Tag Archives: νηστεία

Η νηστεία ανέκαθεν ήταν ένα μέσο άσκησης των πιστών με σκοπό την προετοιμασία για σημαντικές θρησκευτικές γιορτές. Παράλληλα, όμως, για πολλούς είναι μία ευκαιρία να …

Μία νηστίσιμη συνταγή για λαχταριστή σπιτική μπουγάτσα. Ζεστές από τον φούρνο, με τραγανό φύλλο και αφράτη, κρεμώδη γέμιση, πλούσια γεύση και απίθανο άρωμα, οι μπουγάτσες …

Βρήκαμε μια συνταγή για πανεύκολη σούπα με κριθαράκι και ντομάτα. Μια σούπερ νόστιμη συνταγή που θα ξετρελάνει από τον πιο μικρό μέχρι και τον πιο μεγάλο. H …

Μπορεί η πιο συνηθισμένη γέμιση για μία παραδοσιακή ελληνική πίτα να είναι τα τυριά και κάθε λογής χόρτα, όμως η αλήθεια είναι πως η μαγειρική …

Η μουσταλευριά είναι μία παραδοσιακή συνταγή το οποίο αποτελούσε αγαπημένη λιχουδιά των Ελλήνων ακόμα και στην αρχαιότητα. Συγκεκριμένα, στα αρχαία χρόνια η μουσταλευρία ήταν γνωστή …

Αυτή η απλή συνταγή για νηστίσιμους κολοκυθοκεφτέδες είναι σίγουρο πως θα σας ξετρελαίνει. Οι λαχταριστοί αυτοί κολοκυθοκεφτέδες είναι τραγανοί απ’ έξω, αφράτοι από μέσα και …

Περίοδος νηστείας αλλά η όρεξη για σοκολάτα δεν περιορίζεται και αυτή είναι η τοπ συνταγή για νηστίσιμη τούρτα. Εύκολη σαν διαδικασία και το αποτέλεσμα θα …

Η απότομη μετάβαση από τη νηστίσιμη διατροφή σε μια διατροφή πλούσια σε λιπαρά και χοληστερίνη, μπορεί να προκαλέσει σοκ στον οργανισμό με δυσάρεστες συνέπειες. Ειδικά για …

Ιδιαίτερα επωφελής για την καρδιαγγειακή αλλά και για τη μεταβολική υγεία φαίνεται ότι είναι, σύμφωνα με τα αποτελέσματα μελετών, η ορθόδοξη νηστεία και ειδικά η …

Τα οφέλη από τη νηστεία της Σαρακοστής είναι πολλαπλά. Αποτελεί ευκαιρία για επιστροφή σε παραδοσιακές και ξεχασμένες συνταγές που βοηθούν στην αποτοξίνωση του οργανισμού από …

Η νηστεία, ειδικά η μακροπρόθεσμη, μπορεί όταν γίνεται σωστά να συμβάλλει στη μείωση της χοληστερίνης και του σωματικού βάρους. Παράλληλα, μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα …

Η περίοδος της νηστείας αποτελεί μια καλή ευκαιρία για φυσική αποτοξίνωση του οργανισμού. Η απουσία ζωικών τοξινών και η αύξηση των φυτικών ινών, ενεργοποιούν τους …

Ρωτήσαμε έναν Νοσοκομειακό Διαιτολόγο για τις συνήθειες που πρέπει να ακολουθήσουμε, από τη στιγμή που νηστεύουμε. Η Νηστεία του Πάσχα (τεσσαρακοστή από την Καθαρά Δευτέρα …

Πολλές μελέτες δείχνουν ότι η ενδιάμεση (διαλείπουσα) νηστεία μπορεί να σας βοηθήσει στην απώλεια βάρους, στην βελτίωση της μεταβολικής υγείας και στην προστασία από ασθένειες, …

Η διαλειμματική νηστεία, ένας τύπος δίαιτας εξαιρετικά δημοφιλής τα τελευταία χρόνια, μπορεί να προκαλέσει σοβαρές βλάβες στο πάγκρεας κατά τρόπο που απορρυθμίζεται η παραγωγή της …

