Γιατί κάποιες φορές τα παιδιά μάς αγνοούν εντελώς Είναι κάτι που έχουν ζήσει όλοι οι γονείς και που αντιμετωπίζουν σε καθημερινή βάση νηπιαγωγοί, δάσκαλοι και …
Διαβάστε περισσότερα »Daily News
Η συνταγή του Πάνου Ιωαννίδη για τέλειο ριζότο -Ολα τα μυστικά
Τα μυστικά μιας συνταγής για ριζότο, προκειμένου να πάρουμε το χυλωμένο, πλούσιο αποτέλεσμα που βλέπουμε στα καλά εστιατόρια. Πηγή
Διαβάστε περισσότερα »Το μυστικό για την τέλεια σάλτσα ζυμαρικών υπάρχει σε κάθε ντουλάπι
Αν είστε λάτρεις των ζυμαρικών, αυτή είναι μια συμβουλή που δεν πρέπει να χάσετε! Ενα τιπ για την κόκκινη σάλτσα. Πηγή
Διαβάστε περισσότερα »Το απλό (άγνωστο) μυστικό για τέλεια σπιτική λεμονάδα
Η φρέσκια λεμονάδα εκτός από γευστική, είναι απίστευτα ευεργετική για τον οργανισμό λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε βιταμίνη C, φυτικές ίνες και διάφορες ωφέλιμες φυτικές …
Διαβάστε περισσότερα »Κασουλέ: Η γαλλική εκδοχή της φασολάδας γίνεται στο φούρνο με κρέας -Ζεστή και χορταστική
Οι χαμηλές θερμοκρασίες του χειμώνα θέλουν στο τραπέζι ένα φαγητό υγιεινό αλλά και χορταστικό. Comfort food που ζεσταίνει την ψυχή και το σώμα. Πηγή
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για γλυκόξινο κινέζικο κοτόπουλο -Εύκολο, διαφορετικό, οικονομικό | GASTRONOMIE
Το κοτόπουλο αγαπημένο φαγητό όλων, μαγειρεύεται με πολλές παραλλαγές. Κορυφαία αυτών η… κινεζική εκδοχή του. Συνταγή για γλυκόξινο κινέζικο κοτόπουλο λοιπόν. Πρόκειται για μια συνταγή …
Διαβάστε περισσότερα »Αβοκάντο: Το (πανεύκολο) κόλπο για να ωριμάσει σε λίγες ώρες
Το αβοκάντο όταν το πρωτοδοκιμάσεις μπορεί να σε ξενίσει, αλλά στη δεύτερη φορά το ερωτεύεσαι. Και αφού το ερωτευτείς και το θελήσεις απεγνωσμένα, θα διαπιστώσεις …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για αγκινάρες αλά πολίτα -Το πιάτο με το ιταλικό όνομα είναι πιο ελληνικό από όσο φαντάζεσαι | GASTRONOMIE
Μια συνταγή με όλα τα αρώματα της ελληνικής παραδοσιακής κουζίνας που μπορεί να έχει «ιταλικό» όνομα, αλλά αποτελεί μια από τις πιο κλασικές εκδοχές της …
Διαβάστε περισσότερα »Φτιάνουμε πασχαλινά σοκολατένια αυγά στο σπίτι -Με τη βοήθεια μπαλονιών [βίντεο]
Το Πάσχα φέτος είναι διαφορετικό για όλους μας. Ας κάνουμε λοιπόν και διαφορετικά πράγματα όπως το να φτιάξουμε σοκολατένια αυγά, μόνοι μας στο σπίτι. Πηγή
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για μαγειρίτσα (εστιατορίου με 2 αστέρια Michelin)
Το Πάσχα φέτος μπορεί να είναι διαφορετικό, αλλά θα τιμήσουμε τις παραδόσεις μας με συνταγές που έχουν συνδεθεί με το αναστάσιμο τραπέζι. Εστω και λίγο …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για κλασικό, βελούδινο ρυζόγαλο -Χωρίς κορν φλάουρ
