Νηστίσιμη συνταγή για κολοκυθοκεφτέδες στον φούρνο -Με τραγανή κρούστα, σαν τηγανητοί

Αυτή η απλή συνταγή για νηστίσιμους κολοκυθοκεφτέδες είναι σίγουρο πως θα σας ξετρελαίνει.

Οι λαχταριστοί αυτοί κολοκυθοκεφτέδες είναι τραγανοί απ’ έξω, αφράτοι από μέσα και γεμάτοι αρώματα που απογειώνουν τη γεύση τους.

Ωστόσο, πολλοί από εμάς «βαραίνουμε» με τα τηγανητά ή γενικώς προτιμούμε να τα αποφεύγουμε. Εμείς λοιπόν βρήκαμε μία εναλλακτική πολύ πιο ελαφριά εκδοχή για κολοκυθοκεφτέδες φούρνου που δεν έχουν τίποτα να ζηλέψουν από τους τηγανιτούς. Μάλιστα η συγκεκριμένη συνταγή είναι νηστίσιμη, και αποτελεί το ιδανικό ορεκτικό για το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας.

Διαβάστε τη νηστίσιμη συνταγή για κολοκυθοκεφτέδες φούρνου στο Bovary.gr