Φουρνίζουμε φρέσκιες μπάμιες με χοντροκομμένες πατάτες, ζουμερές καλοκαιρινές ντομάτες και μπόλικα μυρωδικά σε ένα πεντανόστιμο πιάτο που τρώγεται καλύτερα κρύο. ΣΥΝΟΨΗ ΑΡΘΡΟΥ ΜΕ ΑΙ …
Διαβάστε περισσότερα »Tag Archives: πατάτες
Οι σεφ με αστέρια Michelin συμφωνούν: Για ακαταμάχητες τηγανητές πατάτες αυτό είναι το μυστικό
Οι τηγανητές πατάτες, το πιο ακαταμάχητο συνοδευτικό, κρύβουν μυστικά που αποκαλύπτουν κορυφαίοι σεφ για το τέλειο, τραγανό αποτέλεσμα στο πιάτο μας. ΣΥΝΟΨΗ ΑΡΘΡΟΥ ΜΕ ΑΙ …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή: Πατάτες γιαχνί με κολοκύθια και καρότα -Βελούδινες, με πλούσια σάλτσα
Οι αγαπημένες μας μαγειρευτές πατάτες εμπλουτίζονται με κολοκύθια και καρότα, μπαίνουν στην κατσαρόλα με μπόλικη φρέσκια ντομάτα και μελώνουν υπέροχα. ΣΥΝΟΨΗ ΑΡΘΡΟΥ ΜΕ ΑΙ Ξεκινάμε …
Διαβάστε περισσότερα »«Έψησα πατάτες με δεντρολίβανο και σκόρδο μόνο για δοκιμή: Οι καλεσμένοι μου νόμιζαν ότι τις είχα παραγγείλει από εστιατόριο»
Οι ψητές πατάτες με δεντρολίβανο και σκόρδο αποτελούν μια εύκολη και γευστική πρόταση για το καλοκαιρινό τραπέζι. Συνδυάζουν τραγανή υφή με ένα αφράτο και μελωμένο …
Διαβάστε περισσότερα »H Ελλάδα παραδίδει μαθήματα: Οι καλύτερες ψητές πατάτες δεν έχουν σκόρδο ή κρεμμύδι -Φτιάχνονται με λεμόνι
Οι ψητές πατάτες αποτελούν αγαπημένο συνοδευτικό σε πολλές κουζίνες του κόσμου, ωστόσο η ελληνική εκδοχή φαίνεται πως κερδίζει ολοένα και περισσότερους θαυμαστές στο εξωτερικό. Οι …
Διαβάστε περισσότερα »Εύκολες και γρήγορες πικάντικες πατάτες στο φούρνο μικροκυμάτων (έτοιμες σε 10 λεπτά)
Υπάρχουν συνταγές που δίνουν τη λύση όταν θέλουμε να έχουμε έτοιμο ένα γεύμα μέσα σε λίγα μόλις λεπτά. Σε μία από αυτές το βασικό συστατικό …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή: Το τέλειο κοτόπουλο με πατάτες στον φούρνο -Ζουμερό, με βελούδινη λεμονάτη σάλτσα
Τρυφερά μπούτια κοτόπουλου, πατάτες που λιώνουν στο στόμα και πλούσια σάλτσα λεμονιού. Αγαπημένο μαμαδίστικο φαγητό, ιδανικό για το καθημερινό τραπέζι. Εύκολο, γρήγορο και πεντανόστιμο το …
Διαβάστε περισσότερα »Αν θέλετε να διατηρήσετε τις πατάτες σας σε καλή κατάσταση, αποθηκεύστε τες πάντα δίπλα σε αυτό το φρούτο
Αν θέλετε να διατηρήσετε τις πατάτες σας σε καλή κατάσταση, αποθηκεύστε τες πάντα δίπλα σε αυτό το φρούτο Οι πατάτες πάνε με όλα και για …
Διαβάστε περισσότερα »Οι πατάτες παραμένουν βρώσιμες και χωρίς φύτρες για 6 μήνες, όταν αποθηκεύονται σε ένα ασυνήθιστο μέρος
Αν και πατάτες αποτελούν βασικό στοιχείο της καθημερινής διατροφής, πολλοί καταναλωτές τις αφήνουν στην πλαστική συσκευασία αγοράς, με αποτέλεσμα να αλλοιώνονται πιο γρήγορα, να πρασινίζουν …
Διαβάστε περισσότερα »Οι καλύτερες συνταγές για πρωινό με μηδέν ζάχαρη για να ξεκινήσετε δυναμικά την μέρα
Το πρωινό χωρίς ζάχαρη είναι ο πιο θρεπτικός τρόπος να χορτάσεις. Ιδού 10 εύκολες και νόστιμες συνταγές για να απολαμβάνεις καθημερινά γλυκά και αλμυρά πιάτα. …
