Κυριακή , 2 Αύγουστος 2026

Tag Archives: μπεσαμέλ

Τα καλοκαιρινά μακαρόνια φούρνου με λαχανικά και μπεσαμέλ -Όλα σε ένα ταψί

Η καλύτερη συνοδεία για τα ζυμαρικά είναι τα φρέσκα λαχανικά. Φουρνίστε τα μαζί με βελούδινη μπεσαμέλ από πάνω και απολαύστε το νοστιμότερο καλοκαιρινό φαγητό. Τα …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για φουρνιστά λαζάνια με κιμά -Κρεμώδης μπεσαμέλ, μελωμένη σάλτσα

Τα φουρνιστά ζυμαρικά είναι το απόλυτο οικογενειακό φαγητό. Γίνονται σχετικά εύκολα και αρέσουν σε όλους, αρκεί να έχουμε κλασική συνταγή.   Τα λαζάνια είναι ένα …

Διαβάστε περισσότερα »

Οι Ισπανοί σεφ συμφωνούν: Η μπεσαμέλ για τις κροκέτες δεν γίνεται με περισσότερο γάλα, αλλά με ζελατίνη, αλεύρι και βούτυρο

Η μπεσαμέλ, γνωστή και ως λευκή σάλτσα, αποτελεί μία από τις πιο κλασικές συνταγές. Χρησιμοποιείται ευρέως σε πιάτα με ζυμαρικά, σε πίτες, αλλά και σε …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για κλασικό μουσακά -Βελούδινη μπεσαμέλ, πεντανόστιμος κιμάς

Ο μουσακάς είναι το απόλυτο καλοκαιρινό φαγητό. Αν και θεωρείται μπελαλίδικος, αξίζει να τον κόπο, αρκεί να έχουμε παραδοσιακή συνταγή που πετυχαίνει πάντα. Ο μουσακάς …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για κλασικό μουσακά -Βελούδινη μπεσαμέλ, πεντανόστιμος κιμάς

Ο μουσακάς είναι το απόλυτο καλοκαιρινό φαγητό. Αν και θεωρείται μπελαλίδικος, αξίζει να τον κόπο, αρκεί να έχουμε παραδοσιακή συνταγή που πετυχαίνει πάντα. Ο μουσακάς …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για κλασικό παστίτσιο -Όλα τα μυστικά για να βγει σαν της μαμάς

Το παστίτσιο είναι το απόλυτο οικογενειακό φαγητό γι αυτό και αξίζει να το φτιάχνουμε με παραδοσιακή συνταγή που πετυχαίνει πάντα. Το παστίτσιο είναι ένα φαγητό …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για θεϊκή σπιτική ζαμπονοτυρόπιτα με μπεσαμέλ

Χορταστική και πανεύκολη στη μεταφορά, αυτή η πίτα είναι απείρως νοστιμότερη από τις έτοιμες και γίνεται σε λιγότερο από 1 ώρα. Στον δρόμο για την …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για κλασικό μουσακά -Όλα τα μυστικά για να γίνει τέλειος, ακριβώς σαν της μαμάς

Ένα από τα πιο αγαπημένα πιάτα της ελληνικής κουζίνας, ο εμβληματικός μουσακάς, στην κλασική του εκδοχή για να τον απολαύσετε οικογενειακά την Κυριακή. Ο μουσακάς μας …

Διαβάστε περισσότερα »

Το συστατικό που απογειώνει τη «σπιτική» μπεσαμέλ -Για άπαιχτο παστίτσιο ή μουσακά

Το παστίτσιο, ο μουσακάς, τα λαζάνια, το croque monsieur και τα αλμυρά σουφλέ με τυρί, όλα έχουν μπεσαμέλ. Και πραγματικά πρόκειται για τα…καλύτερα και πιο …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για λαζάνια με κιμά χωρίς μπεσαμέλ -Το λαχταριστό πιάτο στην πιο ελαφριά εκδοχή του

Λατρεύουμε τα ζυμαρικά και και μια λαχταριστή συνταγή για λαζάνια είναι ό,τι χρειαζόμαστε σήμερα. Τα λαζάνια φούρνου με κιμά είναι πεντανόστιμα και ένα από τα …

Διαβάστε περισσότερα »

Μπρόκολο και κουνουπίδι, φουρνιστά με μπεσαμέλ

Εξαιρετική λιχουδιά στην κατηγορία των εύκολων και εποχιακών φαγητών. Προσθέτω λίγο ζαμπόν στη συνταγή, το κάνει κυρίως πιάτο. Υλικά 500 γραμμάρια κουνουπίδι 450 γραμμάρια μπρόκολο …

Διαβάστε περισσότερα »

Παστίτσιο με μανιτάρια και μπεσαμέλ

Παστίτσιο με μανιτάρια και μπεσαμέλ

Νόστιμη συνταγή που θα λατρέψετε Υλικά για 4-6 άτομα Για το παστίτσιο μισό κιλό μακαρόνια για παστίτσιο 1 κρεμμύδι ψιλoκομμένο 1 κιλό μανιτάρια λευκά ψιλοκομμένα …

Διαβάστε περισσότερα »

Σουφλέ με μπεσαμέλ και πράσο

Σουφλέ με μπεσαμέλ και πράσο

Ότι καλύτερο για ένα νόστιμο γεύμα Υλικά για 2-4 άτομα 4 κουταλιές της σούπας γιαούρτι 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 4 πράσα ψιλοκομμένα 4 φέτες …

Διαβάστε περισσότερα »

Σουφλέ πατάτας με μπεσαμέλ

Σουφλέ πατάτας με μπεσαμέλ

Ορεκτικό με γεμάτη και απαλή γεύση   Υλικά για 2-4 άτομα Για το σουφλέ 3 φλιτζάνια γραβιέρα Αλάτι, πιπέρι και μοσχοκάρυδο 2 κουταλιές ελαιόλαδο 4 …

Διαβάστε περισσότερα »
Daily-News.GR