Τα καλύτερα ιταλιικά της πόλης βρίσκονται σε γειτονιές σε κάθε περιοχής της Αθήνας. Η ιταλική κουζίνα έχει περάσει μέσα από διάφορα στάδια στη χώρα μας …

Ο βραβευμένος σεφ Παναγιώτης Γιακαλής μάς ξενάγησε στη The Margi Farm στα Καλύβια, έναν επίγειο παράδεισο μισή ώρα από το κέντρο της Αθήνας.  Πώς είναι …

Στο τραπέζι της 25ης Μαρτίου, παραδοσιακά, υπάρχει ένα φαγητό: Μπακαλιάρος σκορδαλιά. Ακολουθεί συνταγή για το σωστό κουρκούτι και σκορδαλιά με πατάτα. Ο μπακαλιάρος σκορδαλιά, φαγητό …

Ενα πανεύκολο γλυκό με μόλις δύο υλικά για τους λάτρεις της σοκολάτας. Μια πανεύκολη συνταγή για fudge. Μια συνταγή που μπορούν να την φτιάξουν μικροί …

Ένας σεφ αποκάλυψε πώς μπορείτε τα φτιάξετε λαχταριστά, κρεμώδη αυγά σκράμπλ χωρίς καμία προσθήκη κρέμας γάλακτος ή γάλα. Ο συγγραφέας βιβλίων μαγειρικής και κορυφαίος σεφ …

Συνομιλήσαμε με τους τρεις ιδιοκτήτες του μικρού ζυθοποιείου όπου στον ίδιο χώρο απολαμβάνεις τις craft μπύρες τους. Στην Αμερική, τη βόρεια Ευρώπη και την Αυστραλία …

Το κοτόπουλο αλά κρεμ είναι ένα από τα πιο κλασικά και αγαπημένα πιάτα και δύσκολα θα βρείτε κάποιον που δεν το απολαμβάνει. Ζουμερό κρέας σε …

Περίοδος νηστείας και το γλυκό πάντα χρειάζεται. Μια υπέροχη συνταγή για brownie νηστίσιμο. Ενα γλυκό σχετικά εύκολο, με εγγυημένο αποτέλεσμα, που θα αρέσει σε μικρούς …

Η κολοκυθόσουπα είναι σούπερ θρεπτική και αυτή τη συνταγή πρέπει να δοκιμάσουν μικροί και μεγάλοι. Μάλιστα, υπάρχει και ένα tip για όσους θέλουν ένα βελούδινο …

Θέμα των ημερών έχει γίνει ο χαλβάς στραγάλι και η συνταγή του που μετά από μια πρόκληση του ΣΚΑΪ έφθασε στα χέρια του Ακη Πετρετζίκη. …

Το τσουρέκι, αγαπημένο γλυκό μικρών και μεγάλων, σε μια νηστίσιμη εκδοχή και συνταγή. Συνδεδεμένο με το Πάσχα κυρίως το τσουρέκι, ωστόσο η παρακάτω συνταγή είναι …

H ωραίτερη συνταγή για τυρόπιτα που έχετε δοκιμάσει ποτέ. Την τυρόπιτα την αγαπούν και μεγάλοι, κάθε σπίτι έχει τη δική του συνταγή που ακολουθεί παραδοσιακά …

Ακολουθούν κόλπα για να μην κολλούν τα μπιφτέκια στα σχάρα, ένα πρόβλημα που έχουν αντιμετωπίσει όλοι στην προσπάθειά τους να φτιάξουν το αγαπημένο φαγητό. Τα …

Κάνει κρύο έξω και τι καλύτερο από μια συνταγή με κρεμώδη ζυμαρικά! Αυτή η συνταγή με ριγκατόνι είναι ιδανική για ένα σούπερ χορταστικό, γρήγορο και …

Σε ένα όμορφο νεοκλασικό στη Σόλωνος φιλοξενείται το εστιατόριο Philos, το οποίο χαρίζει αξέχαστες γαστρονομικές εμπειρίες. Μετά από υποδειγματική ανακαίνιση, η οποία έχει σεβαστεί το …

