Με φέτα και ντοματίνια που όλοι έχουμε στο ψυγείο φτιάχνουμε έναν υπέροχο μεζέ αλλά και μια γρήγορη και πεντανόστιμη σάλτσα για μακαρόνια, και όχι μόνο. …
Διαβάστε περισσότερα »Tag Archives: μεζές
Από αυτό το ψάρι φτιάχνεται η λιαστή γούνα της Πάρου -Πώς να την κάνεις στο σπίτι
Ο πιο νόστιμος ψαρομεζές των Κυκλάδων λέγεται «γούνα» και γίνεται από παλαμίδα, κολιό ή σκουμπρί. Μπόλικο αλάτι και καυτός ήλιος αρκούν για να τα απογειώσουν. …
Διαβάστε περισσότερα »Πώς φτιάχνουμε σπιτικό γαύρο μαρινάτο
Ο καλύτερος μεζές για το ούζο και το τσίπουρο είναι ο μαριναρισμένος γαύρος. Με 4 μόνο υλικά βγαίνει τέλειος, αρκεί να έχετε φρέσκο ψάρι και …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για σπετζοφάι με γαλοπούλα
Με λουκάνικα γαλοπούλας, αντί για χοιρινά, απολαμβάνουμε πιο ελαφρύ και υγιεινό σπετζοφάι χωρίς όμως να στερούμαστε την κλασική νοστιμιά του. Το παραδοσιακό σετζοφάι είναι ένας …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή: Κέικ με σταφύλια και γραβιέρα -Γλυκό και αλμυρό ταυτόχρονα, συνδυάζεται με κρασί, τσίπουρο ή ούζο
Με τα πρώτα σταφύλια και ένα πολυαγαπημένο ελληνικό τυρί φτιάχνουμε το πιο νόστιμο συνοδευτικό για τα ποτά μας. Η αλήθεια είναι ότι τα σταφύλια τα …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για εύκολους ντοματοκεφτέδες φούρνου -Το αναπάντεχο υλικό που τους κάνει πιο θρεπτικούς
Οι ντοματοκεφτέδες είναι το ιδανικό καλοκαιρινό τσιμπολόγημα. Με μια απλή συνταγή που περιλαμβάνει φακές και κόκκινη πιπεριά τους κάνουμε ακόμα πιο νόστιμους και θρεπτικούς. Οι ντοματοκεφτέδες είναι …
Διαβάστε περισσότερα »Έχετε τηγανίσει ποτέ μπάμιες; Θα τις λατρέψετε! Εύκολη και γρήγορη συνταγή
Οι μπάμιες, το πιο παρεξηγημένο λαχανικό του καλοκαιριού, μπαίνουν στο τηγάνι και αποκαθιστούν τη φήμη τους. Ποιό είναι άραγε το χειρότερο ελληνικό φαγητό; Όσους και …
Διαβάστε περισσότερα »Kολοκυθοκεφτέδες στο air fryer- Η πιο εύκολη και γρήγορη συνταγή
Στη φριτέζα αέρος φτιάχνουμε σε λίγα μόνο λεπτά τον πιο νόστιμο καλοκαιρινό μεζέ, τους κολοκυθοκεφτέδες. Οι κολοκυθοκεφτέδες είναι ένα πιάτο που περισσότερο μας θυμίζει ταβέρνα …
Διαβάστε περισσότερα »Μια πανεύκολη συνταγή για το κρέας που περίσσεψε -Ο τέλειος μεζές για το κρασί
Το κρέας που περίσσεψε από το Πάσχα συνήθως καταλήγει να καταναλωθεί σε μια απλή και βαρετή επανάληψη του ίδιου πιάτου. Αλλά γιατί να το περιορίσουμε …
Διαβάστε περισσότερα »7+1 μαγαζιά στην Αθήνα για μεζέ και ούζο την Καθαρά Δευτέρα
Αν δεν είστε από τους τυχερούς που έχουν κανονίσει να αποδράσουν από το κλεινόν άστυ για τριήμερο, μην ανησυχείτε. Υπάρχουν πολλά εστιατόρια που ετοιμάζουν ειδικά νηστίσιμα …
Διαβάστε περισσότερα »
Daily-News.GR Η Καθημερινή σας ενημέρωση – dailynews.gr