Tag Archives: ΚΡΟΚΟΣ

Φτιάχνουμε την εμβληματική μακαρονάδα της Ρώμης ακριβώς όπως οι Ιταλοί. Η καρμπονάρα είναι ένα από τα φαγητά που στην Ελλάδα τρώγαμε λάθος για πολλές δεκαετίες. …

Είναι απίστευτο το πόσα υλικά και τρόφιμα έχουμε στην κουζίνα μας, τα οποία -εκτός από τη μαγειρική- μπορούν να μας φανούν πολύ χρήσιμα και στη …

Υπάρχουν πολλές συνταγές που μας καλούν να χτυπάμε ξεχωριστά τους κρόκους από τα ασπράδια, όπως κάτι κέικ, μους και «πειραγμένες» ομελέτες, ζητώντας μας τα ασπράδια …

Τρέφει και ενυδατώνει Οι κρόκοι των αυγών μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε διάφορα πράγματα, από το μαγείρεμα μέχρι και τον καλλωπισμό μας. Εάν αποθηκεύεστε τους κρόκους …

Μελέτη έλληνα επιστήμονα Μπορεί ένα φυτό, να έχει θαυματουργές ιδιότητες; Σαφώς. Ο χημικός Δρ. Γεώργιος Γερομιχαλός, υπεύθυνος του εργαστηρίου κυτταροκαλλιεργειών, μοριακού modeling και σχεδιασμού φαρμάκων …