Παρασκευή , 19 Απρίλιος 2024

Bomboloni: τα ιταλικά γλυκάκια που τρώγονται με μανία

Μοιάζουν με donuts και λουκουμάδες αλλά είναι απλώς… bombolοni.

Το Bombolone είναι ένα μικρό γλυκό που μοιάζει με τα αγαπημένα μας donuts. Πρόκειται για μια ιταλική εκδοχή των δικών μας λουκουμάδων με ζάχαρη, όμως η παρασκευή τους είναι λίγο διαφορετική.

Το bombolone είναι ένα ιταλικό γεμιστό donut (παρόμοιο με το Berliner, krafne, κλπ.) και τρώγεται ως σνακ και ως επιδόρπιο. Το όνομα του έχει προέλθει από την βόμβα (bomba) και η ετυμολογική σύνδεσή του οφείλεται πιθανώς στην ομοιότητά του με μια χειροβομβίδα… υψηλή πυκνότητας σε θερμίδες.

Διαβάστε περισσότερα στο Plus.Queen.gr


Πηγή