Daily-News.GR Η Καθημερινή σας ενημέρωση – dailynews.gr
Εσύ ξεφλουδίζεις τις ντομάτες σου πριν τις φας; Αν και συγκαταλέγεται στα φρούτα, η ντομάτα αποτελεί ένα από τα πιο νόστιμα λαχανικά του καλοκαιριού. Κατακόκκινη, …
Διαβάστε περισσότερα »Ντομάτα: Πρέπει τελικά να αφαιρούμε τη φλούδα της;
Tag Archives: ντομάτα
Συνταγή για καλαμαράκια γεμιστά με ντομάτα και φέτα -Εύκολα και νόστιμα
Γεμίζουμε τα καλαμαράκια με μπόλικο ρύζι, φρέσκιες ντομάτες και μαλακή φέτα. Ένα χορταστικό πιάτο που μυρίζει θάλασσα και ελληνική εξοχή. ΣΥΝΟΨΗ ΑΡΘΡΟΥ ΜΕ ΑΙ …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για κοτόπουλο γιουβέτσι -Νόστιμο και μελωμένο
Το κοτόπουλο μπαίνει στην κατσαρόλα και στον φούρνο με κριθαράκι, μπόλικες φρέσκιες ντομάτες και μπαχαρικά και γίνεται το πιο comfort πιάτο της ελληνικής κουζίνας. Το …
Διαβάστε περισσότερα »Σαρδέλες παντρεμένες στα κάρβουνα -Το hack για να μην ανοίξουν
Γεμιστές με μυρωδικά, ντομάτα και σκόρδο οι παντρεμένες σαρδέλες γίνονται τέλειες στη σχάρα, αρκεί να ξέρουμε το κόλπο για να μη διαλυθούν. Η σαρδέλα είναι …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για κρητικό ντάκο -Η πιο εύκολη και χορταστική σαλάτα του καλοκαιριού
Πλούσιο σε γεύση και αρώματα αυτό το κρητικό πιάτο είναι μια σαλάτα-πλήρες γεύμα που ετοιμάζεται σε 5 λεπτά με απλά υλικά που όλοι έχουμε στο …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή: Γίγαντες στον φούρνο με ντομάτα και πιπεριές -Μελωμένοι, με πλούσια σάλτσα
Όταν οι γίγαντες φουρνίζονται με μπόλικα φρέσκα λαχανικά και μυρωδικά γίνονται λουκούμι. Με φέτα και ζυμωτό ψωμί είναι το απόλυτο καλοκαιρινό πιάτο με όσπρια. Οι …
Διαβάστε περισσότερα »Αυτό είναι το ιδανικό ψάρι για πλακί στο φούρνο και η συνταγή για να το πετύχεις
Τα φουρνιστά ψάρια έχουν τη δική τους ξεχωριστή χάρη, ειδικά όταν ψήνονται με ντομάτα. Μεγάλα και μικρά, κάποια συγκεκριμένα είδη είναι ιδανικά για πλακί. Το …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για μελιτζάνες φούρνου με φέτα και ντομάτα -Ζουμερές, με μελωμένη σάλτσα
Με φρέσκες, υπαίθριες μελιτζάνες, μπόλικη ντομάτα και φέτα φτιάχνουμε ένα εύκολο και νόστιμο καλοκαιρινό φαγητό για το καθημερινό τραπέζι της οικογένειας. Ως καθαρόαιμος μεσογειακός λαός, …
Διαβάστε περισσότερα »Αυθεντική συνταγή για ναπολιτάνα -Η πιο εύκολη και νόστιμη σάλτσα ντομάτας για μακαρονάδες και όχι μόνο
Απλή αλλά πολύ γευστική η διασημότερη ντοματένια σάλτσα ζυμαρικών στον πλανήτη είναι φυσικά ιταλική, φτιάχνεται σε χρόνο μηδέν και απογειώνει άπειρα πιάτα. Η ναπολιτάνα είναι …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για το κυριακάτικο τραπέζι: Ταλιατέλες με ντομάτα και γαρίδες -Αρωματικές και πεντανόστιμες
Μια μακαρονάδα που μοσχοβολάει θάλασσα είναι ό,τι πρέπει για το οικογενειακό τραπέζι. Οι Κυριακές της Σαρακοστής είναι συνδεδεμένες με μακαρονάδες θαλασσινών. Όλη η οικογένεια μαζεύεται γύρω από το τραπέζι …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για την Καθαρά Δευτέρα: Γίγαντες με πιπεριές και μουστάρδα