Διαβάστε περισσότερα »Είναι οι τηγανητές πατάτες από το air fryer πιο υγιεινές από αυτές που τηγανίζονται στη φριτέζα;
Οι τηγανητές πατάτες στην εποχή του air fryer γεννά νέα ερωτήματα γύρω από το πιο είναι το ιδανικό μαγείρεμα για να καταστεί η βρώση τους …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για μοσχάρι λεμονάτο -Μαλακό, με βελούδινη σάλτσα
Μοσχάρι, πατάτες και καρότα σιγοβράζουν και γίνονται το κλασικό και αγαπημένο λεμονάτο που χορταίνει όλη την οικογένεια με τον πιο νόστιμο τρόπο. Οι Έλληνες αγαπάμε …
Διαβάστε περισσότερα »Γιατί είναι απαραίτητος ο αποφλοιωτής φρούτων και λαχανικών στην κουζίνα σου
Αν σου αρέσουν τα φρέσκα φρούτα και λαχανικά, το peeler είναι ένα πάμφθηνο και φοβερά χρηστικό εργαλείο που χρειάζεσαι περισσότερο από οποιοδήποτε άλλο. Όταν πρέπει …
Διαβάστε περισσότερα »3 συνταγές για νόστιμη αποτοξίνωση μετά το Πάσχα -Εύκολες και θρεπτικές
Δυναμωτικό πρωινό, χορταστικό γεύμα και ανάλαφρο δείπνο με ό,τι υλικά έχουμε στο σπίτι. Τρεις συνταγές για ισορροπημένη διατροφή μετά τις γιορτές. Το Πάσχα τελείωσε και μαζί …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για σπιτικά τυλιχτά με τα leftovers του πασχαλινού τραπεζιού -Αρνί, τζατζίκι, πατάτες, λαχανικά
Με ό,τι απέμεινε από το πασχαλινό τραπέζι φτιάχνουμε τα πιο λαχταριστά σπιτικά σουβλάκια. Συνδυάζουμε κρέας, συνοδευτικά και σαλάτες, και δεν πετάμε τίποτα. Όσο κόσμο και …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή: Πατάτες φούρνου με σκόρδο και κρεμμύδι -Αρωματικές και τραγανές
Το απόλυτο συνοδευτικό του σουβλιστού αρνιού και όχι μόνο, είναι οι φουρνιστές πατάτες. Απογειώστε τις με μπόλικο κρεμμύδι και λίγο παραπάνω σκόρδο. Οι ψητές πατάτες για να είναι …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για μελωμένο αρνί με πατάτες στον φούρνο, σαν σουβλιστό
Μπορεί ο οβελίας να είναι ο μεγάλος πρωταγωνιστής του ελληνικού Πάσχα αλλά και το αρνί στον φούρνο με πατάτες έχει τη δική του ιδιαίτερη νοστιμιά. …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για βελούδινες πατάτες γιαχνί που λιώνουν στο στόμα
Για το τραπέζι της νηστείας φτιάχνουμε τις αγαπημένες μας μαγειρευτές πατάτες με μπόλικη ντομάτα, διάφορα μπαχαρικά και φρέσκα μυρωδικά της άνοιξης. Τα γιαχνιστά φαγητά είναι τα αγαπημένα της νηστείας. …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για πατατόπιτα -Αρωματική και χορταστική, ιδανική για όσους νηστεύουν
Με τραγανό φύλλο και μπόλικα μυρωδικά φτιάχνουμε μια μυρωδάτη πίτα με πατάτες. Οι νηστίσιμες πίτες είναι ένα μεγάλο κεφάλαιο για την ελληνική παραδοσιακή κουζίνα. Μεγαλειώδεις μέσα στην …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για μπριζόλες με πατάτες στο air fryer -Λαχταριστές και ζουμερές, έτοιμες σε 30’
Οι πιο αγαπημένες μας μπριζόλες γίνονται πεντανόστιμες και υγιεινές στη φριτέζα αέρος. Οι χοιρινές μπριζόλες είναι ένα κλασικό φαγητό που αγαπάμε να μαγειρεύουμε και να …
