Tag Archives: πατάτες

Τα αυγά είναι ιδιαίτερα νόστιμα και μπορούν να χρησιμοποιηθούν με πάρα πολλούς τρόπους στη μαγειρική και σε δεκάδες συνταγές.  Τα αυγά είναι θρεπτικά, χορταστικά, πεντανόστιμα και …

Οι πατάτες στον φούρνο είναι το καλύτερο συνοδευτικό που θα μπορούσαν να έχουν τα ψητά κρέατα στο γιορτινό τραπέζι, ενώ σε πολλούς αρέσουν τόσο πολύ …

Έχεις ακούσει ποτέ για τις πατάτες Hasselback που είναι γνωστές και ως «πατάτες ακορντεόν»; Αυτές οι ιδιαίτερες πατάτες φούρνου δημιουργήθηκαν για πρώτη φορά το 1953, σε εστιατόριο …

Με τη σκέψη στα εορταστικά τραπέζια που έρχονται που πάντα και πιο πληθωρικά είναι αλλά αξίζουν πάντα μιας ανανέωσης από χρονιά σε χρονιά, παρακάτω βλέπουμε …

Βάζοντάς τις πατάτες στη φριτέζα με τη φλούδα, είναι το μυστικό πολλών ανθρώπων για την τέλεια ψητή πατάτα τα Χριστούγεννα. Αλλά τώρα ένας σεφ των …

Η ομελέτα είναι ένα από τα πιο γρήγορα πιάτα που μπορείτε να μαγειρέψετε και παράλληλα είναι ένα υγιεινό και χορταστικό γεύμα, γεμάτο πρωτεΐνη. Οι ομελέτες, …

Οι πατάτες είναι ένα από τα λαχταριστά και δελεαστικά πιάτα. Οι συνταγές για πατάτες είναι πολλές και μπορεί κανείς να τις φτιάξει στο τηγάνι, στον …

Οι πατάτες σε οποιαδήποτε μορφή τους είναι αδιαμφησβήτητα το αγαπημένο συνοδευτικό μικρών και μεγάλων. Βραστές, στο φούρνο, τηγανιτές, σε πουρέ, σε σαλάτα -υπάρχουν ένα σωρό …

Η πατατόπιτα είναι ένα από τα φαγητά που εύκολα θα φτιάξεις και πιο εύκολα θα λατρέψεις. Η πατατόπιτα αποτελεί φαγητό εύκολο και γρήγορο, ιδανικό για …

Οι πατάτες ογκρατέν είναι ένα από τα πιο γευστικά πιάτα! Οι πατάτες είναι ένα από τα πιο ευέλικτα φαγητά της ελληνικής κουζίνας! Τηγανητές, βραστές, ψητές, …

Μια νέα μελέτη δείχνει νέα θετικά στοιχεία για τις πατάτες, οι οποίες έχουν ενοχοποιηθεί και ταυτιστεί με την παχυσαρκία και τα προβλήματα υγείας. Η μελέτη …

Οι πατάτες γιαχνί είναι ένα κλασσικό παραδοσιακό πιάτο που μας ξυπνά αναμνήσεις από τα οικογενειακά τραπέζια της γιαγιάς όταν ήμασταν παιδιά. Η λέξη γιαχνί προέρχεται …

Μία συνταγή για λουκάνικα με αυγά και πατάτες στο φούρνο που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. Από μικρά παιδιά λατρεύαμε να τρώμε τα αυγά που …

Οι πατάτες σε κάθε εκδοχή τους είναι αδιαμφησβήτητα το αγαπημένο συνοδευτικό μικρών και μεγάλων. Για καλή μας τύχη, η ελληνική κουζίνα προσφέρει πληθώρα επιλογών για …

Μπιφτέκια γεμιστά με τυρί και τραγανές πατάτες στο φούρνο, μια υπέροχη, γρήγορη και εύκολη συνταγή που θα λατρέψεις! Τα μπιφτέκια είναι ένα πιάτο-εγγύηση για κάθε …

