Tag Archives: ζαχαροπλαστειο

Ο pastry chef του boutique ζαχαροπλαστείου, Madame Fraise, Ευγένιος Βαρδακαστάνης, περιγράφει στο iefimerida.gr βήμα – βήμα την ιεροτελεστία του ιταλικού panettone και μάς δίνει ιδέες …

Αν για κάτι φημίζεται η Θεσσαλονίκη, είναι τα θεσπέσια γλυκά της, όπως τα τρίγωνα, κάτι που φαίνεται πως αναγνωρίζεται διεθνώς. Μάλιστα, ένα από τα πιο …

Η «Χαρά» στην Πατησίων, το ρετρό ζαχαροπλαστείο που έγινε θρύλος, μετά από 54 χρόνια παραμένει ασυναγώνιστο για το εκμέκ και το παγωτό του. Η Πατησίων …

Η Μαργαρίτα Κονταράτου, η οποία φτιάχνει παραδοσιακά γλυκά στις Κυκλάδες, μοιράζεται με το iefimerida τη συνταγή των πιο χαρακτηριστικών γλυκών του Πάσχα, των μελιτερών, την …

Στη πλατεία Λιονταριών, στο Ηράκλειο Κρήτης, ένα ζαχαροπλαστείο σερβίρει αυθεντική μπουγάτσα από την Πόλη εδώ κι έναν αιώνα. Η ιστορία του καφέ- ζαχαροπλαστείου ξεκινάει ακριβώς …

Χαμός γίνεται στην Κόρινθο για μια δημιουργία ενός ζαχαροπλαστείου που μόνο συνηθισμένη δεν είναι. Μια τούρτα με… κατσαρίδες. Μάλιστα, η τούρτα είναι τόσο καλοφτιαγμένη, που …

Στον πάγκο της κουζίνας του ζαχαροπλαστείου της, η Ιωάννα Φαρμάκη βάζει τις τελευταίες πινελιές στη λαχταριστή τούρτα φυστικοβούτυρο – μπανάνα που έχει μπροστά της, με …

Με τη μέθοδο ριφιφί, άγνωστοι εισέβαλαν τα ξημερώματα σε ζαχαροπλαστείο στη Νέα Ιωνία Αττικής και έκλεψαν άγνωστο χρηματικό ποσό. Οι δράστες άνοιξαν τρύπα στον τοίχο …