Tag Archives: καλοκαίρι

Το καλοκαίρι σημαίνει ήλιος, θάλασσα και ανεπιτήδευτο στιλ. Όμως, αν τα μαλλιά σου φριζάρουν εύκολα, ξέρεις καλά ότι το να τα διαχειριστείς δεν είναι πάντα …

Με γιαούρτι και μπισκότα oreo φτιάχνουμε στο πι και φι τα πιο ωραία παγωτίνια. Τα μπισκότα oreo έχουν ξεχωριστή θέση στην καρδιά μας. Όχι μόνο γιατί από …

Η πιο δροσερή και light κρύα σούπα για το καλοκαίρι φτιάχνεται με ντομάτα και καρπούζι. Αν έπρεπε να ξεχωρίσουμε μόνο δύο καρπούς ως απόλυτα καλοκαιρινούς σίγουρα αυτοί …

Με αρνίσιο και μοσχαρίσιο κιμά μαζί φτιάχνουμε τα αγαπημένα μας καλοκαιρινά γεμιστά. Το γεμιστά είναι το απόλυτο φαγητό του καλοκαιριού. Τα λαχανικά είναι σε αφθονία …

Η ντόπια κουζίνα των Κυθήρων είναι πολλά περισσότερα από τα διάσημα παξιμάδια λαδιού και το περίφημο μέλι. Αν φέτος βρεθείτε εκεί για τις διακοπές σας κάντε στάση …

Η μαστίχα και το φιστίκι συνδυάζονται τέλεια σε ένα φίνο επιδόρπιο, βελούδινο και τραγανό ταυτόχρονα. Το φιστίκι και η μαστίχα είναι συνδυασμός ποτέ δεν χάνει ποτέ. Από …

Η γρανίτα αποτελούσε ανέκαθεν μια δροσιστική και εξαιρετικά απλή λύση για να καταπολεμήσουμε τη ζέστη το καλοκαίρι. Η… εφεύρεση εξ Σικελίας, από τις αγαπημένες των …

Το αγαπημένο μας ξιδάτο χταπόδι πρωταγωνιστεί σε μια πεντανόστιμη εκδοχή της εμβληματικής καλοκαιρινής σαλάτας που γίνεται σε χρόνο ρεκόρ. Το ξιδάτο χταπόδι και η χωριάτικη σαλάτα …

Γράφει η Αικατερίνη Χρέμου, Διαιτολόγος, Υπεύθυνη Διαιτολογικού Τμήματος, ΜΗΤΕΡΑ. Η Δρ. Αικατερίνη Χρέμου ΤΟ ΑΡΘΡΟ ΣΥΝΕΧΙΖΕΙ ΜΕΤΑ ΤΗΝ ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ Γίνεται να απολαμβάνεις το καλοκαίρι σου, …

Ακόμα κι αν τα φροντίζουμε με επιμέλεια, πολλά φυτά δεν επιβιώνουν το καλοκαίρι. Δεν φταίει πάντα το πότισμα. Ένας συχνά παραγνωρισμένος κίνδυνος τα καταστρέφει μέσα σε λίγες …

Χωρίς ζάχαρη και ζωικό γάλα φτιάχνουμε στο σπίτι τον αγαπημένο μας καφέ σε μια ιδιαίτερη εκδοχή. Ο καφές είναι απόλαυση, όλοι το ξέρουν αυτό. Ωστόσο, όπως και …

Η πάβλοβα είναι εντυπωσιακό και νόστιμο γλυκό, η συνταγή για τις μαρέγκες όμως θέλει χρόνο. Γι αυτό πάρτε έτοιμες και απολαύστε τις πιο αέρινες μπουκιές. …

Από το Τμήμα Μητρικού Θηλασμού του Νοσοκομείου ΜΗΤΕΡΑ γράφουν οι, Καπεντζώνη Ευτυχία – Μαία, Πιστοποιημένη Σύμβουλος Μητρικού Θηλασμού, ΜΗΤΕΡΑ, και Νικολάκη Μαρία – Μαία, Πιστοποιημένη …

Αν έχεις τη σωστή συνταγή, το αγαπημένο mojito φτιάχνεται χωρίς αλκοόλ και είναι εξίσου απολαυστικό με το «κανονικό». Η απόλυτη συνταγή για τέλειο mojito είναι ίσως …

