Tag Archives: αυγά

Μία απλή και γρήγορη συνταγή για ομελέτα φούρνου με υλικά που έχετε ήδη στο ψυγείο σας. Τα αυγά είναι μία πρώτη ύλη η οποία αποτελεί …

Μία συνταγή για λουκάνικα με αυγά και πατάτες στο φούρνο που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. Από μικρά παιδιά λατρεύαμε να τρώμε τα αυγά που …

Βρήκαμε μια συνταγή για λαχταριστή ομελέτα που μπορείτε να απολαύσετε κάθε ώρα της ημέρας. Η ομελέτα είναι ένα από τα πιάτα που δε βαριόμαστε ποτέ …

Μια σεφ με 15 χρόνια προϋπηρεσίας αποκαλύπτει το μυστικό για τέλεια τηγανητά αβγά. Η Alissa Fitzgerald περιγράφει στο Insider το ένα και μοναδικό, πολύ απλό …

Οδηγίες για την ασφαλή κατανάλωση τροφίμων κατά τη διάρκεια του Πάσχα εξέδωσε ο ΕΟΔΥ. Συγκεκριμένα, ο Εθνικός Οργανισμός Δημόσιας Υγείας (ΕΟΔΥ), αναφέρθηκε ειδικότερα στην κατανάλωση …

Μια συνταγή για ένα από τα καλύτερα comfort food. Αυγά μάτια με κιμά στο τηγάνι, τέλειο για σπιτικό brunch. Ένα πολύ νόστιμο πιάτο που μπορείτε …

Ένας σεφ αποκάλυψε πώς μπορείτε τα φτιάξετε λαχταριστά, κρεμώδη αυγά σκράμπλ χωρίς καμία προσθήκη κρέμας γάλακτος ή γάλα. Ο συγγραφέας βιβλίων μαγειρικής και κορυφαίος σεφ …

Δεν έχει εντοπιστεί στην Ελλάδα το στέλεχος της σαλμονέλας που καταγράφηκε πρόσφατα σε ευρωπαϊκές χώρες. Δεν έχουν καταγραφεί μέχρι σήμερα στην Ελλάδα περιστατικά τροφογενών δηλητηριάσεων …

Μια απλή και εύκολη συνταγή είναι ό,τι πρέπει για τις κρύες ημέρες του χειμώνα. Οι πατάτες και τα αυγά αποτελούν τη βάση μας για πολλά …

Ένα από τα πιο διάσημα και λαχταριστά ιταλικά γλυκά είναι φυσικά το τιραμισού. Είναι γευστικότατο, με γεύση καφέ και απαλή, πλούσια κρέμα και κανείς δεν …

Είτε αγοράσατε περισσότερα αυγά απ’ όσα βάψατε τελικά είτε σας έμειναν πολλά κόκκινα αυγά από το πασχαλινό τραπέζι, σίγουρα αναρωτιέστε για πόσες μέρες είναι ασφαλές …

Τα τελευταία χρόνια η κατανάλωση αυγών αυξάνεται σταθερά. Είναι χαρακτηριστικό ότι από το 1991 έως το 2009 ο αριθμός των ανθρώπων που κατανάλωναν αυγά στην …

Ουκ ολίγες φορές, το Twitter κυρίως έχει μετατραπεί σε «πεδίο μάχης» ανάμεσα στους χρήστες, για διάφορα ζητήματα. Και ουκ ολίγες φορές, στο στόχαστρο των χρηστών …

Τα αυγά αποτελούν μια φθηνή πηγή άφθονης πρωτεΐνης, σιδήρου και ακόρεστων λιπαρών οξέων, όμως λόγω της αυξημένης χοληστερόλης τους έχουν αποτελέσει αντικείμενο επιστημονικής διαμάχης εδώ …

Υπάρχουν μυστικά μαγειρικής που ξέρουν μόνο οι επαγγελματίες. Όσοι τρώνε την κουζίνα με το κουτάλι δηλαδή και κάποιες φορές το φέρνουν οι ευτυχείς περιστάσεις να …

