Daily-News.GR Η Καθημερινή σας ενημέρωση – dailynews.gr
Η χρόνια φλεγμονή δεν επιτρέπει στο ανοσοποιητικό να προστατεύσει το σώμα από πολλές και σοβαρές παθήσεις, όπως το Αλτσχάιμερ, ο καρκίνος και οι καρδιοπάθειες.
Έρευνες έχουν συνδέσει τον τρόπο ζωής και τη διατροφή με τη φλεγμονή και την προδιάθεση για πολλές ασθένειες.
Στις τροφές που αυξάνουν τα επίπεδα φλεγμονής στον οργανισμό περιλαμβάνονται όσες έχουν υποστεί πολλή επεξεργασία, δίνουν πολλές θερμίδες και έχουν χάσει το μεγαλύτερο μέρος της θρεπτικής τους αξίας. Τέτοιες είναι όσες περιέχουν πολλή ζάχαρη, αλάτι και λευκό αλεύρι.
Υπάρχουν όμως και τροφές που ενώ είναι φαινομενικά «αθώες», μπορεί να συμβάλλουν στην ανάπτυξη φλεγμονής.
Πηγή: prevention.com
Πηγή
