Πέμπτη , 24 Οκτώβριος 2019
Συνταγή για το πιο εύκολο και νόστιμο μωσαϊκό

Συνταγή για το πιο εύκολο και νόστιμο μωσαϊκό

Το μωσαϊκό είναι το κατεξοχήν πιο νόστιμο γλυκό ψυγείου. Κάθε παιδί τρελαίνεται με τη γεύση του η οποία είναι ιδιαίτερη.

Υπάρχουν πολλές συνταγές για αυτό, αλλά εμείς θα σας παρουσιάσουμε την πιο εύκολη η οποία δεν απαιτεί και πολύ χρόνο.

ΥΛΙΚΑ:
• 250 γρ. (1 1/2 φλυτζ.τσαγιού) βούτυρο ή Μαργαρίνη
• 200 γρ. (1 φλυτζ.τσαγιού) ζάχαρη άχνη
• 40 γρ. (5 κουτ.σούπας) Κονιάκ Μεταξά
• 50 γρ. (5 1/2 κουτ.σούπας) Κακάο Γιώτης
• 250 γρ. Μπισκότα πτι-μπερ
• αλουμινόχαρτο ή αντικολλητικό χαρτί

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
• Λιώνετε το βούτυρο ή τη μαργαρίνη, και αποσύρετε από τη φωτιά την κατσαρόλα.
• Στη συνέχεια προσθέτετε την άχνη, το κακάο και το κονιάκ και ανακατεύετε καλά όλα τα υλικά.
• Προσθέτετε τα μπισκότα τριμμένα και τα καρύδια και ανακατεύετε καλά.
• Αφήνετε το μείγμα να κρυώσει, και μόλις σταθεροποιηθεί το απλώνετε στο αλουμινόχαρτο ή σε άλλο αντικολλητικό χαρτί και το τυλίγετε σε σχήμα κορμού.
• Το βάζετε στην κατάψυξη να παγώσει.
• Όταν παγώσει το πασπαλίζετε από πάνω με ψιλοτριμμένο μπισκότο.

 

Πηγή: mothersblog.gr

Αφήστε μια απάντηση