Παρασκευή , 30 Οκτώβριος 2020

Tag Archives: ΛΑΚΤΟΖΗ

Δυσανεξία στη λακτόζη: Εναλλακτικές πηγές ασβεστίου για όσους δεν πίνουν γάλα (εικόνες)

Η δυσανεξία στη λακτόζη προκαλείται όταν το λεπτό έντερο δεν παράγει επαρκείς ποσότητες λακτάσης, του ενζύμου που διασπά τη λακτόζη, ενός είδους σακχάρων που βρίσκεται …

Διαβάστε περισσότερα »

Με τι τροφές να αντικαταστήσεις τα γαλακτοκομικά αν έχεις δυσανεξία στη λακτόζη

Τα γαλακτοκομικά είναι από τις τροφές που χρησιμοποιούμε αρκετά συχνά, στη μαγειρική και στη ζαχαροπλαστική. Ωστόσο, πολλοί άνθρωποι έχουν αλλεργία ή δυσανεξία στη λακτόζη και δεν μπορούν να φάνε …

Διαβάστε περισσότερα »

Δυσανεξία στη λακτόζη: Με ποιες τροφές θα εξασφαλίσετε επαρκή πρόσληψη ασβεστίου

Ως δυσανεξία στη λακτόζη χαρακτηρίζεται η αδυναμία του οργανισμού να μεταβολίσει τη λακτόζη, ένα είδος σακχάρων που βρίσκεται στο γάλα και σε άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα. …

Διαβάστε περισσότερα »

Γάλα φυτικής προέλευσης: Το βασικό του μειονέκτημα

Η κατανάλωση γάλακτος φυτικής προέλευσης έχει εκτοξευθεί τα τελευταία χρόνια, κυρίως λόγω της δυσανεξίας στη λακτόζη από την οποία ταλαιπωρούνται πολλοί άνθρωποι. Η αντικατάσταση ωστόσο …

Διαβάστε περισσότερα »

Η αλλεργία του παιδιού στο γάλα είναι το ίδιο επικίνδυνη με τη δυσανεξία στη λακτόζη;

Η αλλεργία στο αγελαδινό γάλα αποτελεί τη συχνότερη τροφική αλλεργία σε βρέφη και μικρά παιδιά. Η νόσος έχει καλή πρόγνωση, καθώς υποχωρεί κατά κανόνα πριν …

Διαβάστε περισσότερα »

Κοιλιοκάκη και ταξίδια: Η εμπειρία μιας ασθενούς και πως ξεπέρασε το πρόβλημά της…

Όταν πριν χρόνια διεγνώσθηκα με κοιλιοκάκη, σκέφτηκα τέλος τα ταξίδια. Μου άρεσαν τόσο τα ταξίδια και ξαφνικά θα έπρεπε να τα σταματήσω; Πέντε εβδομάδες μετά …

Διαβάστε περισσότερα »

Λακτόζη: Γιατί κάποιοι υποφέρουν μετά την κατανάλωση γάλακτος;

Η λακτόζη είναι ένας τύπος ζάχαρης που βρίσκεται στο γάλα και στα γαλακτοκομικά προϊόντα, συμπεριλαμβανομένου του ανθρώπινου γάλακτος. Επίσης, ονομάζεται σάκχαρο του γάλακτος και δεν …

Διαβάστε περισσότερα »