Tag Archives: κολοκυθάκια

Ο διάσημος σεφ και κριτής του MasterChef στην Ισπανία, Τζόρντι Κρουζ προτείνει έναν απλό, ελαφρύ και ιδιαίτερα γευστικό τρόπο για να μαγειρέψουμε κολοκυθάκια, χωρίς να …

Με τρυφερά κολοκυθάκια και ρύζι που χυλώνει τέλεια φτιάχνουμε ένα πιλάφι που μοσχοβολάει καλοκαίρι. Χορταστικό και θρεπτικό, ιδανικό για vegan και όχι μόνο.  ΣΥΝΟΨΗ ΑΡΘΡΟΥ …

Με τα πιο φρέσκα λαχανικά της εποχής, τα κολοκυθάκια, τα αγαπημένα μας τυριά και χειροποίητη βουτυράτη ζύμη φτιάχνουμε μια απολαυστική καλοκαιρινή τάρτα. ΣΥΝΟΨΗ ΑΡΘΡΟΥ ΜΕ …

Μια απλή αλλά γεμάτη γεύση συνταγή για κολοκυθάκια, προτείνει ο γνωστός σεφ Τζόρντι Κρουθ, αξιοποιώντας λίγα υλικά όπως σκόρδο, ρίγανη και ζωμό κοτόπουλου. Πρόκειται για …

Τα κολοκυθάκια είναι δύσκολα στην αποθήκευση λόγω της λεπτής φλούδας τους και της μεγάλης περιεκτικότητας σε νερό, όμως τη γενική σύσταση που υπάρχει να είναι …

Με τρυφερά κολοκυθάκια που αφθονούν στην αγορά αυτό τον καιρό, πικάντικη γραβιέρα και μπόλικο δυόσμο φτιάχνουμε μυρωδάτους κολοκυθοκεφτέδες φούρνου. Οι κολοκυθοκεφτέδες είναι ένας μεζές που μας αρέσει …

Με φρέσκα κολοκυθάκια που τώρα είναι στα καλύτερά τους και το αγαπημένο μας τυρί φτιάχνουμε εύκολα και γρήγορα μια λαχταριστή πίτα χωρίς φύλλο. Οι πίτες είναι αναμφισβήτητα το αγαπημένο …

Δροσερή και ελαφρώς πικάντικη αυτή η σαλάτα με κολοκυθάκια γίνεται σε χρόνο μηδέν και ταιριάζει τέλεια με το κύριο πιάτο της εθνικής γιορτής. Μπορεί η σκορδαλιά να είναι η …

Το απόλυτο ελληνικό φαγητό, τα γεμιστά λαχανικά, σε μια εκδοχή που αγαπάει όλη η οικογένεια. Το γεμιστά λαχανικά είναι μια κατηγορία φαγητών που μας αρέσει πολύ στην …

Με το απόλυτο θερινό λαχανικό, τα κολοκυθάκια, και το αγαπημένο μας ελληνικό τυρί φτιάχνουμε σε 5 λεπτά μια νόστιμη και χορταστική σαλάτα. Τα κολοκυθάκια είναι …

Στη φριτέζα αέρος φτιάχνουμε σε λίγα μόνο λεπτά τον πιο νόστιμο καλοκαιρινό μεζέ, τους κολοκυθοκεφτέδες. Οι κολοκυθοκεφτέδες είναι ένα πιάτο που περισσότερο μας θυμίζει ταβέρνα …

Με φέτα και μυρωδικά οι ανθοί από τα κολοκυθάκια μπαίνουν στο τηγάνι και γίνονται πεντανόστιμοι. Τώρα που τα κολοκύθια είναι στην απόλυτη εποχή τους τα απολαμβάνουμε …

Πανεύκολη και πεντανόστιμη χωριάτικη τάρτα με τον απόλυτο πρωταγωνιστή του καλοκαιριού, τα κολοκυθάκια! Δεν υπάρχει άνθρωπος που δεν αγαπάει τις χειροποίητες πίτες αλλά, για να …

