Πώς να κάνετε τις πατάτες λαχταριστές σαν από μισελενάτο εστιατόριο -Εμπειρος σεφ αποκαλύπτει τα μυστικά

Οι πατάτες είναι ένα από τα λαχταριστά και δελεαστικά πιάτα.

Οι συνταγές για πατάτες είναι πολλές και μπορεί κανείς να τις φτιάξει στο τηγάνι, στον φούρνο ή και βραστές, υπάρχουν όμως ορισμένα μυστικά που άπαξ και ακολουθήσεις οι πατάτες σου θα μοιάζουν σαν να ήρθαν απευθείαςς από κουζίνα κάποιου μισελενάτου εστιατορίου.

Σεφ με περισσότερα από 15 χρόνια εμπειρίας σε κουζίνες εστιατορίων αποκάλυψε στο Insider τα δικά του μυστικά για να μαγειρεύετε τις πατάτες και να βγαίνουν πάντα τραγανές, γευστικές και άκρως λαχταριστές.

Ξεκινώντας, τονίζει πως καθοριστικό ρόλο παίζει η ποιότητα και η ποικιλία της πατάτας.

Δείτε τα μυστικά του σεφ για τις τέλειες πατάτες, το Bovary.gr