Μια γρήγορη και εύκολη μέθοδος για τηγανητά αυγά με υπέροχη υφή και ακόμα καλύτερη γεύση είναι ο συνδυασμός τηγανιού και ατμού. Μια τεχνική που αποδίδει …

Η συχνή κατανάλωση αυγών και η πιθανή επίδρασή τους στα επίπεδα της χοληστερίνης και κατά συνέπεια στην ανάπτυξη καρδιαγγειακών παθήσεων, έχει αποτελέσει αντικείμενο πολλών ερευνών. …

Το αυγό αποτελεί πλήρη φυσική τροφή, περιέχει δηλαδή όλα τα απαραίτητα συστατικά για μια πλήρη και ισορροπημένη δίαιτα. Το ασπράδι του αυγού αποτελείται κατά 45% …

Φτιάχνονται πανεύκολα και περιλαμβάνουν τα αγαπημένα σου αυγά Το αυγό ανήκει σίγουρα στα αγαπημένα μας υλικά για φαγητό κι αυτό γιατί, όπως κι εσύ ξέρεις, …

Τα αυγά είναι τροφή με μεγάλη θρεπτική αξία και αποτελούν βασικό κομμάτι της διατροφής. Περιέχουν ασβέστιο, φώσφορο, νάτριο, κάλιο, βιταμίνη Α, Β12, φολικό οξύ, καλά …

Σε εξέλιξη είναι αυτή την ώρα πορεία της ΑΔΕΔΥ στο κέντρο της Αθήνας στο πλαίσιο της 24ωρης πανελλαδικής απεργίας που έχει κηρύξει για σήμερα, ενώ …

Το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας.  Πρέπει να είναι χορταστικό για να μας κρατήσει, αλλά και υγιεινό ώστε να μην παίρνουμε περιττές …

Το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας.  Πρέπει να είναι χορταστικό για να μας κρατήσει, αλλά και υγιεινό ώστε να μην παίρνουμε περιττές …

Μια και μοναδική συνταγή για καρμπονάρα δεν υπάρχει. Θα σας προτείνω μια light εκδοχή, χωρίς κρέμα γάλακτος. Πιο αυθεντική, πιο υγιεινή. Υλικά 1 πακέτο σπαγγέτι …

Μια και μοναδική συνταγή για καρμπονάρα δεν υπάρχει. Θα σας προτείνω μια light εκδοχή, χωρίς κρέμα γάλακτος. Πιο αυθεντική, πιο υγιεινή. Υλικά 1 πακέτο σπαγγέτι …

Πρόκειται για τις δικές μας πατάτες με αυγά, αλλά σε παχύ στρώμα, σαν πίτα. Οι Ισπανοί την αγαπούν πολύ. Η τορτίγια τρώγεται και κρύα και …

Αυτό το γλυκό μοιάζει με σουφλέ που δεν έχει φουσκώσει και φτιάχνεται μόνο από αυγά, ζάχαρη, λίγο αλεύρι και παρθένο ελαιόλαδο.  Ονομάζεται pão de ló …

googletag.cmd.push(function() { googletag.display(‘banner-rectangle-story-inline-157918’); }); Κατά πάσα πιθανότητα είσαι κι εσύ σε φάση δίαιτας / αποτοξίνωσης / διατροφής ή σε φάση *προσπαθώ να χάσω από παντού*. …

Αν προσπαθείτε να αυξήσετε την ποσότητα πρωτεϊνών που λαμβάνετε από τη διατροφή σας, είτε γιατί θέλετε να «χτίσετε» μυϊκή μάζα είτε γιατί προσπαθείτε να περιορίσετε τους …

Οι άνθρωποι που καταναλώνουν ένα αυγό τη μέρα, έχουν σημαντικά μειωμένο κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων, σε σχέση με όσους δεν τρώνε καθόλου αυγά, σύμφωνα με μια …