Πέμπτη , 28 Οκτώβριος 2021

Tag Archives: κορεσμένα λιπαρά

Υψηλή χοληστερίνη: Τι πρέπει να αποκλείσετε από τη διατροφή εκτός από τα κορεσμένα λιπαρά (εικόνες)

Η οικογενής υπερχοληστερολαιμία αποτελεί μια γενετική διαταραχή που αυξάνει τα επίπεδα της χοληστερόλης 2 έως 4 φορές πάνω από τον μέσο όρο. Μέχρι σήμερα, η …

Διαβάστε περισσότερα »

Τροφές με περισσότερα κορεσμένα λιπαρά από το βούτυρο (εικόνες)

Το βούτυρο είναι ένα από τα πιο «κακόφημα» συστατικά μαγειρικής. Δικαιολογημένα εν μέρει, καθώς δίνει 2,6 γραμμάρια κορεσμένων λιπαρών και 25 θερμίδες ανά 30 γραμμάρια. …

Διαβάστε περισσότερα »

Κορεσμένα λιπαρά: 10 τυριά που πρέπει να καταναλώνετε με μέτρο (εικόνες)

Τα τυριά δεν έχουν μόνο υπέροχη γεύση, αλλά αποτελούν και εξαιρετική πηγή ασβεστίου, το οποίο είναι απαραίτητο για την υγεία των οστών. Πολλά από αυτά …

Διαβάστε περισσότερα »

Κορεσμένα λιπαρά: Τι προκαλεί μόλις ένα γεύμα στον εγκέφαλο (έρευνα)

Τα κορεσμένα λιπαρά ανήκουν στα λεγόμενα «κακά» λιπαρά και βρίσκονται σε σχετικά μεγάλες ποσότητες σε πολλά κρέατα και γαλακτοκομικά προϊόντα, όπως το πλήρες γάλα, το …

Διαβάστε περισσότερα »

Λάδι καρύδας: Ελιξίριο υγείας και ομορφιάς ή «δηλητήριο»;

Το τροπικό έλαιο έχει γίνει εξαιρετικά δημοφιλές τα τελευταία χρόνια, κυρίως λόγω της κατανάλωσής του από όσους ακολουθούν συγκεκριμένες δίαιτες (keto, paleo), ενώ πολλοί το …

Διαβάστε περισσότερα »

Τροφές που περιέχουν κορεσμένα λιπαρά & δεν το γνωρίζετε (pics)

Τα κορεσμένα λιπαρά βρίσκονται πλέον σε πάρα πολλά τρόφιμα, ακόμη και σε κάποια που θεωρούνται υγιεινά. Τα κορεσμένα λιπαρά υπάρχουν κυρίως σε συσκευασμένες τροφές και …

Διαβάστε περισσότερα »

«Καλά» vs «κακά» λιπαρά: Δείτε αναλυτικά πόσα επιτρέπεται να τρώτε την ημέρα

Τι κοινό έχουν μια μερίδα τηγανητές πατάτες, μια μοσχαρίσια μπριζόλα και ένα παγωτό; Εκτός από τέλεια γεύση, αρκετά βλαβερά κορεσμένα λιπαρά. Σύμφωνα με τις νέες …

Διαβάστε περισσότερα »

Πόσα «κακά» λιπαρά επιτρέπεται να καταναλώνετε την ημέρα

Οι νέες συστάσεις του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας (ΠΟΥ) για παιδιά και ενήλικες. Με απώτερο στόχο τη μείωση των μη μεταδοτικών νοσημάτων και κυρίως των καρδιαγγειακών, …

Διαβάστε περισσότερα »

Πόσα κορεσμένα και τρανς λιπαρά πρέπει να καταναλώνουμε την ημέρα

Δεν είναι λίγες οι έρευνες που αφορούν το πόσα λιπαρά πρέπει να καταναλώνει ένας άνθρωπος, προκειμένου να διατηρεί έναν υγιή οργανισμό. Σύμφωνα με το προσχέδιο …

Διαβάστε περισσότερα »

6 πανεύκολοι τρόποι να περιορίσεις τα λιπαρά στα γεύματά σου χωρίς καν να το καταλάβεις

Αν δεις την διατροφή σαν ένα «παιχνίδι» και μια «γιορτή» γεύσεων και πειραματισμού, θα αρχίσεις να απολαμβάνεις κάθετί που τρως. Η πρόσληψη τροφών πλούσιων σε …

Διαβάστε περισσότερα »

Πήρατε κιλά στις διακοπές; Αυτή είναι η δίαιτα για αποτοξίνωση & απώλεια βάρους

Ο Σεπτέμβρης είναι ήδη εδώ και οι διακοπές μας φαντάζουν μακρινές ωστόσο η αλήθεια είναι ότι πρέπει να μπούμε σε πρόγραμμα. Και σίγουρα στο πρόγραμμα …

Διαβάστε περισσότερα »

Είναι το έλαιο καρύδας υγιεινό; Η ετυμηγορία της Αμερικανικής Ένωσης Καρδιολογίας

