Σάββατο , 20 Απρίλιος 2024

Νόστιμες & υγιεινές συνταγές με ρύζι που θα σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος

Η θρεπτική αξία του ρυζιού είναι γνωστή, καθώς είναι πλούσιο σε μέταλλα όπως ασβέστιο, σίδηρο, νάτριο, κάλιο, μαγγάνιο, σελήνιο που τονώνουν τον οργανισμό και καταπολεμούν τη μυϊκή και πνευματική κόπωση.

Ένα φλιτζάνι μαγειρεμένο λευκό μακρύκοκκο ρύζι παρέχει περίπου:

  • 205 θερμίδες
  • 4,25 γραμμάρια πρωτεϊνών
  • 0,44 γραμμάρια λιπαρών
  • 44,51 γραμμάρια υδατανθράκων
  • 0,6 γραμμάρια φυτικών ινών

Παράλληλα λόγω των φυτικών ινών, των θρεπτικών συστατικών και των ενώσεων που περιέχει, προκαλούν κορεσμό γεγονός που βοηθάει σημαντικά σε όσους θέλουν να χάσουν βάρος.

Ο τρόπος που μαγειρεύεται καθώς και οι τροφές που το συνοδεύουν καθορίζουν τον αριθμό των θερμίδων.

Παρακάτω θα βρείτε τρεις συνταγές με ρύζι τόσο για υγιεινή διατροφή όσο και για απώλεια βάρους.

Ρύζι με τόνο

Υλικά

  • μία συσκευασία τόνου
  • 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
  • 1/4 φλιτζάνι κρεμμύδι κομμένο σε κύβους
  • 1/4 φλιτζάνι καστανό ρύζι
  • 1/2 φλιτζάνι ντομάτες κομμένες σε κύβους
  • 1/4 φλιτζάνι καλαμπόκι
  • 1/2 φλιτζάνι μπρόκολο, κομμένο σε μικρά κομμάτια
  • 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένο
  • 1/8 κουταλάκι του γλυκού δεντρολίβανο
  • 2 κουταλιές νερό
  • 1 κουτ. του γλυκού φρέσκο χυμό λεμονιού
  • Αλάτι και πιπέρι

Δείτε τις υπόλοιπες συνταγές καθώς και την εκτέλεσή τους στο βίντεο που ακολουθεί.

*Αυτές οι πληροφορίες προορίζονται για γενική πληροφόρηση και ενημέρωση του κοινού και σε καμία περίπτωση δεν μπορούν να αντικαταστήσουν τη συμβουλή ιατρού ή άλλου αρμόδιου επαγγελματία υγείας.


Πηγή