Αν υπάρχει κάτι που αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι του φαγητού μας αυτό είναι οι πατάτες. Τηγανητές, ψητές στον φούρνο, πουρές, σε ό,τι μορφή κι αν είναι τις λατρεύουμε …

Μια απλή και εύκολη συνταγή είναι ό,τι πρέπει για τις κρύες ημέρες του χειμώνα. Οι πατάτες και τα αυγά αποτελούν τη βάση μας για πολλά …

Τα αυγά είναι ένα από τα αγαπημένα μας φαγητά και ευτυχώς υπάρχουν πολλές συνταγές για να διαλέξουμε την καλύτερη. Η ομελέτα είναι ένα λαχταριστό, ολοκληρωμένο …

Ο Αυστραλός σεφ Morgan Hipworth αποκαλύπτει τη συνταγή για τις πιο τραγανές τηγανητές πατάτες που ακολουθεί και ο ίδιος όταν μαγειρεύει. Οι τηγανητές πατάτες είναι …

Οι πατάτες στον φούρνο με αβγά, δεν είναι απλά ένα εύκολο και νόστιμο φαγητό. Είναι τέχνη και συναίσθημα μαζί! Yπάρχουν κάποιες γεύσεις που θεωρούνται διαχρονικές …

Είναι οι πατάτες τόσο παχυντικές και «βλαβερές» για την υγεία μας, ώστε να έχουν ενοχοποιηθεί και ταυτιστεί με την παχυσαρκία; Είναι οι γλυκοπατάτες τόσο πιο …

Οι πατάτες αποτελούν βασικό συστατικό της κουζίνας πολλών χωρών, ενώ είναι το τέταρτο σε κατανάλωση τρόφιμο παγκοσμίως. Οι πατάτες μπορούν επίσης να συμβάλλουν στη θεραπεία …

Στους πάσχοντες από διαβήτη συστήνεται να αποφεύγουν την κατανάλωση τροφών με υψηλό γλυκαιμικό δείκτη, επειδή δυσκολεύουν τον έλεγχο των επιπέδων σακχάρου στο αίμα. Νέα μελέτη …

Όποιος πει ότι δεν του αρέσουν οι τηγανητές πατάτες, σίγουρα λέει ψέματα. Δεν υπάρχει άνθρωπος πάνω στη γη που να μην απολαμβάνει αυτό το φαγητό …

Ένα από αυτά τα τρικ που αλλάζουν ζωές μοιράζεται μαζί μας το αμερικανικό ινστιτούτο Good Housekeeping, ειδικά όταν έχεις να ετοιμάσεις πολλές πατάτες. Γιατί σε …

Όλοι αγαπούν τον πραγματικό πουρέ, αυτή τη χειροποίητη λιχουδιά που φτιάχνεται από ανθρώπους με μεράκι για τη μαγειρική. Μόνο που η αγάπη δεν δικαιώνει πάντα …

Η πρώτη εντύπωση που έχει κανείς για τον φημισμένο βρετανό σεφ είναι αυτή η τρομακτική περσόνα που έχει υιοθετήσει στο γυαλί. Μια περσόνα που χρειάζεσαι …

Οι πατάτες wedges κερδίζουν ολοένα και περισσότερο έδαφος στις μέρες μας, αποτελώντας μια ιδανική εναλλακτική όταν αποζητούμε κάτι περισσότερο από french fries. Και η ιστοσελίδα …

Οι πατάτες είναι ένα από τα βασικά τρόφιμα που υπάρχουν σε κάθε σπίτι και χρησιμοποιούνται σε πολλά φαγητά. Αποτελούν ένα φαγητό ιδανικό για κάτι γρήγορο, …

Η χρήση κινητών τηλεφώνων, τάμπλετ και φορητών υπολογιστών δεν είναι χειρότερη για την ψυχική υγεία των εφήβων από ό,τι είναι το να…τρώνε πατάτες. Αυτό είναι …