Το αυθεντικό, το παραδοσιακό ρυζόγαλο πήζει με το άμυλο που βγάζει το ρύζι στο γάλα. Αυτή η συνταγή είναι ό, τι χρειάζεστε για να το …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για ροδέλες κρεμμυδιού -Το «παγωμένο» κόλπο για τραγανά onion rings
Ένα εύκολο και ιδιαίτερα νόστιμo σνακ και ένα μικρό μυστικό, που θα κάνει την συνταγή για onion rings ακαταμάχητη. Πηγή
Διαβάστε περισσότερα »Ενα απίθανο μενού εμπνευσμένο από τον μοναδικό Αντι Γουόρχολ -Απολαύστε το στην εμβληματική Tate Modern του Λονδίνου [εικόνες]
Το εστιατόριο της γκαλερί Tate Modern έχει ετοιμάσει ένα απίθανο μενού, εμπνευσμένο από τον περίφημο και κορυφαίο καλλιτέχνη Andy Warhol. Πηγή
Διαβάστε περισσότερα »Πανεύκολο και πεντανόστιμο γλυκό ψυγείου από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου -Δροσερό, με μπισκότο και μπανάνες | GASTRONOMIE
Το καλοκαίρι μπορεί να μην έχει φτάσει ακριβώς αλλά εμείς ονειρευόμαστε παγωμένο καφέ, παραλία, ήλιο αλλά και ένα δροσερό γλυκό! Ok, μπορεί να φάγαμε μέσα …
Διαβάστε περισσότερα »Ενα διαφορετικό σουφλέ σοκολάτας -Η εκδοχή με την κρέμα τυριού που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους | GASTRONOMIE
Το σουφλέ σοκολάτας είναι μια από τις πιο δοκιμασμένες και αγαπημένες συνταγές. Εχει σίγουρη επιτυχία, ολοκληρώνει ιδανικά ένα ωραίο γεύμα, ενώ είναι βέβαιο ότι θα …
Διαβάστε περισσότερα »H συνταγή της Ιωάννας Τούνη για σοκολατάκια χωρίς ζάχαρη
Όπως όλοι έτσι και η Ιωάννα Τούνη μένει σπίτι εξαιτίας της πανδημίας του κορωνοϊού και κάνει ότι μπορεί για να περάσει δημιουργικά τον χρόνο της. …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για παστουρμαδόπιτα
Μια παραδοσιακή συνταγή για μια πίτα συνώνυμη του καλύτερου μεζέ για ούζο και τσίπουρο. Πηγή
Διαβάστε περισσότερα »Μαμαδίστικες συνταγές: 5 chef που πρέπει να ακολουθήσεις στο Instagram για κορυφαίο φαγητό
Είναι οι συνταγές που μιλούν στην καρδιά μας και δεν είναι άλλες από αυτές που μαγειρεύει η μαμά μας. Πηγή
Διαβάστε περισσότερα »Τρεις συνταγές, τρία γλυκά μόνο με 3 υλικά η καθεμιά
Είναι αλήθεια πως συχνά η ζαχαροπλαστική και οι συνταγές της μπορεί να γίνουν μεγάλος μπελάς στην κουζίνα. Πηγή
Διαβάστε περισσότερα »Σουπιές γιουβέτσι: Η διάσημη συνταγή από το Αγιον Ορος που φτιάχνει ο πατέρας Επιφάνιος
Ζούμε σε μια εποχή όπου όλοι αναζητάμε ό,τι καλύτερο για το τραπέζι μας. Συνταγές με αυθεντικές πρώτες ύλες και υγιεινές, θρεπτικές παρασκευές, είναι πρώτες στη …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για σιμιγδαλένιο χαλβά -Η αλάνθαστη αναλογία «1, 2, 3, 4»
