Εύκολη συνταγή: Κέικ με καρότα και καρύδια -Έτοιμο σε ελάχιστα λεπτά, με ένα ανακάτεμα

Φτιάχνουμε απολαυστικά μάφιν μόνο με ένα μπολ και έναν αυγοδάρτη.

Μπορεί να μην υπάρχει σχεδόν καμία κουζίνα χωρίς μίξερ αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι επειδή το έχουμε πρέπει να το χρησιμοποιούμε συνέχεια, ακόμα και για τις πιο απλές παρασκευές. Σίγουρα πρόκειται για ένα εργαλείο πρακτικό που προσφέρει ευκολία ακόμα και στους ερασιτέχνες της μαγειρικής και της ζαχαροπλαστικής. Ωστόσο, θέλει πλύσιμο και επιμελή τακτοποίηση μετά από κάθε χρήση και αυτό είναι λίγο παίδεμα. Γι αυτό και οι συνταγές που γίνονται με ένα ανακάτεμα είναι οι αγαπημένες μας. Ειδικά όταν πρόκειται για γλυκά μας αρέσει να τα ετοιμάζουμε εύκολα, με λίγα υλικά, ώστε να τα απολαμβάνουμε γρήγορα και χωρίς κόπο. Αν βαριέστε να βγάλετε το μίξερ από το ράφι λοιπόν, ή αν δεν έχετε καθόλου μια τέτοια συσκευή, αλλά λιγουρευτήκατε γλυκό η συνταγή που σας δίνουμε παρακάτω είναι ό,τι πρέπει. Πενατνόστιμα μάφιν με καρότο και καρύδια που γίνονται σε μισή ώρα.

Διαβάστε τη συνταγή στο bovary.gr.