Tag Archives: γεμιστά

Με στρογγυλά κολοκυθάκια και γλυκό, γαλατένιο τραχανά φτιάχνουμε μια εναλλακτική εκδοχή των αγαπημένων μας μαμαδίστικων γεμιστών. ΣΥΝΟΨΗ ΑΡΘΡΟΥ ΜΕ ΑΙ Ο τραχανάς μουλιάζει σε νερό …

Αρωματικό και πεντανόστιμο, το ρύζι των γεμιστών μαγειρεύεται ωραιότατα και μόνο του και μάλιστα με πολλούς και διαφορετικούς τρόπους. ΣΥΝΟΨΗ ΑΡΘΡΟΥ ΜΕ ΑΙ Η πιο …

Για να βγουν τέλεια τα γεμιστά πρέπει να πάρουμε τις κατάλληλες ντομάτες, αλλά και να φροντίσουμε ιδιαίτερα μερικά συγκεκριμένα στάδια της συνταγής. Τώρα που μπήκε …

Κάθε φαγητό που φτιάχνεται με ρύζι θέλει τη σωστή ποικιλία για να απογειωθεί. Στα γεμιστά, βάζουμε Καρολίνα για να τρώγονται ακόμα και μετά από 3 …

Τα αυθεντικά πολίτικα γεμιστά δεν έχουν μέσα κιμά αλλά κουκουνάρι, σταφίδες και μπόλικο δυόσμο. Είναι φουλ αρωματικά με ζουμερή, μελωμένη υφή και πλούσια γεύση. Τα …

Το απόλυτο μαμαδίστικο φαγητό σε μια εκδοχή που δεν έχει εποχή. Στο μυαλό των Ελλήνων τα γεμιστά είναι συνδεδεμένα με το καλοκαίρι. Λόγω εποχικότητας των …

Το απόλυτο ελληνικό φαγητό, τα γεμιστά λαχανικά, σε μια εκδοχή που αγαπάει όλη η οικογένεια. Το γεμιστά λαχανικά είναι μια κατηγορία φαγητών που μας αρέσει πολύ στην …

Με αρνίσιο και μοσχαρίσιο κιμά μαζί φτιάχνουμε τα αγαπημένα μας καλοκαιρινά γεμιστά. Το γεμιστά είναι το απόλυτο φαγητό του καλοκαιριού. Τα λαχανικά είναι σε αφθονία …

Τώρα που θέλουμε να τρώμε περισσότερα λαδερά χωρίς όμως να μαγειρεύουμε με τις ώρες, τα γεμιστά γίνονται το πιο απλό και νόστιμο ριζότο.  Αγαπημένα, αλλά μπελαλίδικα, τα …

Το καλοκαίρι δηλώνει την παρουσία του και μαζί εκτός από τη ζέστη έρχονται και τα… γεμιστά! Συνώνυμο του καλοκαιριού, τα γεμιστά αποτελούν κλασικό και αγαπημένο …

Μια εγγυημένη συνταγή για το απόλυτο οικογενειακό φαγητό του ελληνικού τραπεζιού που μας θυμίζει ότι επιτέλους έρχεται το καλοκαίρι. Δεν υπάρχει άλλο φαγητό που να …

Με αυτή τη νόστιμη και γρήγορη συνταγή, τα γεμιστά σας θα έχουν εγγυημένη επιτυχία. Τα γεμιστά είναι ένα πιάτο-ορόσημο στα ελληνικά οικογενειακά τραπέζια και δικαίως …

Τα γεμιστά είναι ένα πιάτο που «μυρίζει» καλοκαίρι και, αν και φαίνεται μπελαλίδικο, δεν είναι δα και τόσο δύσκολο να το φτιάξει κανείς. Τα γεμιστά πάντα μυρίζουν …

Τα ορφανά γεμιστά αποτελούν το ιδανικό πιάτο για τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού, μετά τη δουλειά ή την παραλία. Τα γεμιστά πάντα μυρίζουν υπέροχα και …

Με αυτή τη νόστιμη συνταγή, τα γεμιστά σας θα έχουν εγγυημένη επιτυχία. Τα γεμιστά είναι ένα πιάτο ορόσημο στα ελληνικά οικογενειακά τραπέζια που όλοι αγαπάμε! …

H εύκολη συνταγή για πλούσιο μεσογειακό πρωινό που θα σας φτιάξει τη μέρα! Οι γεμιστές ντομάτες είναι ίσως ο βασιλιάς της ελληνικής παραδοσιακής κουζίνας. Ωστόσο, …

Δεν είναι τα κλασικά γεμιστά που έχετε συνηθίσει αλλά αν σας αρέσει να πειραματίζεστε με τη μαγειρική αυτή η συνταγή είναι για εσάς! Aντλώντας έμπνευση …

Την πολυσυζητημένη δήλωσή της του 2015 για τα γεμιστά και το πώς μια οικογένεια μπορεί να χορτάσει με το «τίποτα», σε περίοδο λιτότητας ΣΥΡΙΖΑ, ανακάλεσε …

Αν υπάρχει ένα φαγητό που θυμίζει ελληνικό καλοκαίρι και η μυρωδιά από τον φούρνο ακόμα μπορεί να ξυπνήσει κάθε σου κοιμισμένο κύτταρο, αυτό δεν είναι …

Οι ντομάτες δεν είναι ακόμη στην εποχή τους, αλλά αν ψάξετε λίγο θα βρείτε βιολογικές και ώριμες για τα πρώτα γεμιστά σας. Σας προτείνω μια …

Συγκέντρωση στην πύλη του θεραπευτηρίου Χρονίων Παθήσεων Δυτικής Αττικής, «Αγία Βάρβαρα», πραγματοποιούν οι εργαζόμενοι του ιδρύματος, μαζί με τα μέλη του συνδικαλιστικού τους οργάνου, την …

Η συνταγή για το αγαπημένο καλοκαιρινό πιάτο Υλικά για 4-6 άτομα 5 πιπεριές 7 ντομάτες 4 μελιτζάνες 5 κολοκύθια 1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 ματσάκι …

Η κλασική συνταγή για το αγαπημένο φαγητό Υλικά για 4-6 άτομα – 5 πιπεριές – 7 ντομάτες – 4 μελιτζάνες – 5 κολοκύθια – 1 …

Πιάτο που θα ικανοποιήσει και όσους νηστεύουν αλλά και όσους όχι Υλικά για 6-8 άτομα – 1 μικρό χταπόδι ελαφρώς βρασμένο και ψιλοκομμένο (καθαρισμένο να …

Γεμιστά με κιμά ή χωρίς (τα λεγόμενα «ορφανά»); Διαμάχες αιώνιες στην ελληνική οικογένεια για το ποια αρέσουν περισσότερο, όμως ένα είναι σίγουρο: και οι δύο …