Λιστερίωση στην εγκυμοσύνη: Τα συμπτώματα που πρέπει να γνωρίζετε

Λιστερίωση είναι μία σοβαρή λοίμωξη η οποία προκαλείται από την κατανάλωση μολυσμένων από το βακτήριο λιστέρια τροφίμων. Το συγκεκριμένο βακτήριο βρίσκεται σε υγρά, βρώμικα περιβάλλοντα και στο ωμό κρέας. Τα ζώα μπορούν επίσης να το μεταδώσουν.

Οι ειδικοί συμβουλεύουν να μαγειρεύετε τα κρέατα και γενικά τα φαγητά σε πολύ ψηλές θερμοκρασίες. Το συγκεκριμένο βακτήριο μπορεί επίσης να βρεθεί στον πάγκο κουζίνας ή και σε διάφορα μαγειρικά σκεύη εάν δεν καθαριστούν καλά.

Διαβάστε περισσότερα στο Mothersblog.gr