Συνταγή: Τσουρέκι στον φούρνο με κρέμα και καρύδια -Το πιο εύκολο γλυκό σουφλέ

Με τσουρέκι που περίσσεψε, βουτυρένια κρέμα βανίλιας και μπόλικους ξηρούς καρπούς φτιάχνουμε ένα πλούσιο σουφλέ που μοσχοβολάει πορτοκάλι και κανέλα.

Το τσουρέκι είναι το απόλυτο γλυκό του Πάσχα. Φουσκωτό, μαλακό και σούπερ αρωματικό μας αρέσει να το απολαμβάνουμε σκέτο ή με το γάλα και τον καφέ μας. Τι γίνεται όμως όταν περάσει το Πάσχα; Όταν το τσουρέκι μείνει στον πάγκο της κουζίνας ή στην πιατέλα της τραπεζαρίας και χάσει τη φρεσκάδα και την υγρασία του; Πριν το πετάξετε σκεφτείτε τις ώρες που σας πήρε για να το φτιάξετε ή έστω τις διαδρομές και τις δοκιμές που κάνατε μέχρι να αποφασίσετε από πού θα το αγοράσετε. Κι αφού τα αναλογιστείτε όλα αυτά κόψτε το κομμάτια και αξιοποιήστε το φουρνίζοντας ένα πεντανόστιμο σουφλέ. Ιδού μια συνταγή που θα σας λύσει τα χέρια:      

Διαβάστε περισσότερα στο bovary.gr.