Δοκιμάστε μια νόστιμη συνταγή για τηγανητά κολοκυθάκια σε στικς, τα οποία σίγουρα θα ξετρελάνουν μικρούς και μεγάλους. Τα τραγανά τηγανητά κολοκυθάκια είναι τόσο νόστιμα και …

Από τα αγαπημένα ορεκτικά του ελληνικού τραπεζιού είναι σίγουρα τα τηγανητά κολοκυθάκια. Είναι τραγανά και πεντανόστιμα και βρίσκονται στη λίστα με τις πρώτες επιλογές μας …

Τα τηγανητά κολοκυθάκια είναι ένας από τους πιο διαδεδομένους και γευστικούς μεζέδες. Κι όμως, αυτήν την τραγανή υφή και το μοναδικό γευστικό αποτέλεσμα δεν είναι …

Τα τηγανητά κολοκυθάκια έχουν πάντα μια ξεχωριστή θέση στην καρδιά μας. Ωστόσο, ξέρουμε καλά ότι το πολύ λάδι και το τηγάνισμα δεν είναι τόσο υγιεινό …

Τα γεμιστά κολοκυθάκια με αυγολέμονο είναι η εύκολη και λαχταριστή συνταγή που θα φτιάχνεις σε κάθε οικογενειακό τραπέζι. Η Κυριακή είναι η ημέρα που φίλοι …

Τα τηγανητά κολοκυθάκια είναι ένα από τα αγαπημένα ορεκτικά του καλοκαιριού. Τα τραγανά τηγανητά κολοκυθάκια είναι τόσο νόστιμα και τόσο δημοφιλή, ιδίως στις ταβέρνες, ώστε …

Μια δροσερή σαλάτα που γίνεται γεύμα από μόνη της, συνταγή της Βέφας Αλεξιάδου. Αν δεν βρίσκετε χαλούμι, χρησιμοποιήστε προβολόνε. Για 4 άτομα: 250 γρ. μικρά …

Προλάβετε τα φρέσκα κολοκυθάκια πριν μπει ο χειμώνας και ταιριάξτε τα με κοτόπουλο. Υλικά 2 στήθη κοτόπουλο, βιολογικό 6 κουταλιές βούτυρο 1/2 φλυτζάνι φρυγανιά τριμμένη …

Δοκιμάστε αυτό το λαχταριστό πιάτο Υλικά για 4-6 άτομα Για τα λαζάνια 50 γραμμάρια φέτα κομμένη σε κομματάκια 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο 1 αυγό χτυπημένο …

Δροσερή και υγιεινή σαλάτα Υλικά για 2-4 άτομα 3 κολοκυθάκια , κομμένα σε λωρίδες 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 500 γραμμάρια χαλούμι 1/4 κουταλιά του …

«Φτωχό» σε θερμίδες, αλλά όχι σε θρεπτικά συστατικά Το κολοκύθι είναι ένα καλοκαιρινό λαχανικό, το οποίο συνηθίζουμε να καταναλώνουμε με διάφορους τρόπους, όπως για παράδειγμα …

Δοκιμάστε νέες γεύσεις στην κουζίνα σας Υλικά για 4-6 άτομα Για τα λαζάνια 50 γραμμάρια φέτα κομμένη σε κομματάκια 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο 4 κουταλιές …

Εύκολη και πεντανόστιμη συνταγή Υλικά για 2 -4 άτομα 500 γραμμάρια σπαγγέτι 2 κολοκυθάκια κομμένα σε λεπτές λωρίδες 200 γραμμάρια τυρί  κασέρι (τριμμένο ή κομμένο …

Λαχταριστό ορεκτικό για το μεσημεριανό σας Υλικά για 2-4 άτομα 4 πατάτες κομμένες σε μπαστουνάκια 4 κολοκυθάκια πράσινα κομμένα σε μπαστουνάκια 1 κουταλιά της σούπας …

Τα κολοκυθάκια είναι στην εποχή τους και άφθονα! Κάντε τα τηγανιτά με αυτή την συνταγή και θα βγουν πεντανόστιμα και αφράτα και «καλυμμένα» για όσους …