Ντομάτα: Πρέπει τελικά να αφαιρούμε τη φλούδα της;

Εσύ ξεφλουδίζεις τις ντομάτες σου πριν τις φας;

Αν και συγκαταλέγεται στα φρούτα, η ντομάτα αποτελεί ένα από τα πιο νόστιμα λαχανικά του καλοκαιριού. Κατακόκκινη, ζουμερή και μυρωδάτη μας συντροφεύει σε όλα μας τα γεύματα σε δίαφορες μορφές, όπως σαλάτες , σάλτσες κλπ. Τι γίνεται όμως με τη φλούδα. Τελικά, μπορούμε να την καταναλώνουμε ή καλό θα ήταν να την αφαιρούμε;

Διαβάστε περισσότερα στο bovary.gr