Συνταγή για την πιο διάσημη «τυλιχτή» ομελέτα -Το «δείπνο των 30 δευτερολέπτων» | GASTRONOMIE

Είναι εκείνες οι πανεύκολες, απλές συνταγές, που αν επιτύχουν, μπορούν να προσφέρουν ασύγκριτη απόλαυση. Η ομελέτα αυτή είναι μια συνταγή που έγινε διάσημη σε ολόκληρη …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για ζωμό λαχανικών από τον Γιάννη Λουκάκο -Για να αντικαταστήσεις τον κύβο | GASTRONOMIE

Η δημιουργία ενός πιάτου δεν είναι εύκολη υπόθεση. Θέλει τέχνη, μαεστρία και προσοχή στα υλικά. Σε πολλά από τα φαγητά που κάνουμε για τους αγαπημένους …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για θεϊκό cheesecake -Το μυστικό της βελούδινης κρέμας με ζαχαρούχο | GASTRONOMIE

Η πιο απλή, αλλά λαχταριστή κρέμα cheesecake, σε μια συνταγή με επικάλυψη απολαυστικής σάλτσας με ολόκληρα βύσσινα. Ένα Cheesecake είναι πάντοτε μια πολύ καλή αφορμή …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για ταρτάκια ρυζόγαλο -Η ιταλική πρόταση που απογειώνει την πιο απλή κρέμα του κόσμου | GASTRONOMIE

Γίνεται το ρυζόγαλο τάρτα; Ναι, με αυτή τη συνταγή απευθείας από την Ιταλία γίνεται και μάλιστα θα σας κάνει να δείτε την πιο απλή παρασκευή …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για ταρτάκια ρυζόγαλο -Η ιταλική πρόταση που απογειώνει την πιο απλή κρέμα του κόσμου | GASTRONOMIE

Γίνεται το ρυζόγαλο τάρτα; Ναι, με αυτή τη συνταγή απευθείας από την Ιταλία γίνεται και μάλιστα θα σας κάνει να δείτε την πιο απλή παρασκευή …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για την καλύτερη μαρινάδα για μπριζόλες που μπορείς να φτιάξεις | GASTRONOMIE

Οι μπριζόλες είναι ένα από τα αγαπημένα μας φαγητά ήδη από τα παιδικά μας χρόνια. Ζουμερές, λαχταριστές, τις απολαμβάνουμε στο κυριακάτικο τραπέζι με τηγανητές πατάτες …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για παραδοσιακή ζυμαρόπιτα -Απαιχτη γεύση, χωρίς να ιδρώσετε πάνω από τον πλάστη | GASTRONOMIE

Πρόκειται για την πιο εύκολη και απολαυστική συνταγή για πίτα που έχετε ετοιμάσει ποτέ. Ένα γρήγορο σνακ για βραδινό, μια «τίμια» ιδέα για ταπεράκι στο …

Διαβάστε περισσότερα »

KORA, η νέα άφιξη στο Κολωνάκι -Σε αυτόν τον φούρνο θα βρείτε αληθινό ψωμί με προζύμι και κρουασάν που φτιάχνουν επί 72 ώρες | GASTRONOMIE

Ανακαλύψαμε έναν φούρνο στις παρυφές του Κολωνακίου, όπου θα βρείτε ψωμί φτιαγμένο με προζύμι και σφολιάτες που προετοιμάζονται επί 72 ώρες πριν φτάσουν στα χέρια …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για πλεξούδες με νουτέλα -Το πιο λαχταριστό σνακ για τη δουλειά αλλά και το σχολείο | GASTRONOMIE

Ένα γλυκό σνακ είναι πραγματική απόλαυση και πολλές φορές το χρειαζόμαστε για να τονωθούμε. Αν θες να κακομάθεις λίγο τον εαυτό σου, μπορείς να φτιάξεις …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για άπαιχτο κέικ σοκολάτας -Χωρίς αυγά, χωρίς μίξερ, με απίθανη γεύση | GASTRONOMIE

Η συνταγή για το κέικ σοκολάτας που θα δείτε παρακάτω έχει γίνει ανάρπαστη στο διαδίκτυο και δεδομένου πως είναι εύκολη και λαχταριστή, αξίζει να αναπαράγουμε. …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για μακαρόνια με κιμά φούρνου -Εύκολα και κολασμένα | GASTRONOMIE

Μακαρόνια με κιμά! Μια εκπληκτική συνταγή για λίγο διαφορετικά από τα συνηθισμένα μακαρόνια με κιμά. Αδιαμφισβήτητα τα μακαρόνια με κιμά αποτελούν το αγαπημένο φαγητό όλων. …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για μελιτζάνες με σάλτσα και τυριά στο φούρνο -Εξαιρετικός μεζές της Ιταλίδας γιαγιάς | GASTRONOMIE

Μελιτζάνες με σάλτσα και τυριά. Ενας εξαιρετικός μεζές, μια ωραία συνταγή, που δεν πρέπει να παραλείψετε να δοκιμάσετε! Οι μελιτζάνες είναι ένα λαχανικό που έχει …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για αρμένικες ταχινόπιτες -Το πιο νόστιμο και υγιεινό κολατσιό για μικρούς και μεγάλους | GASTRONOMIE

Μια από τις παλαιότερες και πιο νόστιμες κουζίνες στον κόσμο είναι και η αρμένικη, με τα πιάτα της να μοσχομυρίζουν από τα μπαχαρικά και να …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για αδιανόητα αφράτα κεφτεδάκια με ούζο -Το κόλπο για να είναι τραγανά | GASTRONOMIE

