Χορταστική και πανεύκολη στη μεταφορά, αυτή η πίτα είναι απείρως νοστιμότερη από τις έτοιμες και γίνεται σε λιγότερο από 1 ώρα. Στον δρόμο για την …
Διαβάστε περισσότερα »Tag Archives: μπεσαμέλ
Συνταγή για κλασικό μουσακά -Όλα τα μυστικά για να γίνει τέλειος, ακριβώς σαν της μαμάς
Ένα από τα πιο αγαπημένα πιάτα της ελληνικής κουζίνας, ο εμβληματικός μουσακάς, στην κλασική του εκδοχή για να τον απολαύσετε οικογενειακά την Κυριακή. Ο μουσακάς μας …
Διαβάστε περισσότερα »Το συστατικό που απογειώνει τη «σπιτική» μπεσαμέλ -Για άπαιχτο παστίτσιο ή μουσακά
Το παστίτσιο, ο μουσακάς, τα λαζάνια, το croque monsieur και τα αλμυρά σουφλέ με τυρί, όλα έχουν μπεσαμέλ. Και πραγματικά πρόκειται για τα…καλύτερα και πιο …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για λαζάνια με κιμά χωρίς μπεσαμέλ -Το λαχταριστό πιάτο στην πιο ελαφριά εκδοχή του
Λατρεύουμε τα ζυμαρικά και και μια λαχταριστή συνταγή για λαζάνια είναι ό,τι χρειαζόμαστε σήμερα. Τα λαζάνια φούρνου με κιμά είναι πεντανόστιμα και ένα από τα …
Διαβάστε περισσότερα »Μπρόκολο και κουνουπίδι, φουρνιστά με μπεσαμέλ
Εξαιρετική λιχουδιά στην κατηγορία των εύκολων και εποχιακών φαγητών. Προσθέτω λίγο ζαμπόν στη συνταγή, το κάνει κυρίως πιάτο. Υλικά 500 γραμμάρια κουνουπίδι 450 γραμμάρια μπρόκολο …
Διαβάστε περισσότερα »Παστίτσιο με μανιτάρια και μπεσαμέλ
Νόστιμη συνταγή που θα λατρέψετε Υλικά για 4-6 άτομα Για το παστίτσιο μισό κιλό μακαρόνια για παστίτσιο 1 κρεμμύδι ψιλoκομμένο 1 κιλό μανιτάρια λευκά ψιλοκομμένα …
Διαβάστε περισσότερα »Σουφλέ με μπεσαμέλ και πράσο
Ότι καλύτερο για ένα νόστιμο γεύμα Υλικά για 2-4 άτομα 4 κουταλιές της σούπας γιαούρτι 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 4 πράσα ψιλοκομμένα 4 φέτες …
Διαβάστε περισσότερα »Σουφλέ πατάτας με μπεσαμέλ
Ορεκτικό με γεμάτη και απαλή γεύση Υλικά για 2-4 άτομα Για το σουφλέ 3 φλιτζάνια γραβιέρα Αλάτι, πιπέρι και μοσχοκάρυδο 2 κουταλιές ελαιόλαδο 4 …
Διαβάστε περισσότερα »