Πέμπτη , 1 Μάιος 2025

Συνταγή για πατροπαράδοτη λαγάνα -Το μυστικό με το «προζύμι» μαγιάς για εγγυημένη επιτυχία | GASTRONOMIE

Η Καθαρά Δευτέρα επιβάλλει, μεταξύ άλλων, λαγάνα και εμείς έχουμε τη συνταγή για να ευωδιάσει το σπίτι μαγιά και φρεσκοφουρνισμένο ψωμί. Η Λαγάνα δεν διαφέρει …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για διαφορετικές, αλλά κολασμένες πατάτες με αυγά και ζαμπόν -Ρουστίκ, πανεύκολο, υπέροχο | GASTRONOMIE

Συνταγές για πατάτες με αβγά έχουμε δει πολλές. Η παρακάτω είναι λίγο διαφορετική, αλλά σίγουρα θα αρέσει σε μικρούς και μεγάλους. Μεταξύ άλλων έχουμε δει …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για φοντί σοκολάτας -Ρευστή απόλαυση για εθισμένους στη σοκολάτα | GASTRONOMIE

Δεν έχετε ετοιμάσει πιο εύκολο και ταυτόχρονα λαχταριστό και ζηλευτό γλυκό. Μια συνταγή ιδανική για όσους δεν ζουν χωρίς σοκολάτας. Φοντί στη γαλλική σημαίνει «λιωμένο» …

Διαβάστε περισσότερα »

Το «σπαγγέτι αλά μπολονέζ» δεν υπάρχει στην Ιταλία -Είναι το μεγαλύτερο fake news, υποστηρίζει ο δήμαρχος της Μπολόνιας

Αν υπάρχει ένα πιάτο με ζυμαρικά, στο οποίο να ορκίζεται ολόκληρη η ανθρωπότητα, αυτό είναι μια λαχταριστή μακαρονάδα «α λα μπολονέζ». Κι αν σας έλεγε …

Διαβάστε περισσότερα »

Η αυθεντική ιταλική συνταγή για ταλιατέλες μπολονέζε -Μακαρόνια με κιμά, όπως πρέπει | GASTRONOMIE

Δεν υπάρχει πιο απολαυστικό και καταπραϋντικό φαγητό από ένα πιάτο μακαρόνια με κιμά κι αυτή η συνταγή έχει ονομασία προέλευσης από την Μπολόνια της Ιταλίας. …

Διαβάστε περισσότερα »

Το «σπαγγέτι αλά μπολονέζ» δεν υπάρχει στην Ιταλία -Είναι το μεγαλύτερο fake news, υποστηρίζει ο δήμαρχος της Μπολόνιας | GASTRONOMIE

Αν υπάρχει ένα πιάτο με ζυμαρικά, στο οποίο να ορκίζεται ολόκληρη η ανθρωπότητα, αυτό είναι μια λαχταριστή μακαρονάδα «α λα μπολονέζ». Κι αν σας έλεγε …

Διαβάστε περισσότερα »

Πώς να τσικνίσετε χωρίς σχάρα και ψησταριά: Τσικνοπέμπτη με ένα τηγάνι, πανεύκολο και μούρλια ψήσιμο [βίντεο] | GASTRONOMIE

Μια διαφορετική από κάθε άλλη χρονιά είναι η φετινή Τσικνοπέμπτη, λόγω των περιοριστικών μέτρων που ισχύουν. Σε κάθε περίπτωση, πάντως, δεν διαθέτουν όλοι μεγάλο μπάρμπεκιου …

Διαβάστε περισσότερα »

Κοτόπουλο «πεταλούδα» στη σχάρα -Μια συνταγή με ακαταμάχητη καπνιστή σάλτσα λεμόνι και μουστάρδα | GASTRONOMIE

Αυτή η συνταγή για ολόκληρο κοτόπουλο στα κάρβουνα με μοναδικό άρωμα και τραγανή πέτσα θα γίνει η «βασίλισσα» στο τραπέζι της Τσικνοπέμπτης. Συνήθως η παράδοση …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για χοιρινή τηγανιά με μουστάρδα και μπύρα -Ο απόλυτος μεζές για την Τσικνοπέμπτη | GASTRONOMIE

Η Τσικνοπέμπτη φτάνει αλλά θα είναι πολύ διαφορετική φέτος. Μπορεί να μην βγούμε έξω να τσικνίσουμε με παρέα, μπορούμε όμως να μαγειρέψουμε ένα εκλεκτό γεύμα …

Διαβάστε περισσότερα »
Daily-News.GR