Διαβάστε περισσότερα »Τραγανές πατάτες στο τηγάνι: Χρυσαφένιες απ’ έξω και μαλακές μέσα -Το αλάνθαστο κόλπο
Οι πατάτες στο τηγάνι φαίνονται από τα πιο απλά πράγματα στον κόσμο. Κι όμως, πόσες φορές βγαίνουν μαλακές, διαλύονται ή δεν κάνουν εκείνη τη χρυσαφένια …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για ψητές σαρδέλες σε 30′ -Εύκολες, νόστιμες, θρεπτικές
Το αγαπημένο μας ελληνικό ψάρι σε μια εκδοχή εύκολη και πλούσια σε καλά λιπαρά και φυτικές ίνες. Η σαρδέλα είναι ψάρι πολύτιμο, αφού περιέχει ωμέγα-3 …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για χειμωνιάτικα γεμιστά με πατάτες -Νόστιμα και χορταστικά
Το απόλυτο μαμαδίστικο φαγητό σε μια εκδοχή που δεν έχει εποχή. Στο μυαλό των Ελλήνων τα γεμιστά είναι συνδεδεμένα με το καλοκαίρι. Λόγω εποχικότητας των …
Διαβάστε περισσότερα »Γιατί δεν γίνονται ποτέ τραγανές; Τα 6 λάθη που καταστρέφουν τις τηγανητές πατάτες
Τραγανές, χρυσαφένιες και αρωματικές, οι τηγανητές πατάτες είναι αναμφισβήτητα μία από τις πιο αγαπημένες λιχουδιές. Όλοι έχουμε δοκιμάσει να τις φτιάξουμε στο σπίτι, αλλά πολλές …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για Τσικνοπέμπτη: Οι τέλειες πατάτες τηγανητές με κρούστα μπαχαρικών
Οι τέλειες τηγανητές πατάτες δεν φτάνει να είναι τραγανές και βελούδινες ταυτόχρονα, πρέπει να είναι και νόστιμες. Η υφή είναι ο νούμερο ένα παράγοντας απόλαυσης …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για ζουμερά κοπανάκια κοτόπουλου με τραγανές πατάτες baby
Το νοστιμότερο κομμάτι του κοτόπουλου μπαίνει στον φούρνο μαζί με βελούδινες πατατούλες και γίνεται λουκούμι. Το κοτόπουλο είναι ένα υλικό νόστιμο, θρεπτικό και εύκολο …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή: Χοιρινό λεμονάτο -Τα 3 υλικά που κάνουν τη σάλτσα πιο νόστιμη, βελούδινη και μυρωδάτη
Με μπόλικα κρεμμύδια, λίγο βούτυρο και μια σταλιά ξύσμα λεμονιού φτιάχνουμε το πιο λαχταριστό χοιρινό στην κατσαρόλα. Το λεμονάτο χοιρινό είναι διαχρονικό φαγητό. Ακόμα και …
Διαβάστε περισσότερα »Κρύες πατάτες με τόνο και Philadelphia
Ένα από τα πιο δροσερά και εύκολα πιάτα για το καλοκαίρι είναι οι κρύες πατάτες με τόνο και Philadelphia. Πρόκειται για μια πανεύκολη συνταγή, ιδανική …
Διαβάστε περισσότερα »Κρύες πατάτες με τόνο και Philadelphia
Ενα από τα πιο δροσερά και εύκολα πιάτα για το καλοκαίρι είναι οι κρύες πατάτες με τόνο και Philadelphia. Πρόκειται για μια πανεύκολη συνταγή, ιδανική …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για κοτόπουλο με πατάτες στον φούρνο -Το κλασικό κυριακάτικο και 5 τρόποι να το αναβαθμίσετε
Αν η οικογενειακή θαλπωρή είχε γεύση θα ήταν αυτή του κυριακάτικου κοτόπουλου με πατάτες. Ψητά μπούτια, στήθη και φτερούγες με τραγανή, ρόδινη πέτσα και ζουμερή, νόστιμη …
Διαβάστε περισσότερα »
Daily-News.GR Η Καθημερινή σας ενημέρωση – dailynews.gr