Το έλαιο καρύδας έχει γίνει ιδιαίτερα δημοφιλές τον τελευταίο καιρό, αφού το βλέπουμε σε πληθώρα συνταγών στη θέση άλλων κλασικών λιπαρών υλών, όπως το βούτυρο. …

Διαβάστε περισσότερα »

Ποια είναι τα λιπαρά που βλάπτουν τις αρθρώσεις σας – Με τι να τα αντικαταστήσετε

Για πρώτη φορά, επιστήμονες από το Κουίνσλαντ της Αυστραλίας διαπίστωσαν ότι ένα συγκεκριμένο είδος λιπαρών επιδρά αρνητικά στην υγεία των αρθρώσεων, συμβάλλοντας στην έναρξη της …

Διαβάστε περισσότερα »

Τυρί, χοληστερίνη & καρδιοπάθεια: Τα νέα δεδομένα

Εξαιρετικά νέα για τους απανταχού λάτρεις του τυριού –δηλαδή σχεδόν όλο τον πλανήτη– φέρνει μια νέα επιστημονική μελέτη που εκπονήθηκε από ερευνητές στο Πανεπιστημιακό Κολέγιο …

Διαβάστε περισσότερα »

Στεφανιαία Νόσος: Τροφές πλούσιες σε συγκεκριμένα κορεσμένα λιπαρά αυξάνουν τον κίνδυνο

Στην επιστήμη της διατροφής και της διαιτολογίας η παρερμηνεία των αποτελεσμάτων μιας μελέτης, αποτελεί δυστυχώς συχνό φαινόμενο. «Θύματα» ανάλογων τακτικών έχουν πέσει κατά καιρούς διάφορα …

Διαβάστε περισσότερα »

Καρκίνος του προστάτη: Οι τροφές που αυξάνουν την επιθετικότητα της ασθένειας

Καρκίνος του προστάτη Οι τροφές που αυξάνουν την επιθετικότητα της ασθένειας

Ο καρκίνος του προστάτη είναι ο πρώτος σε συχνότητα καρκίνος στους άνδρες των δυτικών κοινωνιών και αποτελεί τη δεύτερη μετά τον καρκίνο του πνεύμονα, αιτία …

Διαβάστε περισσότερα »

Αποφύγετε τα κορεσμένα λιπαρά, για καλύτερη ρύθμιση των επιπέδων σακχάρου

Αποφύγετε τα κορεσμένα λιπαρά, για καλύτερη ρύθμιση των επιπέδων σακχάρου

Νέα έρευνα συστήνει την αποφυγή κορεσμένων λιπαρών για καλύτερη ρύθμιση των επιπέδων σακχάρου. Τα κορεσμένα λιπαρά έχουν γίνει αιτία διαμάχης, με μερικές μελέτες να τα …

Διαβάστε περισσότερα »

Νέα έρευνα: Τα κορεσμένα & trans λιπαρά αυξάνουν την πιθανότητα θανάτου από καρδιαγγειακές παθήσεις

Νέα έρευνα: Τα κορεσμένα & trans λιπαρά αυξάνουν την πιθανότητα θανάτου από καρδιαγγειακές παθήσεις

Υπάρχει μία διαρκής συζήτηση σχετικά με την επίδραση των λιπαρών στην υγεία μας. Μια νέα επιδημιολογική μελέτη που δημοσιεύθηκε στο JAMA Internal Medicine υποστηρίζει τις …

Διαβάστε περισσότερα »

Κατανάλωση λιπαρών στην εφηβεία & καρκίνος του μαστού

Κατανάλωση λιπαρών στην εφηβεία & καρκίνος του μαστού

Η κατανάλωση λιπαρών κατά την εφηβική ηλικία επηρεάζει την πυκνότητα των μαστών και κατ’ επέκταση τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου στο μέλλον, διαπίστωσαν ερευνητές από το …

Διαβάστε περισσότερα »

Καρκίνος προστάτη: Η διατροφή που επηρεάζει την ταχύτητα εξέλιξης της νόσου

Καρκίνος προστάτη: Η διατροφή που επηρεάζει την ταχύτητα εξέλιξης της νόσου

Ο καρκίνος του προστάτη είναι ο συχνότερος καρκίνος στους άντρες και η δεύτερη αιτία θανάτου από καρκίνο στους άντρες. Η διάγνωση της ασθένειας γίνεται μόνο …

Διαβάστε περισσότερα »

Πλήρες γάλα vs. γάλα με χαμηλά λιπαρά: Τι είναι καλύτερο για την καρδιά;

Πλήρες γάλα vs. γάλα με χαμηλά λιπαρά: Τι είναι καλύτερο για την καρδιά;

Αντικρουόμενα είναι τα ευρήματα των επιστημονικών μελετών που αφορούν στην κατανάλωση γάλακτος με πλήρη και με λίγα λιπαρά και κατ’ επέκταση και οι συστάσεις των …

Διαβάστε περισσότερα »