Αποτελεί μια από τις πιο παραδοσιακές συνταγές στην Ελλάδα και το μυστικό του περιορίζεται σε απλή αριθμητική. Αρκεί κανείς να γνωρίζει να μετρά ως το… …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για τηγανητό παγωτό -Το πιο τρελό κόλπο για καλοκαιρινό γλυκό | GASTRONOMIE
Τραγανή επικάλυψη, απολαυστικό σιρόπι σοκολάτα ή βύσσινο και αρωματικό παγωτό βανίλια. Αυτή η συνταγή θα γίνει η αγαπημένη σου για το καλοκαίρι. Η αντίθεση μιας …
Διαβάστε περισσότερα »Τσικνοπέμπτη: Γιατί το κρέας θέλει κόκκινο κρασί
Τα συστατικά ενός επιτυχημένου τραπεζιού για σήμερα Τσικνοπέμπτη δεν είναι άλλα από καλή παρέα, εκλεκτά κρεατικά εδέσματα και εξαιρετικής ποιότητας κόκκινο κρασί. Έχετε όμως αναρωτηθεί …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για το πιο κλασικό γαλακτομπούρεκο – Σίγουρη επιτυχία
Έπειτα από ένα χορταστικό γεύμα με κρέας, ένα νόστιμο παραδοσιακό γλυκό ταιριάζει γάντι. Η συνταγή για το πιο νόστιμο γαλακτομπούρεκο. Πηγή
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή: Παϊδάκια στο τηγάνι αλά Τζέιμι Ολιβερ -Πανεύκολα και διαφορετικά
Αν έχετε βαρεθεί τα κλασικά και ψάχνετε μια κάπως διαφορετική συνταγή για απόψε, Τσικνοπέμπτη, τότε αυτή η συνταγή του Τζέιμι Ολιβερ για παϊδάκια στο τηγάνι …
Διαβάστε περισσότερα »Raffaello: Τα τρουφάκια με λευκή σοκολάτα και καρύδα της Ντίνας Νικολάου είναι το ιδανικό κέρασμα -Γίνονται πανεύκολα
Τα γλυκά είναι η αδυναμία μας, ειδικά ό,τι περιέχει σοκολάτα δεν μπορούμε να του αντισταθούμε. Πηγή
Διαβάστε περισσότερα »Τσικνοπέμπτη στο σπίτι και… οικονομικά -Οι 10 οδηγίες για λαχταριστό ψήσιμο στο ηλεκτρικό γκριλ
Πολλοί είναι εκείνοι που, με αφορμή την Τσικνοπέμπτη, επαναφέρουν το γνωστό… ρητό ότι «σαν τα κάρβουνα δεν υπάρχει». Πηγή
Διαβάστε περισσότερα »Τσικνοπέμπτη: 5 «κόλπα» για να τσικνίσετε χωρίς μπελάδες
Η Τσικνοπέμπτη έφτασε και εδώ θα βρείτε όλες τις συμβουλές προκειμένου να είστε σίγουροι πως τίποτα δεν θα πάει στραβά. Πηγή
Διαβάστε περισσότερα »Τσικνοπέμπτη: Ζουμερή μπριζόλα στο τηγάνι -Τα μυστικά του Γκόρντον Ράμσεϊ
Τσικνοπέμπη αύριο και οι μπριζόλες θα έχουν την τιμητική τους. Για να εξασφαλίσετε ότι η μπριζόλα σας θα είναι καλοψημένη, ακολουθείστε τις συμβουλές του Γκόρντον …
Διαβάστε περισσότερα »H απόλυτη συνταγή για τα πιο εύκολα, γρήγορα και υγιεινά μπισκότα με βρώμη από την Υβόννη Μπόσνιακ
Η Υβόννη Μπόσνιακ τις ημέρες της καραντίνας αποκάλυψε το ταλέντο της στην μαγειρική, μοιράζοντας συνταγές. Πηγή
Διαβάστε περισσότερα »