Το κρέας που περίσσεψε από το Πάσχα συνήθως καταλήγει να καταναλωθεί σε μια απλή και βαρετή επανάληψη του ίδιου πιάτου.
Αλλά γιατί να το περιορίσουμε σε κάτι τόσο συνηθισμένο, όταν μπορούμε να το μετατρέψουμε σε μια γευστική εμπειρία που θα εντυπωσιάσει;
Με λίγη φαντασία και τη σωστή προσέγγιση, αυτό που φαινόταν ως υπολείμματα μπορεί να γίνει ιδανικό για να συνοδεύσει ένα καλό ποτήρι κρασί.
Δείτε τη συνταγή στο Bovary.gr
Πηγή