Ένα μπισκότο το πρωί με τον καφέ ή το γάλα μας είναι ιδανικό για να αντιμετωπίσουμε μια δύσκολη ημέρα στη δουλειά. Μιας και τα σπιτικά, …
Διαβάστε περισσότερα »Λαβράκι στη λαδόκολλα με τζίντζερ και lime | GASTRONOMIE
Μια πανεύκολη συνταγή για ολόφρεσκο ψάρι που θα είναι έτοιμο στο τραπέζι σας μέχρι να πείτε… τζίντζερ. Αρωματίζουμε ολόφρεσκο λαβράκι με λεμονόχορτο, lime και φρέσκο …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για άπαιχτα σουβλάκια στο σπίτι -Σε μαρινάδα, ψήνονται χωρίς να ανάψετε κάρβουνα | GASTRONOMIE
Μια συνταγή για να ετοιμάσετε πεντανόστιμα σουβλάκια κοτόπουλου και χοιρινού στο σπίτι, που θα ξεπερνούν σε γεύση ό,τι έχετε παραγγείλει μέχρι σήμερα. Η αλήθεια είναι …
Διαβάστε περισσότερα »Τραχανόπιτα Αλοννήσου: Η λαχταριστή παραλλαγή της κλασικής τυρόπιτας που πρέπει να δοκιμάσεις | GASTRONOMIE
Η ελληνική κουζίνα αποτελείται από τόσα πολλά πιάτα και συνταγές, που είναι αδύνατο να τα δοκιμάσουμε όλα στη ζωή μας. Αν, όμως, διαλέγαμε το πιο …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για πανεύκολα, ζουμερά brownies πραλίνας -Με μόνο 3 υλικά, τέλεια γεύση | GASTRONOMIE
Αυτή η συνταγή είναι η απόδειξη πως κάποιες φορές ένα σπιτικό, σοκολατένιο γλυκό, δεν θέλει κόπο, θέλει όμως τρόπο. Απολαυστική πραλίνα φουντουκιού, 2 αυγά και …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για παραδοσιακό ακανέ Σερρών -Το απόλυτο γλύκισμα για ελληνικό καφέ | GASTRONOMIE
Γλυκιές αρωματικές μπουκιές με καβουρδισμένα αμύγδαλα, μια συνταγή με ονομασία προέλευσης από τις Σέρρες. Μοιάζει με λουκούμι, όμως σύμφωνα με τους Σερραίους, που είναι πολύ …
Διαβάστε περισσότερα »Κανόλι: Τα τυλιχτά γλυκά-κόλαση από τη Σικελία -Τραγανά απ’ έξω με θεϊκή γέμιση | GASTRONOMIE
Αν θέλετε να απολαύσετε ένα αυθεντικό ιταλικό γλυκό (πιο συγκεκριμένα από τη Σικελία), ξεχάστε το τιραμισού και το σεμιφρέντο. Αυτά τα τόσο κομψά γλυκά που …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για παραδοσιακό σπετσοφάι | GASTRONOMIE
Αν υπάρχει παραδοσιακό πιάτο για «μερακλήδικο» μεζέ, αυτό σίγουρα είναι το σπετσοφάι, και εμείς έχουμε τη συνταγή. Με βάση το παραδοσιακό χωριάτικο λουκάνικο, το σπετσοφάι …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για παραδοσιακούς μαραθοκεφτέδες | GASTRONOMIE
Αφράτοι, αρωματικοί και ιδανικοί για ένα ξεχωριστό ορεκτικό. Η συνταγή για τους μαραθοκεφτέδες είναι πανεύκολη και απολαυστική. Ο μάραθος είναι ένα από τα μυρωδικά που …
Διαβάστε περισσότερα »Ξέχνα τα brownies: Πρέπει να δοκιμάσεις τα blondies με καστανή ζάχαρη και πλούσια, βουτυρένια γεύση | GASTRONOMIE
Δεν υπάρχει κάποιος που να μην έχει δοκιμάσει και λατρέψει τα γνωστά μας brownies. Είναι σοκολατένια, μαλακά, αφράτα και σούπερ λαχταριστά. Τώρα ήρθε η ώρα …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για παραδοσιακό σπετσοφάι -Από πού πήρε το όνομά του ο διάσημος μεζές για κρασί | GASTRONOMIE
Αν υπάρχει παραδοσιακό πιάτο για «μερακλήδικο» μεζέ, αυτό σίγουρα είναι το σπετσοφάι, και εμείς έχουμε τη συνταγή. Με βάση το παραδοσιακό χωριάτικο λουκάνικο, το σπετσοφάι …
Διαβάστε περισσότερα »Γιατί το ξαναζεσταμένο κοκκινιστό και η πίτσα από το ψυγείο είναι πιο νόστιμα -Η επιστήμη έχει την απάντηση | GASTRONOMIE
Έχετε σκεφτεί ποτέ γιατί μια πίτσα ή ένα μυρωδάτο κοκκινιστό έχουν πιο ωραία, γεμάτη γεύση την επόμενη μέρα; Το παράδειγμα γνωστό και μάλλον οικείο στους …
Διαβάστε περισσότερα »Μπατζίνα: Θεσσαλιώτικη πίτα με κολοκυθάκια χωρίς φύλλο -Τραγανή απ’έξω, αφράτη από μέσα | GASTRONOMIE
Ζεστές, αφράτες και μυρωδάτες, οι παραδοσιακές πίτες είναι το απόλυτο comfort food, σε κάθε εποχή του χρόνου. Τώρα που ο καιρός αρχίζει να αλλάζει και …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για σπιτικό, χωριάτικο φύλλο -Το γνωστό σε όλο τον κόσμο ως phyllo | GASTRONOMIE
Λίγες παρασκευές είναι γνωστές σε όλο τον κόσμο με το αυθεντικό, ελληνικό τους όνομα. Μια από αυτές είναι το ακαταμάχητο φύλλο, για το οποίο έχουμε …
Διαβάστε περισσότερα »Η συνταγή για τα διάσημα μηλοπιτάκια σε σχήμα τριαντάφυλλου -Πανεύκολα και ευωδιαστά | GASTRONOMIE
Είναι κάποιες συνταγές που προκρίνουν τη γεύση από την εμφάνιση και άλλες το αντίθετο. Αυτά τα μηλοπιτάκια σε σχήμα τριαντάφυλλου συνδυάζουν και τα δύο απολύτως …
Διαβάστε περισσότερα »
Daily-News.GR Η Καθημερινή σας ενημέρωση – dailynews.gr