Tag Archives: κιουνεφέ

Το κιουνεφέ, που κατέκτησε την κορυφή της πρώτης λίστας του Taste Atlas για το 2026, είναι ένα παραδοσιακό ανατολίτικο σιροπιαστό γλυκό που φτιάχνεται με καταΐφι, …

Οι πολίτικες συνταγές για σιροπιαστά γλυκά είναι πραγματικά το κάτι άλλο. Ένα από τα πιο λαχταριστά μικρασιάτικα γλυκίσματα είναι το κιουνεφέ, το περίφημο μικρασιάτικο κανταΐφι. …

Με καταγωγή από την Κωνσταντινούπολη, ο Στέλιος παρλιάρος, έχει ιδιαίτερη αδυναμία στα γλυκά της γείτονος χώρας. Σιροπιαστά, με καταίφι, μπόλικο βούτυρο, πολλά φυστίκια… ό,τι ανατολίτικο κι …

Φτιάξτε κιουνεφέ Υλικά για 4-6 άτομα Για το φύλο και γέμιση 500 γραμμάρια φύλλο καταΐφι 200 γραμμάρια τυρί κρέμα 200 γραμμάρια μυζήθρα ανάλατη 150 γραμμάρια …