Οι πιο λαχταριστοί γίγαντες είναι αυτοί που μπαίνουν στον φούρνο με μπόλικα λαχανικά, μυρωδικά και μια σταλιά μουστάρδα. Ο καλύτερος μεζές για την Καθαρά Δευτέρα. …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για λαχανόρυζο με ντομάτα και πιπεριά -Εύκολο, νόστιμο, θρεπτικό
Αν και το έχουμε στο μυαλό μας ως λεμονάτο φαγητό, το κοκκινιστό λαχανόρυζο έχει ιδιαίτερη νοστιμιά και ακόμα πιο υψηλή διατροφική αξία. Το λαχανόρυζο είναι το πιο …
Διαβάστε περισσότερα »Πώς να πετύχετε πηχτή φακή σούπα -Η συνταγή που δεν αποτυγχάνει
Με βραστερές φακές και μπόλικα φρέσκα λαχανικά φτιάχνουμε την πιο βελούδινη σούπα. Οι φακές είναι από τα ελληνικά παραδοσιακά φαγητά που εκτιμάμε περισσότερο μεγαλώνοντας. Ζεστές, πλούσιες, νόστιμες …
Διαβάστε περισσότερα »Η τεχνητή νοημοσύνη μόνη μπροστά σε ένα φυτό: Πώς ο «Claude» κράτησε έναν οργανισμό ζωντανό για περισσότερο από ένα μήνα
Ένας προγραμματιστής ιστοσελίδων κατάφερε να διατηρήσει ζωντανό ένα φυτό ντομάτας αποκλειστικά με τη βοήθεια του Claude, της τεχνητής νοημοσύνης της Anthropic, χωρίς καμία άμεση ανθρώπινη …
Διαβάστε περισσότερα »Η τεχνητή νοημοσύνη μόνη μπροστά σε ένα φυτό: Πώς ο «Claude» κρατά έναν οργανισμό ζωντανό για περισσότερο από ένα μήνα
Ένας προγραμματιστής ιστοσελίδων καταφέρνει να διατηρεί ζωντανό ένα φυτό ντομάτας αποκλειστικά με τη βοήθεια του Claude, της τεχνητής νοημοσύνης της Anthropic, χωρίς καμία άμεση ανθρώπινη …
Διαβάστε περισσότερα »Η πιο νόστιμη συνταγή για γκασπάτσο με ντομάτα -Με πολύ δυνατή γεύση και λίγες θερμίδες
Η πιο δροσερή και light κρύα σούπα για το καλοκαίρι φτιάχνεται με ντομάτα και καρπούζι. Αν έπρεπε να ξεχωρίσουμε μόνο δύο καρπούς ως απόλυτα καλοκαιρινούς σίγουρα αυτοί …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για σπετζοφάι με γαλοπούλα
Με λουκάνικα γαλοπούλας, αντί για χοιρινά, απολαμβάνουμε πιο ελαφρύ και υγιεινό σπετζοφάι χωρίς όμως να στερούμαστε την κλασική νοστιμιά του. Το παραδοσιακό σετζοφάι είναι ένας …
Διαβάστε περισσότερα »Σε 30 λεπτά τρώμε γεμιστά: Η πιο γρήγορη συνταγή για τη νοστιμότερη παραλλαγή
Τώρα που θέλουμε να τρώμε περισσότερα λαδερά χωρίς όμως να μαγειρεύουμε με τις ώρες, τα γεμιστά γίνονται το πιο απλό και νόστιμο ριζότο. Αγαπημένα, αλλά μπελαλίδικα, τα …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή: Μπολονέζ με κατσίκι και κεφαλοτύρι -μπαχαράτη και ντοματένια, νοστιμότερη και από την αυθεντική
Η πιο διάσημη και αγαπημένη μακαρονάδα του πλανήτη μια εκδοχή βαθιάς νοστιμιάς με καθαρά ελληνικό παραδοσιακό χαρακτήρα. Λένε ότι με μια μακαρονάδα με κιμά περνάνε …
Διαβάστε περισσότερα »Η μελιτζάνα σε 3 πεντανόστιμες εκδοχές: Συνταγή για αλμυρό μιλφέιγ, κοκκινιστό μοσχάρι και τραγανά sticks
Οι μελιτζάνες είναι το πιο λαχταριστό λαχανικό του θέρους γι αυτό θριαμβεύουν με κάθε τρόπο και σκεύος μαγειρικής. Οι μελιτζάνες μπορεί σήμερα να αποτελούν θεμελιώδες συστατικό της …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για μελιτζάνες γεμιστές με κιμά -Εύκολη και ελαφριά, σαν μουσακάς χωρίς μπεσαμέλ
