κάποιους. Υπάρχει όμως τρόπος να καθαρίσουμε σωστά τις μπάμιες και να βγουν βελούδινες και πεντανόστιμες. Οι μπάμιες …
Διαβάστε περισσότερα »
Το σουφλέ ζυμαρικών είναι ο πιο γρήγορος και εύκολος τρόπος να φτιάξουμε κάτι απολαυστικό για να χορτάσει όλη η οικογένεια αλλά και οι καλεσμένοι μας. …
Διαβάστε περισσότερα »
Το πιο απολαυστικό πιάτο με πρωταγωνιστή το ρύζι απογειώνεται με δύο αγαπημένα υλικά και γίνεται άψογο σε 20 λεπτά, αρκεί να ακολουθήσουμε τη σωστή τεχνική. …
Διαβάστε περισσότερα »
Η καλύτερη συνοδεία για τα ζυμαρικά είναι τα φρέσκα λαχανικά. Φουρνίστε τα μαζί με βελούδινη μπεσαμέλ από πάνω και απολαύστε το νοστιμότερο καλοκαιρινό φαγητό. Τα …
Διαβάστε περισσότερα »
Ένα σπιτικό γιαουρτογλυκό που φτιάχνεται με τέσσερα μόνο υλικά σε ελάχιστα λεπτά και μας δροσίζει στον καύσωνα με τον πιο λαχταριστό τρόπο. Το καλοκαίρι και …
Διαβάστε περισσότερα »
Πριν βάλουμε να τα μύδια στην κατσαρόλα και τα μαγειρέψουμε με την αγαπημένη μας συνταγή πρέπει να τα καθαρίσουμε καλά για να τα απολαύσουμε με …
Διαβάστε περισσότερα »
Τα τηγανητά καλαμάρια, το πιάτο που λατρεύουμε να τρώμε έξω το καλοκαίρι, γίνεται τέλειο στο σπίτι, αρκεί να έχουμε καλή συνταγή και να ξέρουμε όλα …
Διαβάστε περισσότερα »
Τα φουρνιστά ζυμαρικά είναι το απόλυτο οικογενειακό φαγητό. Γίνονται σχετικά εύκολα και αρέσουν σε όλους, αρκεί να έχουμε κλασική συνταγή. Τα λαζάνια είναι ένα …
Διαβάστε περισσότερα »
Daily-News.GR Η Καθημερινή σας ενημέρωση – dailynews.gr