Γράφει ο Στέργιος Τασιόπουλος, Παθολόγος, Διευθυντής Ζ’ Παθολογικής Κλινικής ΥΓΕΙΑ. Ο Δρ. Στέργιος Τασιόπουλος ΤΟ ΑΡΘΡΟ ΣΥΝΕΧΙΖΕΙ ΜΕΤΑ ΤΗΝ ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ Καλοκαίρι στην Ελλάδα σημαίνει θάλασσα! …

Οι αυξημένες θερμοκρασίες το καλοκαίρι αναγκάζουν το σώμα μας να καταβάλλει μεγαλύτερη προσπάθεια προκειμένου να διατηρήσει φυσιολογική θερμοκρασία. Αυτό έχει σαν αποτέλεσμα να επιβαρύνεται η …

Με την άνοδο της θερμοκρασίας το καλοκαίρι, οι συνήθειες στην κουζίνα πρέπει να αλλάζουν ειδικά όσον αφορά στη συντήρηση των τροφίμων. Η μεμβράνη, που θεωρείται …

Ξεχάστε τις εσπαντρίγιες και τα μαύρα σανδάλια, αφού φέτος, οι πιο καλοντυμένες γυναίκες της μόδας επαναφέρουν τις κλασικές γόβες. Μπορεί το καλοκαίρι να συνδέεται παραδοσιακά …

Το κατακαλόκαιρο, το καρπούζι είναι το φρούτο των φρούτων. Όχι μόνο γιατί είναι συνώνυμο της δροσιάς μέσα στη ζέστη, αλλά επειδή κόβοντάς το, δίνει τόσο …

Με το απόλυτο θερινό λαχανικό, τα κολοκυθάκια, και το αγαπημένο μας ελληνικό τυρί φτιάχνουμε σε 5 λεπτά μια νόστιμη και χορταστική σαλάτα. Τα κολοκυθάκια είναι …

Με λουκάνικα γαλοπούλας, αντί για χοιρινά, απολαμβάνουμε πιο ελαφρύ και υγιεινό σπετζοφάι χωρίς όμως να στερούμαστε την κλασική νοστιμιά του.  Το παραδοσιακό σετζοφάι είναι ένας …

Με την άφιξη του καλοκαιριού και τις υψηλές θερμοκρασίες, το κλιματιστικό έχει εξελιχθεί σε απαραίτητη συσκευή για πολλά σπίτια. Ωστόσο,η συνεχής χρήση του εγείρει ανησυχίες …

Με ζουμερό καρπούζι και έμπνευση από τη νησιωτική παράδοση φτιάχνουμε μια τροπική παραλλαγή της καλοκαιρινής γλυκιάς πίτας που γίνεται πανεύκολα. Το καρπούζι είναι στα πάνω …

Η Σοφία Καρβέλα με ένα βίντεο στο Instagram έδειξε στις followers της τα 4 μαύρα φορέματα του καλοκαιριού. Ένα φόρεμα το καλοκαίρι είναι ό,τι ακριβώς …

Το καλοκαίρι ζητά ανάλαφρη, θρεπτική διατροφή και ένα τρόφιμο της εποχής συγκεντρώνει όσα χρειάζεται το σώμα: Πρωτεΐνη, καλά λιπαρά, βιταμίνες και αντιοξειδωτικά. Οι ειδικοί στη …

Τις Κυριακές ανάβουμε κάρβουνα και κάνουμε μπάρμπεκιου στο σπίτι και στο εξοχικό ψήνοντας το καλύτερο κρέας για οικογένεια και φίλους. Κακά τα ψέματα, το καλοκαίρι είναι η …

Τις Κυριακές ανάβουμε κάρβουνα και κάνουμε μπάρμπεκιου στο σπίτι και στο εξοχικό ψήνοντας το καλύτερο κρέας για οικογένεια και φίλους. Κακά τα ψέματα, το καλοκαίρι είναι η …

Η Τήνος, εκτός από τη μαρμαλογλυπτική, κάνει πρωταθλητισμό και στην γαστρονομία. Μαζί με τις παραλίες και τα αρχιτεκτονικά της αριστουργήματα αξίζει να απολαύσετε και τα εστιατόρια …

Με το πιο αφανές φρούτο του καλοκαιριού φτιάχνουμε μια μαρμελάδα που μπορεί να συνοδεύσει από τις φρυγανιές του πρωινού και το ψητό φιλέτο του μεσημεριανού …

Με το πιο φρέσκο και οικονομικό λαχανικό της εποχής φτιάχνουμε μια λαχταριστή και χορταστική κολοκυθόπιτα. Στην Ελλάδα αγαπάμε ιδιαιτέρως τις πίτες χωρίς φύλλο. Αφενός γιατί …