Με σαρκώδης μελιτζάνες και μπαχαράτο κοκκινιστό κιμά φτιάχνουμε ένα πεντανόστιμο καλοκαιρινό φαγητό. Ο μουσακάς (μελιτζάνες με κιμά) είναι μια αρχαία ιστορία, και μεταξύ μας, όχι …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για ντάκο με λιγότερα λιπαρά -Το τυρί που τον κάνει πιο ελαφρύ (και δεν είναι το cottage)
Η πιο πλήρης και διατροφικά ισορροπημένη κρητική σαλάτα, δηλαδή ο ντάκος, γίνεται light με μια παραλλαγμένη συνταγή που περιλαμβάνει ένα ιταλικό τυρί. Ο κλασικός ντάκος (κρίθινο στρογγυλό …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για την πιο δροσερή πίτσα του καλοκαιριού: Γαύρος, μοτσαρέλα και ντοματίνια με light ζύμη
Λεπτή, τραγανή και αφράτη ταυτόχρονα αυτή η προζυμένια εκδοχή της πίτσας μας μεταφέρει κατευθείαν στη Ρώμη. Απίστευτα φουσκωτό και αφράτο κέντρο και σούπερ τραγανές άκρες. Αυτοί είναι …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για κριθαράκι με σάλτσα χωριάτικη
Είμαστε στην εποχή που θέλουμε τα φαγητά μας να είναι όσο το δυνατόν πιο ελαφριά και δροσερά, η χωριάτικη γίνεται η καλύτερη «σάλτσα» για τα …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για εύκολους ντοματοκεφτέδες φούρνου -Το αναπάντεχο υλικό που τους κάνει πιο θρεπτικούς
Οι ντοματοκεφτέδες είναι το ιδανικό καλοκαιρινό τσιμπολόγημα. Με μια απλή συνταγή που περιλαμβάνει φακές και κόκκινη πιπεριά τους κάνουμε ακόμα πιο νόστιμους και θρεπτικούς. Οι ντοματοκεφτέδες είναι …
Διαβάστε περισσότερα »Εύκολη συνταγή για λαβράκι φούρνου με πατάτες -«Κοκκινιστό» και «λεμονάτο» μαζί, με 2 μυστικά υλικά
Με το πιο φρέσκο και οικονομικό ψάρι της εποχής, το λαβράκι, φτιάχνουμε σε λιγότερο από 1 ώρα ένα ελαφρύ και νόστιμο φαγητό που συνδυάζει δύο …
Διαβάστε περισσότερα »Ρομέσκο: Η γλυκοπικάντικη σάλτσα που απογειώνει κάθε πιάτο -Εύκολη συνταγή
Γλυκιά και ταυτόχρονα πικάντικη σάλτσα συνοδεύει από αγγινάρες και γαρίδες μέχρι κρουασάν και αχλάδια. Ντομάτα, πιπεριά, σκόρδο, ξηροί καρποί, ξίδι και ελαιόλαδο. Αυτά είναι τα …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για σαλάτα ζυμαρικών BLT -Νόστιμη, χωρίς κόπο
Μια πολύ εύκολη και νόστιμη συνταγή που θα σας βγάλει ασπροπρόσωπους συνδυάζει τα μακαρόνια και το BLT. Το BLT είναι ένας είδος σάντουιτς το οποίο …
Διαβάστε περισσότερα »Μελιτζάνες στον φούρνο με ντομάτα και φέτα -Τοπ συνταγή
Οι μελιτζάνες στον φούρνο είναι ένα κλασικό και ιδιαίτερα αγαπητό πιάτο της ελληνικής κουζίνας, που συνδυάζει τη βαθιά γεύση της μελιτζάνας με τη φρεσκάδα της …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για ελαφριά ντοματόπιτα χωρίς φύλλο -Πεντανόστιμη και πανεύκολη, με απλά υλικά
Μια πίτα είναι πάντα η ευκολότερη επιλογή, αν ψάχνει κανείς κάτι λαχταριστό και χορταστικό, είτε για σνακ, είτε για κυρίως. Η ντοματόπιτα, εκτός από την τέλεια γεύση …
Διαβάστε περισσότερα »