Αν οι μεζέδες είχαν εκπρόσωπο, τότε αυτή η συνταγή για κεφτεδάκια θα ήταν σίγουρα ο πιο άξιος εκπρόσωπός τους. Το κεφτεδάκι μπορεί να μοιάζει απλό, …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για πανεύκολο γλυκό ψυγείου λεμόνι -Ετοιμο χωρίς ψήσιμο, δροσιστικό και αέρινο | GASTRONOMIE

Αυτή η συνταγή είναι για όλες τις φορές που θέλουμε κάτι γλυκό, αλλά δεν έχουμε καμιά όρεξη να κατεβάζουμε μίξερ και να διαβάζουμε με τις …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για ακαταμάχητη, σπιτική μαγιονέζα -Ετοιμη σε 30 δευτερόλεπτα, με ασύγκριτη γεύση | GASTRONOMIE

Μαζί με την κέτσαπ και τη μουστάρδα, η μαγιονέζα είναι μια από τις πιο διάσημες συνοδευτικές σάλτσες στον κόσμο. Εδώ, έχουμε την απόλυτη συνταγή για …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για γιαπωνέζικο σάντουιτς με αυγό -Το βλέπουμε παντού στο Instagram και είναι ένα ποίημα | GASTRONOMIE

Στην Ιαπωνία μπορείς να συναντήσεις μερικά διαφορετικά και ευφάνταστα πιάτα που μάλιστα γίνονται viral στο Διαδίκτυο. Γνωρίζουμε ήδη τα γιαπωνέζικα pancakes και το γιαπωνέζικο κέικ …

Διαβάστε περισσότερα »

5 συνταγές για γλυκά εύκολα, δροσερά και νόστιμα -Ιδανικά για να αλλάξετε γεύση μετά το φαγητό | GASTRONOMIE

Αν νιώθετε κι εσείς επιτακτική την ανάγκη για κάτι ελαφρύ και δροσερό μετά από ένα βαρύ γεύμα, τότε εμπιστευτείτε μας και φτιάξτε μια από τις …

Διαβάστε περισσότερα »

Σάλτσα ντομάτας για πίτσα -Η συνταγή του Γιάννη Λουκάκου που θα σε κάνει να ξεχάσεις όλες τις υπόλοιπες | GASTRONOMIE

Για κάποιους η πίτσα θεωρείται το απόλυτο comfort food. Πέρα από το γεγονός ότι κανείς δεν μπορεί να της αντισταθεί, προσθέστε στα ατού της ότι …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για σπιτική και υγιεινή πραλίνα φουντουκιού -Από τον MasterChef Λάμπρο Βακιάρο | GASTRONOMIE

Σε αυτόν που συνδύασε την πραλίνα με τα φουντούκια σε μια κουταλιά, χρωστάμε πολλά. Η πραλίνα φουντουκιού πρωταγωνιστεί στα πρωινά μικρών και μεγάλων εδώ και …

Διαβάστε περισσότερα »

Σεφ με αστέρια Michelin μοιράζονται τις 4 πιο απλές συνταγές που όλοι πρέπει να ξέρουν να μαγειρεύουν | GASTRONOMIE

Ακριβώς επειδή μένουμε σπίτι τώρα δεν σημαίνει ότι δεν μπορούμε να απολαύσουμε ένα γεύμα πιο ξεχωριστό. Αντιθέτως, οποιοδήποτε είδος φαγητού, ακόμη και το πιο απλό, …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για ακαταμάχητη μανιταρόπιτα -Το μυστικό για χρυσαφένιο χρώμα και τραγανά φύλλα | GASTRONOMIE

Μια συνταγή που θα κάνει τα μανιτάρια την αγαπημένη σας επιλογή για πίτα, με μπόλικο τυρί και αρωματικό θυμάρι. Τα μανιτάρια είναι ένα τρόφιμο εκπληκτικό. …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για brovst dream cake: Το ονειρεμένο κέικ από τη Δανία που πρέπει να δοκιμάσεις σήμερα | GASTRONOMIE

Ένα ζεστό, νόστιμο κέικ είναι πάντα καλή ιδέα. Είτε είσαι στο σπίτι είτε στη δουλειά, ένα κομμάτι σου δίνει όλη τη γεύση και την απόλαυση …

Διαβάστε περισσότερα »

To κόλπο για να μαγειρέψετε δυο φαγητά ή και περισσότερα, μαζί, στον φούρνο | GASTRONOMIE

Θέλετε να μαγειρέψετε κάτι γρήγορα αλλά η κουζίνα σας είναι αργή και δεν… συνεργάζεται; Με αυτό τον τρόπο θα μπορέσετε να μαγειρέψετε όχι ένα, αλλά …

Διαβάστε περισσότερα »

Τα μυστικά για την πιο νόστιμη πίτσα μαργαρίτα στο σπίτι -Συνταγή από το μηδέν | GASTRONOMIE

Η μαεστρία σε αυτή τη συνταγή κρύβεται στην απλότητα και με δυο τρία μυστικά θα έχετε ετοιμάσει από το μηδέν την πιο νόστιμη σπιτική πίτσα. …

Διαβάστε περισσότερα »

Φτιάξτε μακαρονάδα αματριτσιάνα σαν βέρος Ιταλός σεφ -Η διάσημη συνταγή από το ορεινό χωριό Αματρίτσε | GASTRONOMIE

Μια μακαρονάδα στο λεπτό, εύκολη και πεντανόστιμη όπως οι περισσότερες συνταγές από τη γειτονική Ιταλία. Οι μακαρονάδες γνωρίζουν καλά πως η ουσία δεν βρίσκεται στα …

Διαβάστε περισσότερα »