Η συνταγή της ημέρας: Πατατοκεφτέδες

1400 γρ. πατάτες, καθαρισμένες και κομμένες σε κυβάκια

2 κ.σ. μαϊντανό, ψιλοκομμένο

1 κ.σ. άνηθο, ψιλοκομμένο

1 κ.σ. μουστάρδα

10 φύλλα δυόσμου, ψιλοκομμένα

100γρ.φρυγανιά, τριμμένη

3 κ.σ. ελαιόλαδο

Δείτε ολόκληρη τη συνταγή στο giorgostsoulis.com