Τετάρτη , 23 Απρίλιος 2025
Συνταγή για κολοκυθάκια τηγανιτά με κουρκούτι μπύρας

Συνταγή για κολοκυθάκια τηγανιτά με κουρκούτι μπύρας

Τα κολοκυθάκια είναι στην εποχή τους και άφθονα! Κάντε τα τηγανιτά με αυτή την συνταγή και θα βγουν πεντανόστιμα και αφράτα και «καλυμμένα» για όσους δεν θέλουν να βλέπουν λαχανικά στο πιάτο τους!
Θα χρειαστείτε:

  • 3 φλυτζάνια μπίρα
  • 2 φλυτζάνια αλεύρι
  • 4 μεγάλα κολοκύθια
  • αλάτι
  • πιπέρι

Κόβουμε τα κολοκύθια κατά μήκος. Τα βάζουμε για 5 λεπτά σε αλατισμένο νερό και μετά τα αφήνουμε να στραγγίσουν. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε με ένα σύρμα το αλεύρι με την μπίρα. Όταν χυλώσει το μείγμα προσθέτουμε το αλάτι και το πιπέρι. Βουτάμε κάθε κολοκυθακι στο κουρκούτι και το τηγανίζουμε.
Είναι έτοιμα και μπορούμε να σερβίρουμε τα κολοκυθάκια με μια συνοδευτική σάλτσα γιαουρτιού, ή με τζατζίκι!

Πηγή: mothersblog.gr

Ελέγξτε επίσης

Το εστιατόριο που ανακηρύχθηκε ο πιο φωτογενής προορισμός στον κόσμο -Kάνει θραύση στο Instagram [εικόνες]

To The Luxury Travel Book δημοσίευσε τη λίστα με τους 50 κορυφαίους προορισμούς σε όλο …

Daily-News.GR