Είναι οι μέρες που οι περισσότεροι ακολουθούμε ένα πρόγραμμα νηστείας, ο κάθε ένας στα μέτρα του, άλλοι για το 40ήμερο και άλλοι για τη Μεγάλη …

Για να περάσετε όμορφα τις ημέρες της Μεγάλης Εβδομάδας χωρίς ανεπιθύμητες αδιαθεσίες, γαστρεντερικές διαταραχές αλλά και αλλαγές στο βάρος σας, καλό θα ήταν να ακολουθήσετε …

Η Μεγάλη Εβδομάδα είναι η τελευταία της νηστείας, πριν τη μεγάλη «επίθεση» σε μαγειρίτσα, κόκκινα αυγά και αρνί. Γιατί παχαίνουμε όμως κατά τη νηστεία; Τι …

Η Μεγάλη Εβδομάδα ξεκινά και δεδομένης της νηστείας είναι μια καλή ευκαιρία για συγκεκριμένο, προσεκτικό διαιτολόγιο και απώλεια κιλών.  Επειδή όμως η νηστεία έχει και …

Η νηστεία μας αποτοξινώνει, φέρνει στο πιάτο μας περισσότερες φυτικές ίνες και μας βοηθάει να αποφύγουμε την υπερκατανάλωση ζωικού λίπους. Κάτι που μπορεί να μη …

Η νηστεία αποτελεί ιδανική ευκαιρία για αποτοξίνωση του οργανισμού, καθώς μειώνεται η κατανάλωση τροφίμων ζωικής προέλευσης, που είναι πλούσια σε κορεσμένα «κακά» λιπαρά, ιδιαίτερα επιβαρυντικά …

Η νηστεία αποτελεί έναν πανάρχαιο εκκλησιαστικό θεσμό, με στόχο την «πνευματική» άσκηση μέσω της αποχής από τις ηδονές του βίου, συμπεριλαμβανομένων και ορισμένων τροφών και …

Με το όρο νηστεία εννοούμε την εκούσια αποχή από τροφή (ασιτία), ή από συγκεκριμένα είδη τροφίμων (π.χ. ζωικές), για θρησκευτικούς κυρίως λόγους. Η νηστεία αποτελεί …

Μπορεί να νηστέψει μια γυναίκα στη διάρκεια της εγκυμοσύνης της; Λίγα λόγια για τη νηστεία… Η νηστεία είναι μια παραδοσιακή συνήθεια, που καθιερώθηκε ήδη από …

Διανύουμε την περίοδο της Σαρακοστής, γεγονός που σημαίνει ότι κάποιοι από εμάς νηστεύουν και κάποιοι άλλοι, ενόψει του Πάσχα και της Άνοιξης, απλά χρειάζονται μία …

Αν έχετε αποφασίσει να νηστέψετε φέτος, τότε σίγουρα αξίζει να οργανωθείτε και να κάνετε την κατάλληλη προεργασία διότι, όσο καλό και αν μπορεί να κάνει …

Η περίοδος της νηστείας έχει ξεκινήσει και αυτό σημαίνει ότι όσοι έχουν πάρει την απόφαση να νηστέψουν θα πρέπει να αποκλείσουν από το διατροφολόγιό τους …

Η Σαρακοστή ξεκίνησε και πολλοί σχεδιάζουν να νηστέψουν μέχρι το Πάσχα.  Αλλά τι επιτρέπεται να καταναλώσει κανείς κατά τη διάρκεια της νηστείας και τι όχι;  …

Το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας με τα κλασικά Σαρακοστιανά του εδέσματα, κρύβει ιδιαίτερη απόλαυση, αλλά και… αρκετές θερμίδες. Επικρατεί λανθασμένα η άποψη, πως τα νηστίσιμα …

Πολύς λόγος γίνεται τα τελευταία χρόνια για την περιοδική ή διαλειμματική νηστεία (intermittent fasting), ένα είδος δίαιτας που περιλαμβάνει εναλλαγές κανονικής και ολιγοθερμιδικής διατροφής. Η …