Tag Archives: μαστίχα

Σημαντικές ζημιές στην καλλιέργεια της μαστίχας προξένησε το πρωινό μπουρίνι που έπληξε τη Χίο ανήμερα του Δεκαπενταύγουστου. Σύμφωνα με το politischios.gr η νεροποντή στη Χίο …

Κάθε μπουκιά και ταξίδι στο νησί. Το παραδοσιακό κέρασμα των γάμων της Χίου συνοδεύεται ιδανικά από χειροποίητη σουμάδα. Για 25-30 τρίγωνα: 5 κ.σ. λιωμένο βούτυρο …

Τα Χριστούγεννα είναι μια εορταστική περίοδος, η οποία ασυναίσθητα μας φέρνει στο μυαλό εικόνες από φαγητά κρασιά και γλυκούς πειρασμούς. Αυτοί οι γλυκοί πειρασμοί μπορεί …

Σε μελέτη που εκπονήθηκε από το Γενικό Νοσοκομείο Νίκαιας και το Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο και δημοσιεύθηκε το 2007 στην επιθεώρηση «World Journal of Gastroenterology» δόθηκαν σε …

Οι αναπλαστικές και αντιοξειδωτικές ιδιότητες της μαστίχας H μαστίχα ευδοκιμεί σε ολόκληρη τη Μεσόγειο, αλλά μόνο στη νότια Χίο καλλιεργείται μία ιδιαίτερη ποικιλία, ο μαστιχοφόρος …

Μάθετε για τις θεραπευτικές της ιδιότητες Οι θεραπευτικές ιδιότητες της μαστίχας είναι γνωστές από την αρχαιότητα και πολλοί πολιτισμοί, πέρα από τον ελληνικό, τη χρησιμοποιούσαν …