Συνταγή για σπυρωτό γιουβέτσι με μοσχάρι -Το μυστικό για να μην κολλήσει στο ταψί

Το γιουβέτσι είναι ένα φαγητό ιδανικό για τα Κυριακάτικα τραπέζια αφού, όχι μόνο είναι νόστιμο, είναι συνυφασμένο με τις οικογενειακές μαζώξεις.

Με την υπέροχη σάλτσα του, το κρέας «λουκούμι» και το σπυρωτό κριθαράκι, το γιουβέτσι πρέπει να καταναλώνεται αμέσως από τον φούρνο, με φέτα ή τριμμένο τυρί από πάνω, αν θέλετε να απολαύσετε όλες τις υφές και τις γεύσεις του πριν αλλοιωθούν.

Δείτε τη συνταγή για το κριθαράκι, στο Bovary.gr