Καθαρά Δευτέρα σήμερα, το τραπέζι απαιτεί λαγάνα και σαρακοστιανά. Μια υπέροχη συνταγή για μύδια αχνιστά. Το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας έχει λαγάνα (μπορείτε να δείτε …

Δεν υπάρχει άλλο γλυκό περισσότερο συνδεδεμένο με την Καθαρά Δευτέρα από ό,τι ο σιμιγδαλένιος χαλβάς. Μια εύκολη συνταγή. Χαλβάς σιμιγδαλένιος. Ενα γλυκό πανεύκολο, αγαπημένο, νηστίσιμο, …

Πιάτα με θαλασσινά και όσπρια είναι οι πρωταγωνιστές της Καθαράς Δευτέρας και όλης της Σαρακοστής. Την Καθαρά Δευτέρα απολαμβάνουμε νηστίσιμα πιάτα και οι επιλογές είναι …

Δοκιμάσαμε ένα αφράτο και μυρωδάτο κέικ μπανάνα, που σίγουρα θα σας ενθουσιάσει! Με την καθημερινότητα να απαιτεί από εμάς να κινούμαστε με τρελούς ρυθμούς, υπάρχουν …

Νηστίσιμα τρουφάκια, μια εύκολη συνταγή για την Καθαρά Δευτέρα, τη Σαρακοστή και όχι μόνο. Τα τρουφάκια ένα αγαπημένο και κλασικό γλυκό, εύκολο στην παρασκευή του …

Η Καθαρά Δευτέρα πλησιάζει και μαζί η ώρα της λαγάνας. Μια εύκολη συνταγή για να τη φτιάξουμε μόνοι μας στο σπίτι. Μια συνταγή για λαγάνα …

Το κοτόπουλο, σε όλες τις εκδοχές του, είναι ένα από πιο αγαπημένα φαγητά και εμπίπτει στην κατηγορία του comfort food. Είναι ένα μαμαδίστικο φαγητό που …

Όσοι γευτούν αυτή τη συνταγή για πέννες με κοτόπουλο, θα γλείφουν τα δάχτυλά τους. Οι πέννες είναι εύκολο και αγαπημένο φαγητό και τι καλύτερο αν …

Η Τσικνοπέμπτη, για τους περισσότερους, είναι συνυφασμένη με ψησταριές, σχάρες, κάρβουνα και σούβλες. Πολλοί θα προτιμήσουν έξοδο σε μια ταβέρνα, ενώ δεν θα είναι λίγοι …

Η Τσικνοπέμπτη φτάνει και ήδη ψάχνουμε συνταγές για λαχταριστά εδέσματα. Τα παϊδάκια είναι must. Είναι απολαυστικά, τρώγονται με το χέρι και ο συνδυασμός τους με …

Δεν υπάρχει πιο κλασικό και αγαπημένο όλων, μικρών και μεγάλων, φαγητό, από το μπιφτέκι. Μια υπέροχη συνταγή για μπιφτέκια ταβέρνας, για την Τσικνοπέμπτη. Το κάθε …

Κάθε Τσικνοπέμπτη τα μαγαζιά με κρέας έχουν τον πρωταγωνιστικό ρόλο και εμείς ανακαλύψαμε τα πιο παραδοσιακά. Η Τσικνοπέμπτη πλησιάζει και μετά από δύο χρόνια που …

Υπάρχουν συνταγές και συνταγές για μαρινάδες. Η παρακάτω συνταγή μαρινάδας για μπριζόλες, όμως, μιας και η Τσικνοπέμπτη πλησιάζει, είναι η καλύτερη ever. Και από εδώ …

Και ποιος δεν τρελαίνεται για σοκολάτα; Μια υπέροχη συνταγή που θα σας ξετρελάνει. Είναι η πιο εύκολη ένοχη απόλαυση που μπορούμε να απολαύσουμε και δεν …

Θέλεις να φτιάξεις σπιτικό ψωμί αλλά βαριέσαι να ζυμώνεις; Υπάρχει λύση και η συνταγή είναι πανεύκολη! Το αποτέλεσμα θα σε εκπλήξει αφού το ψωμί δεν …